Sałatka z krewetek i awokado


Na potrzeby sałatkowego: 200 g krewetek, 0,5 grejpfruta, awokado 1, 1 ząbek czosnku, 100 g jogurtu, niektóre odgałęzienia świeżej koper, 1 łyżeczka soku cytrynowego, sól

Krewetki. Krewetki są uważane za delikatność. Podobnie jak inne owoce morza, są bogate w białko i wapń, ale są mało kalorii. Przy zakupie krewetek należy wiedzieć, że im więcej, tym bardziej smaczne. Powłoka krewetek nie powinna być suszona, ale mięso jest żółtawe. Zarówno gotowana, jak i świeża krewetka powinna być jędrna i błyszcząca, a atrakcyjny wygląd i zapach.

Gotujemy krewetki w solnej wodzie. Chłodzić gotowe krewetki i oczyścić.

Awokado. Owoce awokado przypomina ciemnozieloną gruszkę. Mięso świeżego awokado jest żółto-żółte i przypomina masło. Owoc jest bardzo przydatny, ale w przeciwieństwie do krewetek jest bardzo kalorii. Miazga awokado stymuluje produkcję kolagenu i zawiera łatwo strawne tłuszcze, sole mineralne, witaminy E, B1, B2, D, itp. Dojrzałe owoce nie powinny być zbyt twarde, a nie zbyt miękkie. Jeśli słyszysz pukanie kamienia podczas trzęsienia, to owoce są przepełnione.

Przeciąć awokado na dwie części, usunąć kamień i delikatnie wyciąć skórę. Pokrój awokado w cienkie plasterki. Posypać owocem sokiem z cytryny.

Grejpfrut. Juicy, z charakterystycznym grejpfrutem grejpfrutów będą doskonałym dodatkiem do sałatki.

Owoc musi być czyszczony, podzielony na lobule i usuwany z lobulesa folii.

Sos jogurtowy. Sos jogurtowy to najlepszy sposób na naszą sałatkę. Naturalny jogurt zmięknie naczynie, a czosnek będzie ostry.

W mieszarce łączyć naturalny jogurt, czosnek i koperek. Przed sosem sosu lekko sól.

Umieść wszystkie składniki w sałatce i posmaruj sosem jogurtu.

Wideo.

Zostaw Swój Komentarz