- Przepisy, sernik, porady secrets

"Sernik" - uważa się ser desery, które piecze się bez dodatku badania lub chłodzona w bardzo niskiej temperaturze, a zatem powinien mieć sernik wspaniały nadzienia. "Ser" jest uważana za czysto amerykańskie i europejskie dania. I na tej delikatności, wiemy, że jest tam!

- Przepisy, sernik, porady secrets

W Ameryce, głównie deserowe sera gotuje się tylko "serek" z wybranych odmian, ale w niektórych krajach jest czasami zastąpione rodzaju sera miękkiego i delikatnego kremu, tłustych produktów mlecznych, takich jak ser. W rezultacie traktować jest bardzo podobny do pierwotnego deser i smak nie jest gorsza sernika, przygotowanego według tradycyjnej receptury.

Różne: - Przepisy, sernik, porady secrets

Najważniejszym składnikiem takich jak "zakąsek sernik", jest ser, niewielką ilość masła i skruszone ciastka do kruszenia. Masło mieszać z okruchów 1 do 2 i wymieszać na gładką masę. Następnie, ten wkłada dużo wynajęty kształt oraz po każdej stronie, jak również. W rezultacie, należy uzyskać formę podobną do ciasta (wydajności), który określa się w środku masy serowej.

Oprócz sernik twarogu dodaje niewielką ilość cukru, śmietany, kwaśnej śmietany, można użyć dowolnego rodzaju owoce, jagody, rodzynki, wanilia do smaku niewielką ilością cynamonu, skórki z cytryny, orzechów, czekolady i wielu innych składników. Następnie składniki są połączone, aby przygotować farsz, dobrze wysiąść z mieszadłem i napełniania Okazuje delikatne, puszyste i pyszne. Następnie wszystkie określone w formy i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, a następnie sernik prostu przechowywane w chłodnym miejscu, czyli w lodówce. Następnie wypieki, aby Mu służono, a tam!

Jak odpowiednio przygotować produkty do przygotowania sernika? "

Aby przygotować cheesecake można stosować każdy rodzaj porowatych ciastka, którą jest mielona na drobny miękiszu. Ponadto, przed gotowaniem jest konieczne, aby zmiękczyć masło i umieścić go w ciepłym pomieszczeniu, tak że sam olej rozpuści. Następnie dodać cukier, lepiej jest użyć małych i świeżych produktów mlecznych, takich jak ser. Przede wszystkim, co należy wiedzieć, to fakt, że ser o małej zawartości tłuszczu nie mogą być stosowane do wytwarzania sernika. W przeciwnym razie, nie traktować uciec z doskonałego smaku. Poza tym wszystkie powyższe należy zmielić ser z sita lub blendera trzepaczką dokładnie wcierać wszystkie grudki.

Kilka porad:

Gdy piec ser sernik, można spodziewać się bardzo nieprzyjemny problem, ponieważ podczas pieczenia sernika może pęknąć końcówkę. Aby tego uniknąć, trzeba upiec deser w piekarniku w temperaturze 180 stopni, a następnie pozostawić do ostygnięcia powoli i nie usuwać go z pieca, ale nie zapomnij, aby otworzyć drzwi. Gdy sernik ochłodzeniu, może być uzyskane, nóż do oddzielania od formy, ale powinno być wykonane z dokładnością!

Przepisy w domu sernik

Sernik Cookies Jubileusz

Różne 2017

I pierwszy przysmak, który proponujemy gotować nazywa się:

"Ser Sernik z" Jubilee "cookie

Sernik, która jest wykonana z mieszaniny sera z dodatkiem "Jubileuszu" jest uznana za najlepszą ciasta i desery. A pierwszą rzeczą, którą można zauważyć, jest fakt, że ten przysmak znany jest ze swojej przydatności, ponieważ obejmuje sery i zbóż, które są zawarte w cookies. A najważniejsze, że na tej sernik receptury gotuje się bardzo szybko i łatwo, to znaczy do przygotowania tego przysmaku będzie wydać nie więcej niż pół godziny. Ale jak skórka cytryny, który nie jest ostatni składnik, doskonale połączone ze sfermentowanego produktu mlecznego jak ser, da posmakować pysznych smakołyków i zrobić sernik jasne, soczyste i aromatyczne!

I tak postępować, trzeba przygotować ten deser:

składniki:

fat twaróg - sześćset gramów;

rocznica herbatniki - dwieście pięćdziesiąt gramów;

zmiękczona masła - sto gramów;

Jaja - trzy kawałki;

kwaśna śmietana - sto gramów;

Cukier - sto pięćdziesiąt gramów;

Vanilla - do smaku;

skórkę z cytryny z jednej cytryny.

Przepis:

I tak, to pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić to szlifować cookies, czyli przekształcić go w tartej, można użyć blendera. Następnie okruchy ciasteczka, wsypywać zmiękczone masło i zagnieść składniki aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie nasmarować formę, w jakiej będzie upiec sernik krem ​​małe, i wysłać go ciężar herbatników i masła. Nie zapomnij, że musisz użyć do postaci pieczenia, w której wysokie desek.

Masa powinna być dokładnie wyrównane wewnątrz formy i zrobić mały listwy o tej samej masie. Następnie umieścić formę z okruchów w zamrażarce przez trzydzieści minut do mieszaniny dobrze mrożonego ciasta i zamków.

W tym czasie, aż ciasto jest cool, zrobić kilka gotowania farsz. Weź ser, wysłać go w pojemniku i dokładnie wytrzeć, można użyć zwykłej łyżkę lub zrobić to za pomocą sita. Co najważniejsze, ser złamał wszystkie grudki. Następnie zrobić kolejne opakowanie i wysłać go do komórki jajowej, trochę wanilii i cukru i ubij składniki w blenderze. Następnie wyślij ubite jajka do startego sera. To również umieścić odpowiednią ilość śmietaną i skórkę z cytryny, można użyć mandarynkę lub skórka pomarańczowa w razie potrzeby. Teraz znowu dobra waga beat, lepiej użyć miksera.

Następnie trzeba uzyskać ciasto, która tkwi w samym środku świeckich pachnącej, delikatnej masy sera. Następnie delikatnie spłaszczyć mieszankę sera i przykryć nawet zderzaki wykonane z ciasta. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni i wysłać ją na deser, który chcesz piec pół godziny.

Kiedy sernik ser jest gotowy, niech ostygnie dobrze. Następnie wyjąć z formy i może służyć deser do stołu! Top dowolnie można posypać pudrem treat cukru.

Smacznego!

Ser sernik z wiśniami

- Przepisy, sernik, porady secrets | Różne 2017

Następnie proponujemy Ci gotować przynajmniej pysznego przysmaku, który nazywa się:

"Cherry Twaróg - czekolada sernik"

W tym przepis na gotowanie sernik łączymy naturalne, soczyste, pachnące wiśnia, ciasteczka czekoladowe, kakao, ser, a wynik jest bardzo smaczne uczta! Jeśli masz w tej chwili, kiedy chcesz gotować sernik ze świeżych wiśni nie istnieją, można użyć jagód, który jest w liofilizowanej. Kawałki zostawić pięć jagody do dekoracji słodki twaróg ciasta. W odniesieniu do plików cookie, dzięki czemu można kupić to, czego nie lubią smaku!

A jeśli chodzi o przygotowania wiśni - pieczenia sera Potrzebne będą:

składniki:

drobno zmielonych ciasteczek - cup połowa (ciasteczka zniosę, najważniejsze, że było czekolada)

Cukier - ćwiartki szklanki (wierzchniej)

roztopionym masłem - w wysokości jednej łyżce;

egg - jedno;

holistyczne cherry - kilka szklanek;

Cukier - kubek kwartał (na dolnej warstwie)

sok z cytryny - w wysokości jednej łyżce;

Skrobia - dwie łyżeczki.

Aby przygotować nadzienie, trzeba będzie:

składniki:

Sery - pięćset gramów;

kwaśna śmietana - w wysokości jednej szklanki;

grube mleko skondensowane - pół szklanki;

Cukier - jeden kubek;

kakao - trzy łyżki;

wanilina - kilka łyżeczek;

jaja kurze - dwa kawałki;

ciemna czekolada - sto gramów.

Przepis:

Proszę korzystać z wiśni. Dokładnie umyć jagody, lub jeśli mrożone, rozmrozić, a następnie usunąć kości i pokroić miąższ przy użyciu miksera. Kilka wiśnie pozostawić w celu umieszczenia ich na górnej warstwie. Następnie wziąć mały pojemnik i wysłać go do puree wykonane z wiśni, dodać odpowiednią ilość skrobi, cukru i soku z cytryny. Umieścić pojemnik ze składnikami na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia, gotować, gdy produkty, nawet gotowane, stale mieszając. Gotować wszystko przez kilka minut. Następnie wyjąć pojemnik z ognia i umieścić do ostygnięcia.

Następnie weź głęboki miskę i mash ciasteczka, czyli uczynić z niego okruch, dodać odpowiednią ilość cukru, zmiękczona masło i jedno jajko. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w celu uzyskania jednorodnej masy. Następnie przybrać formę, w której można upiec sernik i nie zapomnij boki. Postać smaru z masłem i umieścić w nim dużo i dobrze wykończone z testu zrobić marginalia. Następnie włącz piekarnika i rozgrzać do 150 stopni. Gdy piekarnik nagrzewa się do żądanej temperatury, w celu przedłożenia jej formę masowych, piec przez dziesięć minut. Gdy masa będzie miała skorupę, wyjąć formę z piekarnika i ustawić do ostygnięcia.

Zaś podstawa ma być włączony do przygotowania nadzienia do ostygnięcia. Zapoznaj się z sera i wysłać go do pojemnika, dodać odpowiednią ilość mleka skondensowanego, śmietana, kakao - proszku, wanilia, jaj i topi się w łaźni wodnej czekolady i cukru. Wszystkie składniki wymieszać i przesłać w połowie pieczenia szkody. Teraz ponownie rozgrzać piekarnik do 150 stopni, a następnie umieścić go w sernika tylko bułki i piec przez czterdzieści minut.

Gdy ciasto jest gotowe, szczotki go na szczycie grubej wiśniowym polewą i udekorować wierzch całych jagód, czyli wiśni. Następnie umieścić sernik twaróg w lodówce przez kilka godzin, i mogą być podawane deser w tabeli, po tym czasie.

Wierz mi, smaczniejsze niż ser sernik z wiśniami nigdy nie próbowałem. Nie zapomnij upiec to uczta dla świąteczny stół, goście cieszyć się nowym kulinarne arcydzieło ser!

Smacznego!

Sernik bez sera Receptura wypieku

- Przepisy, sernik, porady secrets | Różne

Kolejny przepis deser, który zaprezentujemy wam dzisiaj nazywa się:

"Ser Sernik bez pieczenia"

Główną zaletą tego preparatu sernik przepisu jest to, że nie jest konieczne do pieczenia, a co ważniejsze, ze względu na to deser jest zapisywana co użyteczne właściwości produktu zawarte w recepturze. W celu przygotowania tego przysmaku spędzić pół godziny, a chłodzenie 4:00. Przysmak w rezultacie będzie nie tylko wspaniały smak, ale również uzyskać sernik soczyste i jasne, a co najważniejsze przydatne!

I tak trzeba będzie przygotować ten przysmak:

składniki:

kokosowe ciasteczka, w razie potrzeby można wybrać inny rodzaj ciasteczek;

Masło - dwieście gramów;

Ser średnia zawartość tłuszczu - pięćset gramów;

śmietany kremówki - dwieście gramów;

cukru - pół szklanki;

wszelkiego rodzaju owoców lub jagód - trzysta gramów (zdobią górną warstwę);

sproszkowany "Agar - agar" - składający się z trzech łyżek;

Woda - pięćdziesiąt gramów;

dowolny syrop owocowy, aby zalać pierwszej warstwy;

"Agar - agar" - dwie łyżki (do produkcji galaretki).

Przepis:

Pierwsza przerwa ciasteczka, czyli przekształcić go w drobnych okruchów. Wstępnie rozgnieść masło i wymieszać ją z okruchów cookie. Następnie przybrać formę i leżał na dnie folią. Następnie rozłożyć ciężar gotowego zbiornika i tworzą półki. I umieścić pojemnik z masą w lodówce, aby go schłodzić.

A jednak tym razem zapraszamy na farsz gotowania. Zapoznaj się z owoców i posiekać je. Następnie umieścić w pojemniku sera i rozgnieść, dodać cukier i drobno pokrojone warzywa, wszystko dobrze wymieszać.

Teraz trzeba rondla wlać do niej odpowiednią ilość kremu, dodać agar - agar ", wymieszać składniki i umieścić na wolnym ogniu. Jeżeli produkty zagotować, wymieszać je cały czas. Po kilku minutach wyłączyć grzanie i umieścić krem ​​do ostygnięcia. Gdy ostygnie, wysłać do nich dużo sera i owoców i dobrze wymieszać. To wszystko w przygotowaniu tego nadzienia jest zakończona!

Wyjąć ciasto z lodówki i w środku put gotowane farszu i delikatnie go wyprostować. Następnie trzeba gotować galaretkę:

trochę owoców, umyć je, posiekać i dodać cukier, woda, "Agar - agar", umieścić pojemnik ze składników na ogień i gotujemy. Gotować galaretki potrzebne są dwie minuty, a potem trzeba go odstawić z ognia i ostudzić.

Gdy syrop jest gotowy, wlać do nich sernik. Top ciasto jest dobrze umieścić kawałki owoców lub jagód i przechowywać w lodówce na 4:00, a najlepiej jest przechowywać go w lodówce i 12:00.

To wszystko pyszne "ser sernik" jest gotowy! Wyjąć z formy, po prostu zrób to delikatnie pociągnąć za krawędź folii spożywczej i umieścić go na płaskiej płycie. Można zaprosić rodzinę do stołu, nawet w stanie zjeść pyszny smakołyk!

Smacznego!

Sernik ze śliwkami - najlepszy przepis Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz