jabłka tart 4 Klasyczny przepis

Placki z jabłkami przyciągnąć Housewives prostotę i szybkość przygotowania, dostępność składników, użyteczności, a jego smak i walory estetyczne.

Szarlotka ma dziesiątki opcji gotowania: szarlotka w piekarniku, a nawet multyvartsi patelni, puff, drożdży, herbatniki ciasta.

jabłka tart 4 Klasyczny przepis

Pie "apple charlotte"

Dom: jabłka tart 4 Klasyczny przepis

Jest to prawdopodobnie najbardziej znany i najprostszy przepis na ciasto z jabłkami. Jej przygotowanie jest mniej niż godzinę, a produkty piekarnicze prawie zawsze mieć pod ręką.

składniki:

  • Jajka (4 szt.);
  • Mąka (1 szklanka);
  • Cukier (1 szklanka);
  • Jabłka (2 pozycji)
  • Lemon;
  • Masło do posmarowania naczynia.

Przygotowanie:

  • Jabłka są dokładnie umyć, pokroić na 4 kawałki. W jabłek usunąć rdzeń. Jeśli skóra na jabłoni zbyt trudne, a można go wyciąć.
  • Jabłka pokroić w cienkie plasterki i dodać do miski. Skropione sokiem z cytryny do Apple nie zaćmi i wymieszać.
  • W osobnej misce ubić jajka i złamać je w bujnej pianę (najlepiej zrobić to z mieszadłem).
  • Podczas ubijania powoli wlać cienkim strumieniem do cukru jaj i nadal ubić do puszystej masy jajowej (zajmuje to około 10 minut).
  • Na powierzchni zestrzelony masę wlać mąkę i delikatnie wymieszać ciasto. nie powinno zakłócać ruch kołowy i do góry, aż ciasto wchłonie posiłek.
  • Smaruje dokładnie pieczenia naczynia z masłem i rozprzestrzeniania się w dolnej części wynikającą testu.
  • Na wierzchu położyć warstwę plasterkami jabłka i przykryć resztę testu.
  • Otrzymane pieczone Charlotte około 35-40 minut (w uprzednio ogrzanym piecu w temperaturze 180 stopni).
  • W żadnym wypadku nie można piekarnikiem otwarte non Opal ciasta.
  • Charlotte jest gotowe, gdy górna będzie jasnobrązową skórkę, a jeśli nie ma wykałaczka przebijania śladu surowego ciasta.

Ten prosty przepis na jabłecznik mogą się różnić dodawanie przypraw - cynamonu lub gałki muszkatołowej, które doskonale kompensat smak jabłek.

Puff ciasto z jabłkami

Dom 2017

Aby przygotować ten placek z jabłkami, można wykorzystać zakupioną ciasto francuskie, ale jest lepiej, aby ciasto się.

składniki:

  • Mąkę (500 g);
  • Wody (1/2 szklanki)
  • Jabłka (05 kg);
  • Sól (1/4 h łyżki.);
  • olej roślinny;
  • Margaryna (200-250 g).

Przygotowanie:

  • Przesianej mąki i wymieszać z solą.
  • Mąkę powolne wlanie zimnej wody, wyrabiania ciasta, tak, że zebrane w kłębek.
  • Złożyć ciasto do miękkości i elastyczności, dodając mąkę w razie potrzeby. Następnie przykryć ciasto nie podsыhalo, i umieścić go w lodówce przez 20 minut.
  • Wyjmujemy ciasto z lodówki i złożyć ponownie, dodając mąkę. Do ciasta nie przykleja się do rąk.
  • Rozkachuyemo ciasto na prostokąt z cienką warstwą no.
  • Na szczycie margaryny wcierać w grubej tarce i rozprowadzać równomiernie na całej powierzchni.
  • Złożyć ciasto 3 razy, zawijania krawędzi do środka: pierwsza krawędź, a następnie - jeszcze. Zbieranie w lodówce przez około 15-20 minut.
  • Delikatnie rozłóż ciasto z dala od ciebie razem tak, że olej nie jest vыvalyvalos zewnątrz.
  • Gdy robimy ciasto trzykrotnie i wyjąć z lodówki na kolejne 20 minut.
  • Procedurę powtarza się 2-3 razy.
  • Gotową ciasta toczenia się sama z siebie, nadając kształt prostokąta i pokroić na 2 równe części.
  • Jabłko umyć, pokroić na kawałki i usunąć rdzeń (może być drobno cięte skórki). Jabłko wcierać w grubej tarce.
  • Rozkładamy nadzienie na połowie każdej z części, pozostawiając dopełnienie krawędzie co najmniej 1 cm.
  • Posypać jabłka z cukrem lub cukrem pudrem.
  • Pokrycie wypełnienie wolnej części ciasta, tworząc część każdej połówki. Krawędzie starannie zaleplyvaem.
  • Smaruje patelni z olejem roślinnym i leżał na torty.
  • placki wycięcie kilku równych częściach (nie dorizuyuchy do dołu - tylko górne części) przygotowane ciasto nie nie kryshyvsya złamać.
  • Jabłko pieczone ciasto w piecu z gorącym (podgrzanym do 180 stopni na złoty kolor, w zależności od piekarnika na 15-20 minut.

W tym przepis na jabłecznik można dodać do smaku rodzynek, orzechów lub suszonych owoców, mieszając je z nadzieniem.

Piasek szarlotka

jabłka tart 4 Klasyczny przepis | Dom 2017

Piasek ciasto z jabłkami na bardzo delikatne i dosłownie rozpływa się w ustach. Najważniejszą rzeczą w gotowaniu ciasta - nie tak dawno ugniatać, a nie do ostygnięcia w piekarniku.

składniki:

  • Margaryna (150 g);
  • Mąkę (250 g);
  • Lemon (1 szt.);
  • Cukru pudru (100 g);
  • Jabłka (1 kg);
  • Jajko z kurczaka (1 szt.);
  • Orzechy (100-150 g);
  • cukier waniliowy (1 opakowanie).

Przygotowanie:

  • Przesiać mąkę do miski i wymieszać z cukrem pudrem.
  • Dodać jajko i zmiękczone kawałki margaryny.
  • Szybko połączyć wszystkie elementy, uniemożliwiając im ciepło do ogrzania rąk. Jeśli czujesz, że zhorstkuvate ciasto, dodać trochę mleka lub zimnej wody.
  • Gotowy ciasto owinięte taśmą, umieścić w opakowaniu. Następnie wyślij do lodówki na 2 godziny.
  • Jabłka obrane, pokrojone na kawałki i usunąć 8 sertsevynky. Stawia otrzymali plastry w misce i posypać z sokiem z cytryny.
  • Jądra rozdrobnić i dodać je drobno startą skórkę z cytryny i cukier waniliowy.
  • Ciasto na kruche ciasto z lodówki i wyciągnąć rozkachuyemo postaci, w której jest pieczony. Odbywa się to szybko, ciasto miał czas podgrzania.
  • Równomiernie nakłuć całą powierzchnię ciasta widelcem. Następnie posypać orzechami z cukrem waniliowym i zapałem.
  • Stawia warstwę jabłek i orzechów posypać górę ponownie.
  • W nagrzanym piekarniku (200 stopni) umieścić piasek ciasto z jabłkami i piec przez 25-35 minut.

Powstały placek może podgrzać płaszcz morelowy dżem, marmolada lub dżem, wstępnie ogrzanego do temperatury pokojowej.

Ciastka szarlotka

jabłka tart 4 Klasyczny przepis | Dom

Ciastka ciasto z jabłkami zasadniczo taka sama Charlotte, które mogą być przygotowane przy użyciu trochę nietypowy przepis.

składniki:

  • Jabłka (2-3 szt.);
  • Masło (150 g);
  • Cukier (2 szklanki);
  • Rumu lub brandy (2 łyżki łyżki.);
  • Jajka (4 łyżki stołowe łyżki.);
  • Mąka (15 filiżanek);
  • Skórka z cytryny (1 łyżka stołowa. Łyżka).

Przygotowanie:

  • Jaja (temperatura pokojowa) Przerwa na wysokim miski i wymieszać z lekką pianką, stopniowo vsypayuchy 1 szklanka cukru. Masa powinna wzrosnąć o około połowę - a potem dalej do zestrzelenia kolejne 1-2 minuty.
  • W masie jaj przesianej mąki i ostrożnych ruchów od góry do dołu mąki vmishuyemo do ciasta, aż będzie gładkie i mąki rozpuszczone masy jajowej.
  • Jabłka i myte jasne rdzenia, pokroić w plasterki.
  • Rozpuść masło na patelni i na małym ogniu, delikatnie podsmażyć jabłka. Dodaj 05 filiżanki cukru i smażyć przez około minutę. Ponownie wlać 05 filiżanek cukier na patelni i trzymać kolejną minutę.
  • Dodać jabłka z rumem i podpalił go: jabłka pokryte skorupą pachnący i być bardziej pikantny Charlotte.
  • Naczynia żaroodporne smarujemy masłem. Na dole umieścić jabłka na górze i wlać ciasto.
  • Piekarnik nagrzewa się do 180 stopni i piec pyszne ciasto z jabłkami około 20 minut.

Ciastka ciasto z jabłkami można gotować ciasto miesza się z przygotowanym farszem - upraszcza to proces, ale nie psują ogólny wynik pozytywny.

Przepis żadnego szarlotkę - łatwe do przygotowania i przy minimalnym zestawem dostępnych produktów, nawet początkujący gospodyni domowa, która może sobie smaczne i pieczenia ich domu.

Tarta bez masła z jabłkiem i cynamonem :: Skutecznie.Tv [HD] Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz