Dieta śródziemnomorska w odchudzaniu

Amerykańscy dietetycy - Ansel i Margaret Keys - Określenie "diety śródziemnomorskiej". Ale w rzeczywistości pojęcie to nie ma prawa do istnienia jako metody odchudzania w czystej postaci, ale jako sposób na życie z pewnymi zasadami żywienia.

Dieta śródziemnomorska. zasady

W rzeczywistości, to jedzenie piramida została zbudowana prawidłowo i naturalnie. Białka stanowią 10 procent diety i dostają się do organizmu poprzez spożycie mięsa, ryb i serów. Około 30 procent tłuszczu codziennego menu składa się głównie - oliwę z oliwek. Fundament, na którym opiera się piramidy - to węglowodany (60 procent). Ich źródła - owoce, warzywa, produkty ze zbóż, ryżu, makaronu.

Dieta śródziemnomorska w odchudzaniu

Owoce i warzywa

Ulubione dania kuchni śródziemnomorskiej - pomidory, bakłażany, papryka, cebula, cukinia, marchew, oliwki, czosnek i przyprawy. Dietetycy podkreślają wyjątkową użyteczność oliwki, które zawierają witaminy młodości (A, C, E), aminokwasów, białek i pektyn.

W krajach śródziemnomorskich postanowił wykorzystać owoce i warzywa uprawiane na miejscu zamieszkania trwałe in vivo. Tylko takie prezenty są bogate we flawonoidy - przeciwutleniacze i aktywna obrona organizmu.

oliwa z oliwek

Bez tego nie da się wyobrazić produktów dania kuchni śródziemnomorskiej. Przeciętnie jedna włoska spożywać około 1 kg oleju miesięcznie. Jej dobroczynne właściwości istotne: chroni organizm przed starzeniem się, oczyszcza naczynia krwionośne, wzmacnia mięsień sercowy, poprawia jelit i skóry.

owoce morza

Świeże ryby i owoce morza, kalmary, homary, krewetki, przegrzebki, małże - podstawą codziennego menu w rejonie Morza Śródziemnego. A to - cenne dostawcy niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6.

Mięso i drób

Tylko małe porcje około 100-150 g. Korzystne są odmiany białe, mięso królika, indyka, strusia. Wieprzowina - nie częściej niż raz w tygodniu - po prostu chude.

produkty mleczne

Korzystnie mleka z jogurtem i miękkie, niskotłuszczowe sery, takie jak ser feta, mozzarella, fety.

wino

Dobrym czerwone wino - w małych dawkach, zwykle z jedzeniem. Bogate w przeciwutleniacze i wzmacnia mięsień sercowy.

zboża

Użyj makaron pszenicy durum z ryżem - w codziennej diecie. Powolne węglowodany dostarczają energii, nie prowadząc do zestawu dodatkowych kilogramów.

pikantne zieleni

Cebula, czosnek, bazylia, mięta, rozmaryn i inne zioła stosowane w mieszaninie z solą morską jako przyprawa w postaci świeżych lub suszonych.

Pod bana:

  • kawy;
  • tłustych mięs;
  • tłuszczu;
  • słodkie wypieki;
  • cukierki;
  • lody.

dieta

Pięć posiłki dziennie - śniadanie, brunch, lunch, podwieczorek, kolacja. Węglowodany - rano, białek, tłuszczów - w drugim.

Skuteczne odchudzanie z kuchni śródziemnomorskiej jest to możliwe, ale nie jest i dieta, która może osiągnąć szybkie rezultaty.

Przykładowe menu dieta śródziemnomorska na tydzień

Comm (1 - B 2 - 3 - obiad w porze lunchu, 4 - podwieczorek, 5 - kolacja).. Porcja chleba w menu - 1 plaster. Woda mineralna - 1 szklanka, bez gazu.

Diety: Dieta śródziemnomorska w odchudzaniu

poniedziałek

  • Dwa naleśniki z beztłuszczowa jogurt, zielonej herbaty, suszonych owoców.
  • Woda mineralna, bar muesli.
  • Rosół z warzywami i ziołami, ryby morskie, gotowane na parze lub pieczone, sałatki, chleb.
  • Musli z odtłuszczonego jogurtu.
  • Sałatka z warzyw z olejem, gotowane z kurczaka, 1 szklanka procent jogurt, kawałek chleba.

wtorek

  • Jogurt naturalny z płatkami dodaje całe ziarna, jabłko.
  • Szklanka soku, całe ziarna krakersy lub slaysы.
  • Ziemniaków lub kapuśniak, makaron z owocami morza, sałatki i chleb.
  • Jagody i owoce.
  • Ryby morskie pieczony z warzywami, szklanka niskotłuszczowego jogurtu, chleb.

środa

  • Jajecznica, filiżanka zielonej herbaty i chleba.
  • Kanapka z masłem i serem, naturalnego soku owocowego.
  • Zupa z owoców morza, mięsa chudego, gotowanego ryżu, chleb, wodę mineralną.
  • Sałatka owocowa z jogurtem.
  • Sałatka jarzynowa, 2-3 ziemniaki, chleb, woda mineralna.

czwartek

  • Ser Garnek, woda mineralna.
  • Całe ziarna zbóż z jogurtem.
  • Zupa ze świeżych warzyw, kaszy gryczanej, mięsa drobiowego - gotowane lub pieczone, chleb i zielonej herbaty.
  • Surówka z fetą lub serem.
  • Ryba zapiekana z warzywami, chleb, szklankę naturalnego soku owocowego.

piątek

  • Pudding ryżowy, sok owocowy.
  • Fat ser o niskiej zawartości tłuszczu śmietaną.
  • Zupa grzybowa, pieczone ryby z ryżem, surówką i wody mineralnej.
  • Musli z jogurtem.
  • risotto warzywne, ryba gotowana na parze lub z grilla zieloną herbatę.

sobota

  • Dwa naleśniki z miodem lub jogurtem.
  • Płatki z chudego jogurtu.
  • Zupa z owoców morza, gotowane z kurczaka z warzywami, chleb, kompot z suszonych owoców.
  • Owsianka z miodem i orzechami.
  • Makaron z serem, sałatą, woda mineralna.

niedziela

  • Owsianka.
  • Owoce i orzechy.
  • zupa zbożowa, ryb morskich, ryż, chleb, jogurt do picia.
  • Dwa naleśniki, jogurt.
  • Gulasz warzyw, gotowane chude mięso, szklanka kefiru.

Utrata wagi jest spowodowany krohmalovmisnoyi recepcji ograniczenia i nienaturalne żywności. Wartość diety śródziemnomorskiej - rozwijanie nawyku jedzenia rozsądnie i racjonalnie, bardzo użytecznych produktów. Można spróbować - nie jest zbyt sztywna dieta, a na pewno - nie zaszkodzi chwałę.

Refleksje na temat diety śródziemnomorskiej. Część 1 Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz