Stół noworoczny i noworoczny: przepisy na święta


Oczywiście świąteczne posiłki powinny być smaczne i piękne. Ale od nadejścia Nowego Roku naprawdę chcę zaskoczyć moich krewnych nowymi potrawami. Pożądane jest przygotowanie użytecznych i, co ważne, nie zbyt wysokokalorycznych potraw, nie jest tajemnicą, że niewiele osób opuszcza święto Nowego Roku bez przybierania na wadze. Przygotuj główne gorące danie kurczaka w jogurcie. Aby to zrobić, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z dwóch cytryn, posmaruj kurczaka sokiem z cytryny na zewnątrz, a wewnątrz posiekaj z skórką. Umieść ptaka na 2 godziny w lodówce. Następnie rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Włóż kurczaka do naczynia do pieczenia, zalej je trzema łyżkami oliwy z oliwek i 50 g stopionego masła, dodaj 100 ml wody i dopraw do smaku.

Piec kurczaka przez 20 minut, następnie obniżyć temperaturę do 180 stopni i kontynuować gotowanie przez następne 30-35 minut. Tymczasem bicz 500 ml jogurtu naturalnego bez dodatków z trzema jajkami i pięcioma łyżkami wody. Wlać mieszaninę do kurczaka i wstawić do piekarnika na 15 minut, aby zagęścić jogurt. Ozdoba na to danie nadaje się do warzyw gotowanych na parze, ryżu

Chciałbym domu i gości upieczonego łososia. Ta ryba jest przydatna nie tylko dla dorosłych i dzieci, ale również bardzo smaczna. Ponadto jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, czego już nie ma w przeddzień święta. Przełożone kawałki łososia, polane solą, posypać ziołami. Koper, szczypiorek, kolendra, czarny pieprz są bardzo odpowiednie dla tej ryby. Smarujemy filet oliwą z oliwek, owijamy papierem do pieczenia i gotujemy w temperaturze 200 stopni przez 10-12 minut w piekarniku.

Jako jedna z przekąsek przygotuj kanapkę z krewetkami. Rozmrożone krewetki wymieszać z drobno posiekanym koprem, zielonym groszkiem, sokiem z cytryny i kwaśną śmietaną, pieprzem. Ułóż gotową masę na chlebach pełnoziarnistych. Do przygotowania sześciu kanapek potrzebne będą: 6 bochenków, 10 g obranych krewetek, 100 g kwaśnej śmietany, 100 g zielonego groszku, 1 łyżeczka soku z cytryny, koperek, pieprz.

Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz