Jak gotować w domu julienne?

Jesień - najlepszy czas na potrawy z grzybów. Po pierwsze, to "dobre", a rynek, aw zgarnięcia sklepowych. Po drugie, jest to przydatne, pożywne i smaczne. Dobrze, że - namówiłem cię? Jeśli tak, spróbuj gotować ze mną julienne w domu. Jak gotować francuską potrawę, jeśli jesteś wegetarianinem?

Jak gotować w domu julienne?

Bardzo prosty: zamiast kurczaka kładziemy naszą grzybową julienne z paluszki krabowe

Różne: Jak gotować w domu julienne?

Różne 2017

Proporcje tych produktów ma model, to wszystko od gustu i zweryfikowany empirycznie (nawiasem mówiąc, to wszystko zależy od pojemnika, w którym upiec swój domowy julienne, ale o tym później).

produkty:

  • grzyby (około 0, 5 kg)
  • paluszki krabowe (200 g, po prostu jeden pakiet)
  • śmietana (100-150 ml, grubsze byłoby konieczne, na przykład, 20% tłuszczu)
  • Śmietana - 2-3 łyżki
  • Ser (dowolny kawałek
  • Cebula - średni lub duży, który kocha)
  • mąka (1-2 łyżki. łyżki)
  • Sól - naturalnie

    Jak gotować w domu julienne? | Różne 2017

Lista ta jest bardzo podobna do tej stosowanej w wytwarzaniu śmietany pieczarek!

Jeśli nie wiesz, jak prawidłowo przygotować julienne z grzybami, pamiętaj:

Grzyby podsmażyć na patelni z cebulą (cebule można umieścić na kilka minut wcześniej, to było pozazharistee). Niewiele jest toast - grzyby, jak się okazuje, można jeść nawet surowe (wegan i witarianie i robić, ale nie próbowałem) i wygrałem upieczone i - w jeszcze większym stopniu. Nie trucizna, nie bój się!

Jak gotować w domu julienne? | Różne

Różne 2017: Jak gotować w domu julienne?

Doprawić solą i pieprzem, można dodać - kto kocha. Następnie dodać trochę (1-2 łyżki) mąki.

Photo Różne 2017: Jak gotować w domu julienne?

Teraz o potraw. Najlepiej, oczywiście, mają cocotte na to (i żadnych innych) sposób przygotowania Julienne. Ale nie każda gospodyni w arsenale takiego statku a la Franz. Dlatego: przyjąć zwykłą formę do pieczenia ciasta lub cokolwiek innego jesteś gotowania (może być ceramiczne lub szklane naczynia do pieczenia - różnica nie będzie odczuwalna w smaku, to gwarantuję!), Dobrze pokryte olejem.

Zanurz się w postaci naszych grzybów, a następnie położyć na wierzchu warstwą mielona paluszki krabowe lub okręgów. Wypełnij całą śmietankę, nie wiele "po uszy", wciąż na szczycie tego wszystkiego kremowym płaszczu.

Jak gotować w domu julienne? | Photo Różne 2017

Więc - obmazhte swoją prawie idealny Julienne śmietanę i posypać serem (ruszt na grubej tarce). Piec!

Gotować przez około 200 stopni przez około 20-25 minut. Zauważywszy się - podobnie jak skórka okazuje jasnobrązowy. Raw antenę i tak nie będzie - przecież już tam gotowe do...

Różne Photo 2017

Bon appetit!

Jeśli podoba Ci się nasz przepis na wegańską jak gotować julienne w domu, nie krępuj się, aby dodać strony na sots.zakladky i zostawić kilka uwag!

Jak zrobić ryż do sushi Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz