Dania z kurczaka na każdy dzień


Nowoczesne gospodynie mają możliwość codziennie rozkoszować najbliższymi posiłki, trudne do przygotowania. Nie mają wystarczająco dużo czasu na to. Ale do upadku na drugą skrajność - karmienie rodziny półproduktami jest również niedopuszczalne. Jest tylko jedno wyjście: opanowanie smacznych i użytecznych przepisów, których realizacja potrwa nie dłużej niż 15 minut.

Prawie idealnym produktem jest to kurczak, ze względu na wszystkie rodzaje mięsa i drobiu zajmuje najmniej czasu na przygotowanie. Jeśli nie chcesz gotować pieczonego ptaka, nie chce kupić całych tuszy. W warunkach ograniczenia czasu przeznaczonego na codzienne gotowanie jest to niedopuszczalny luksus. Kup piersi, pokrojone na filety, filety z czerwonego mięsa, szable, skrzydła lub zestawy do gaszenia. Wybór części tuszy z kurczaka zależy wyłącznie od celów, dla których jest on zakupiony.

Jednym z najprostszych sposobów przygotowywania potraw z kurczaka jest piersi, pieczone z serem. Na każdej piersi kurczaka o wadze około 170 g, trzeba kawałek Gouda lub Edam, 2 g zielonej tymianku, sól, pieprz. Ptak wyłączyć, przyprawić przyprawy, umieścić kawałek sera z jednej strony piersi, przykryć drugą połowę wykałaczką. Rondla wlać trochę oliwę ciepła do charakterystycznego białego dymu, to kurczaka i gotować przez 10 minut. Przy stosowaniu usunąć wykałaczką na płytce piersi cięcia ukośnie posypać ziół.

,

Kolejna potrawa na każdy dzień, którą można przygotować z piersi z kurczaka - uproszczona wersja chahokhbili. Przecięcie piersi, sól, cukier w mące, smaż w głębokim rondlu na 1 łyżkę stołową. olej roślinny. Dodać kilka dużych obranych pomidorów, 1 łyżeczki. kolendry i posiekanej natki pietruszki. Jeśli to konieczne, sól trochę więcej. Całkowity czas gaszenia nie przekracza 15 minut

Kiedy nie ma wystarczająco dużo czasu, ale chcesz nakarmić rodzinę pełną kolację, wyjmij nogi z kurczaka w sosie śmietanowym. Przypominamy, że nie jest to zalecane, aby kupić udo, zawierają one znacznie więcej tłuszczu niż podudzia i dlatego nie nadają się do koncepcji żywienia. 6 małych podudzia z kurczaka, wziąć 100 gramów grzybów, umieścić wszystko w garnku, zalać wrzącą wodą, tak aby obejmowało tylko kurczaka i grzyby do wrzenia, włożyć 100-150 g kwaśnej śmietany, dodać 5-7 duże ząbki czosnku, gotować do zrobienia. Bardzo smaczne jest naczynie z gotowanym ryżem.

Wideo.

Zostaw Swój Komentarz