Sałatka "śledź pod futrem" - klasyczny przepis

Dzisiaj nauczę Cię jak zrobić klasyczną sałatkę "śledź pod futrem", czyli w formie, w jakiej jest zawsze przygotowany. Recepturę w tym surówką jest bardzo prosta, a jednocześnie jest na tyle elastyczny. "Shuba", jak to jest często nazywany jest całkiem odpowiedni dla każdej tabeli, nawet świąteczna, chociaż konwencjonalne, są również bardzo korzystne dla wegetariańskie tabeli.

Tak więc, do przygotowania klasycznego sałatki "śledź pod futrem, " potrzebujemy następujące składniki:

2 średnie marchewki 2 svekliny2 śledzia Głowa średniej razmerov2 kartofeliny2 yaytsa1 repchatogoMayonez łuk

Sałatka

Krok po kroku przepis śledź pod futrem, co następuje:

1) najdłuższy przygotować naszą sałatkę - to gotowanie warzywa (buraki i marchew). Najlepiej jest, aby gotować w szybkowarze - następnie spawa się szybko, w ciągu godziny. Jeśli gotować w normalnym rondla, wtedy spędzić od przypadku do 3:00, w zależności od wielkości buraków. Tak, moi drodzy, a następnie gotować buraki i marchew w mundurkach, aż do całkowitego gotovnosti.Takozh prać i gotować ziemniaki w mundurkach przez 30 minut.

2) Zagotować 2 jajka i jasne.

3) śledzie odciąć głowę i ogon, oczyszczone z kości, wyjąć wszystkie wszystkie kości, a następnie kolejną wizytę będziemy obwiniać za to, że kopać ich do kości Sałatka ryb. Otrzymane filety śledziowe pokroić w drobną kostkę. Są to zmiany w salaterce lub duży talerz, na którym będzie przygotować sałatkę pod futrem.

4) Cebule pokroić w pół pierścienie i oczyścić. Oznacza to, pokroić cebulę na pół, a następnie każde pół pokroić w poprzek i dzielić każdy kawałek na pół-ringów. Semirings cebulę do miski wlać kolejną warstwę na górze śledzia.

5) Podjęcie każdego ziemniaka, natrzeć na grubej tarce bezpośrednio na naszej sałatki. To wszystko, zdjąć z pływakiem - dostać następną warstwę w sałatkę. Uwaga: tarka jeździć gładko po sałatkę z ziemniaków leżał na nim równomiernie. Po ucierania ziemniaków można spłaszczyć lekko rękami lub widelcem.

6) pokroić na małe 2 jajka i posypać wierzchnią warstwę ziemniaków.

7) W ten sam sposób jak ziemniaki, sałata i marchewki rub posypać, a potem - buraki.

8) na powierzchni warstwy z buraków wlać majonez, tak że buraki delikatnie powoduje umieszczenie przebijała majonezu. Nieco spłaszczyć majonez ręce.

Tu i gotowy nasz classic Sałatka "śledź pod futrem". Oznacza to, że mamy śledzia w dolnej części sałatki i górne warstwy są różne warzywa, działając jako "płaszcz". Ostrzeżenie: po przygotowaliśmy sałatkę, on potrzebuje trochę pozostawić na 1-2 godziny do majonezu obszedłszy górnych warstw i warstw ustanowić trochę i uszczelnienie. Wtedy sałatka jest pyszna.

Ubiór śledź służyć jako placek - cięcia na stole i układania elementów na poszczególnych płytach, z jednoczesnym mieszaniem warstwy nie jest zalecane (chociaż smak i kolor... ) Czas gotowania naszym sałatkowy, bez gotowania warzyw - 30 minut. Ubrane śledziowe Kalorie - 180 kcal na 100 g produktu.

A oto sałatki gotowanie Film "śledź pod futrem":

Салат «селедка под шубой» (или просто «шуба») - классический рецепт Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz