Wypełnienie do ciasta z kapustą

Niewielu ludzi dzisiaj nie lubią domowe ciasta i placki z kapustą - klasyczny! Napełnianie wytwarza się łatwo i szybko, proces pieczenia zabiera wiele czasu i wysiłku. Proponujemy Ci kilka możliwości wypełniania najbardziej pyszne ciasta.

Kapusta napełnienia torty "Jako babcia"

Wypełnienie do ciasta z kapustą

Potrzebujemy:

  • 1 główka kapusty;
  • Cebula - 3-4 kawałki;
  • Jajka na twardo - 5 sztuk;
  • Masło - 100 gr;.
  • Koperek, szczypiorek - 100 gr;.
  • Sól i przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

  • Cebula obrane, następnie pokroić w cienkie pół-ringów.
  • Ciepła patelni na średnim ogniu, wlać trochę oleju i soli, następnie dodać małą szczyptę cukru. Dodaj cebulę, dusić, aż stanie się przezroczysta.
  • Jaja ugotować na twardo, dają fajne, oczyścić.
  • Shinkuem kapusta bardzo cienko na całej szerokości i długości około 2-3 cm.
  • posiekanego kapusta zalać wrzącą wodę, sól, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i gotować 5-7 minut do miękkości.
  • Spuścić płyn z kapusty przez durszlak, a następnie dobrze spłukać zimną wodą, dać do kanalizacji. W tym czasie cebulę mają czasu, aby się przygotować.
  • Weź rękę garść gotowanej kapusty i ścisnąć mocno do szkła pozostaje płynny, a następnie rozprzestrzenił się na patelni na dziobie. To samo robi z drugiej kapusty.
  • grudki kapusty złamać łyżką cedzakową lub drewnianą łopatką, dodać pół paczki masła i wysłać patelnię na ogniu przez około 2-3 minut, aby olej nie miał czasu roztopytysya. Daj do ostygnięcia.
  • Jajka na twardo pokroić na duże kawałki i pietruszki drobno posiekać. Wymieszać wszystkie schłodzonej kapusty palonej, dodać ulubione przyprawy. Smaczne i obfite nadzienie do ciasta gotowe!
  • Wypełnienie do ciasta gotowane tak dobrze zachowanych w zamrażarce bez utraty smaku podczas rozmrażania.

Wskazówka: smażony kapusta i cebula powinna być całkowicie ostygnie, inaczej żółtko rozpuszcza i nie będą odczuwalne w farszu.

Kapusta napełniania z pomidorami

Dom: Wypełnienie do ciasta z kapustą

Potrzebujemy:

  • Kapusta - 500 g;.
  • Cebula - 3 głowice;
  • Marchew - 1 duże lub małe pary;
  • zmielony pieprz do smaku;
  • Liść laurowy;
  • Cukier, sól;
  • Sok pomidorowy.

Przygotowanie:

  • Pokroić cebulę w cienkie pierścienie i marchew na grubej tarce diaeresis.
  • Podgrzewa patelni, wlać trochę oleju i smażyć warzywa;
  • Cienko kapusty shinkuem, cebuli i zasnąć z marchwi. Dodać pieprz i sól do smaku.
  • Podczas smażenia kapusty pozwól odparowania cieczy po wlaniu soku pomidorowego i dodać liść laurowy (opcjonalnie).
  • Gotować zawartość patelni trochę, następnie scalić pozostaje ciecz przez durszlak, dają fajne dobrze. Wypełnienie do ciasta z kapustą jest gotowy.

Wypełnienie do ciasta z kapustą i grzybami

Dom 2017

Potrzebujemy:

  • Kapusta - 350 gramów;
  • Cebula - 2 szt;
  • Grzyby (grzyby) - 250 gramów;
  • Marchew - 1-2 szt.;
  • Sól i pieprz do smaku;
  • Olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżką.

Przygotowanie:

  • Usunąć łuski cebuli, kapusty, marchwi i pieczarek dokładnie umyć wodą.
  • Kapusta drobno shinkuem i gotować na małym ogniu z 1 łyżka oleju roślinnego do miękkości. Na koniec schładzania pieprz i sól do smaku. Tłumaczymy kapustę w misce i dać cool.
  • Pieczarki pokroić w plastry, marchew przetarł na tarce, a cebulę w cienkie pół-ringów.
  • Podgrzewa patelnię, dodać łyżkę oleju roślinnym, a następnie smażyć grzyby. Po wybraniu grzyby gulasz jeden płyn do całkowitego odparowania.
  • Gdy płyn odparuje, dodać startą marchewkę i posiekaną cebulę. Grzyby fry z kolejne 5 minut. Następnie sól i dokładnie wymieszać, dają fajne.
  • Wymieszać kapustą i grzybami z warzywami. Wypełnienie gotowy!

Wypełnienie do ciasta z kapustą i konserw rybnych

Wypełnienie do ciasta z kapustą | Dom 2017

Potrzebujemy:

  • Konserwy rybne (łosoś, sardynki, saury) - 1 bank;
  • Kapusta świeża - 350-400 gramów;
  • Cebula - 1 średnia główka;
  • Kurczak jaj - 1 szt;.
  • Sól i pieprz;
  • Kminek (do smaku);
  • Olej do smażenia.

Przygotowanie:

  • Cebule oczyścić, pokroić w cienkie paski i podsmażyć na odrobinie oleju.
  • Drobno cięte kapusta, pieprz, sól, dodać smażonej cebuli i wymieszać.
  • Rozkładamy warzywa na patelnię, dodać trochę wody i gotować, mieszając od czasu.
  • Po odparowaniu cieczy dodać trochę Tween (całe lub zmielone) wymieszać.
  • Od dnia konserw rybnych do spuszczania płynu i rozgnieść widelcem.
  • Dodaj puree ryb do kapusty, wymieszać, a następnie zdjąć z ognia i ostudzić.
  • Kurczak jaj gotowane super, super, obrać i drobno posiekać nożem. Dodaj do schłodzonego napełniania, dobrze wymieszać. Pyszne Nadzienie gotowe!

Wypełnienie do ciasta i pierogi z kapustą

Wypełnienie do ciasta z kapustą | Dom

Potrzebujemy:

  • Kapusta Kapusta biała - 300-400 gramów;
  • Słodkie Marchew - 1 szt.;
  • Cebula - 1 główka;
  • Cukier - 05 h L;..
  • zmielony pieprz;
  • Olej do smażenia.

przygotowanie

  • Marchew umyć, obrać, ruszt na średniej tarce.
  • Cebule oczyścić, pokroić w drobną kostkę;
  • Rozgrzać patelnię, wlać oliwę, wsypać cebulę i marchewkę i smażyć aż gotowane.
  • Kapusta kwaszona dokładnie wykręcić od cieczy, dodać warzywa i wymieszać.
  • Dodać sól, pieprz i cukier.
  • Gotować na wolnym ogniu około 25 minut na małym ogniu, nie zapomnij mieszać. Pozostawić do ostygnięcia. Pikantny farsz gotowy!

Wypełnienie do ciasta z kapustą "Classic"

Dom 2017: Wypełnienie do ciasta z kapustą

Potrzebujemy:

  • Kapusta biała - 1 kg;
  • Marchew - 2-3 średnie;
  • Jaja kurze - 3 sztuki;
  • Sól, przyprawy;
  • Słonecznik lub masła do smażenia (do smaku).

Przygotowanie:

  • Ugotować jajka ostygnięcia. Ochłodzić w zimnej wodzie, a następnie oderwać i pocięte kawałki średnich.
  • Kapusta drobno posiekać, sól.
  • Marchew umyć, obrać, ruszt na grubej lub średnim (długim) tarce.
  • Rozgrzej patelnię z warzywami lub masła, dodać warzywa i wymieszać.
  • Na wolnym ogniu przez 30-40 minut, aż warzywa będą miękkie i pieprz.
  • Termin farszu do ostygnięcia, a następnie dodać pokrojone jajka i wymieszać. Klasyczny wypełnienie kapustą jest gotowy!

Wypełnienie do ciasta z kapustą "Barska"

Photo Dom 2017: Wypełnienie do ciasta z kapustą

Potrzebujemy:

  • Kapusta -500 gramów;
  • Mielone "wieprzowiny wołowiny" - 300 gramów;
  • Grzyby (grzyby) - 350 gramów;
  • Cebula - 2-3 kawałki;
  • Słodkie Marchew - 1 pkt;
  • Sól i przyprawy do smaku;
  • olej roślinny.

Przygotowanie:

  • Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
  • Marchew umyć, obrać, ruszt dobrze (jak na koreańskiej marchewki).
  • Pieczarki pokroić na małe (ale bardzo mały) sztuk.
  • Rozgrzać patelnię na średnim ogniu, wlać olej roślinny, dodać cebulę i marchew. Smażyć przez 5-7 minuty.
  • Cięcie grzyby wysłać do warzyw dusić do miękkości. Jeżeli spalony, można dodać trochę wody. Po ugotowaniu - cool.
  • Kapusta drobno posiekane, sparzyć wrzącą wodą, dodać sól i gotować w głębokiej patelni pod pokrywką, aż będą gotowe.
  • Pig mielonej wołowiny smażyć na patelni z olejem roślinnym do miękkości, solimy podczas gotowania. Smak może być każdy - zarówno mieszanych i czystej wołowiny lub wieprzowiny. Pozostawić do ostygnięcia
  • W oddzielnym naczyniu wymieszać kapustę i grzyby, mięso z warzywami i mieszać. Pieprz i sól, jeśli jest to konieczne. Obfite i smaczne farsz gotowy!

Wypełnienie do ciasta z kapustą i kurczakiem

Wypełnienie do ciasta z kapustą | Photo Dom 2017

Potrzebujemy:

  • Kapusta - 400-500 gramów;
  • Kurczaka - 300 gramów;
  • Cebula 2 szt;
  • Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  • Prać z kurczaka, pokroić na kawałki i średnich soli. Można użyć dowolnego z ptakami, ale najlepszym podudzia lub uda, jak również wypełnienie guzek jest suchawy.
  • Rozgrzej patelnię i smażyć kawałki w oleju roślinnym na średnim ogniu do miękkości i złoty kolor. Zdjąć z patelni i ostudzić
  • Cebule oczyścić, pokroić na pół pierścienie i smażyć na oleju pozostałym po ugotowaniu drobiu.
  • Strzępić kapustę na małe kawałki, sparzyć wrzącą wodą, dodać sól i pieprz do smaku, dodać trochę wody i dusić pod pokrywą zamknięte aż gotowane.
  • Gdy kapusta jest miękka, otwarta pokrywa, odsączyć nadmiar płynu, dodać trochę oleju i smażyć na złoty kolor.
  • Wymieszać w misce gotowy kapusty, cebuli i kurczaka. Dodać sól i przyprawy, jeśli to konieczne. Wypełnienie do ciasta z kapustą i kurczaka gotowe!

Jak zrobić Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz