Ryż z mięsem - najlepsze recepty

Jak gotować ryż i pyszne mięso. Ryż z mięsem - ogólne zasady i metody gotowania.

Ryż z mięsem - najlepsze recepty

Rysunek w połączeniu z mięsem - tradycyjne orientalne danie, które istnieje od czasów starożytnych. W dzisiejszym gotowania istnieje wiele różnych potraw, które są głównymi składnikami są mięso i ryż. Wszystkie z nich są nie tylko smaczne i pożywne, ale także bardzo przydatne.

Różne: Ryż z mięsem - najlepsze recepty

Rice zbóż służy do sałatek, płatków śniadaniowych, zup, dań, zapiekanek i od niego możemy zrobić mąkę. Co najważniejsze, wybrać odpowiednią odmianę ryżu, z których jest wiele: brązowy, biały, czerwony, dziki, czarny tybetański devzira ryż, ryż basmati, tajski słodki ryż. W Rosji tradycyjnie stosowany biały polerowany ryż, ale, niestety, jest to najmniej użyteczne wszystkich powyższych odmian. Każdy gatunek ma swoje własne cechy obróbki ryżu i gotowania. Na przykład, niektóre gatunki gotowane dłużej niż inne, należy najpierw moczy się w wodzie przez kilka godzin, podczas gdy inne można otrzymać bezpośrednio. Jednak bez względu na to jakiego rodzaju ryżu wyboru, to w większym lub mniejszym stopniu, może być bardzo przydatne dla organizmu. W płatki ryżu zawiera wiele włókien oraz przeciwutleniacze, witaminy z grupy B, miedzi, cynku i jodu. W skrócie, postać musi mieć na swoim biurku, jeśli oglądać swoje zdrowie i praktykować dobre odżywianie.

Bardzo często dania z ryżu i mięsa dodawane są orzechy, warzywa, suszone owoce, świeże zioła i, oczywiście, wszelkiego rodzaju przyprawy i przyprawy. mięsa Gotuj z ryżu mogą być różne sposoby: na piecu, w piekarniku, w multivarka, kuchenka, a nawet na stosie.

Ryż z mięsem - Produkty przygotowujące

Jak wspomniano powyżej, technika i czas trwania zależy od odmiany ryżu, aby wybrać. Brązowy, czarny ryż dziki i tybetańska wytwarza się z około trzydziestu do czterdziestu minut, ryż czerwony jest przygotowany na nieco dłużej, i trzymać się razem podczas gotowania. Najprawdopodobniej są one gotowane Thai słodki, basmati i ryż devzira. Ich przygotowanie zajmie ci około 1520 minut.

Jako towarzysza do ryżu jest najlepsza jagnięcina. Również dobrze współgra z ryżu z wieprzowiny i wołowiny. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę fakt, że niektóre odmiany ryżu, takie jak białe i czerwone, są własnością silnie gotowane miękkie. Dlatego ważne jest, aby nie trawią ryż, inaczej nie będzie dekorować krucha i lepka owsiankę. Bezpośrednio przed gotowania ryżu zbożowych przemyto kilka razy zimną wodą i automatyczne usunięcie uszkodzonych ziaren.

Ponieważ mięso jest gotowane znacznie dłużej niż ryż, trzeba najpierw udowodnić, mięso, aż o połowę, a następnie dodać go do ryżu.

Ryż z mięsem - przygotowanie potraw

Do przygotowania dań z ryżu z mięsem często korzystają z oddanych garnków żelaza, gusyatnitsy, garnki gliniane i kształty lub ogniotrwałych dostosowanych do pieca. Ponadto, można również użyć szkła przeznaczonego do kuchenki mikrofalowej. Wybór dań będzie zależał przede wszystkim od wybranego sposobu przygotowywania posiłków.

Ryż z mięsem - najlepsze recepty

Przepis №1. Smażony ryż z mięsem

Różne 2017

Proponujemy Państwu bardzo oryginalny i nietypowy przepis na ryż z mięsem. Wszystko kiedyś gotować ryż płatki, a jeśli próbowaliśmy smażony ryż? Jeśli nie, należy skorzystać z naszej przepis! Wynik przekracza wszelkie oczekiwania, a gotowy danie będzie mile zaskoczyć swoich gości i domowników.

Do przygotowania smażony ryż z mięsem, trzeba będzie następujące składniki:

Rysunek 1. - 200 gramów.

2. Mięso - 500g.

3. Jaja - 3 kawałki.

4. majonez - 2 łyżki.

Olej roślinny 5. - 2 łyżki.

6. Sos sojowy - 4 łyżki.

7. Sól, pieprz, przyprawy i przyprawy do smaku.

Instrukcje przygotowania:

1. Rysunek starannie przemyto kilka razy zimną wodą, usuwanie mało nasion. Przesuwamy ryż w garnku i zalać wrzącą wodą, umieścić w ogniu. Ugotować ryż przez dziesięć minut, a następnie przytrzymaj przez kolejne dziesięć minut pod zamkniętą pokrywą. Jeśli cała woda wyparuje, będzie musiała zostać osuszone. Rysunek rezerwy aż do ostygnięcia.

2. W osobnej miski jaj przerwy, dodać majonez, sól, pieprz i wymieszać za pomocą halo lub konwencjonalny widelec. Silne bata nie jest konieczne, najważniejsze, aby uzyskać gładką konsystencję. Na patelni rozgrzać trochę oleju roślinnego i wlać jajka - mieszaniny majonezu. Fry na kilka minut z jednej strony, a następnie lekko obrócić omlet łopatką po drugiej stronie i narybku przez minutę. Potem przyszedł naleśnik jajka Ostudzić i pokroić w długie cienkie paski. Jeśli nie jeść majonez, może być zastąpiony mleka lub śmietany.

3. W celu przygotowania tego dania jest najlepsza polędwica wieprzowa. Mięso wcześniej rozmrożone, myte pod bieżącą wodą, osuszono ręcznikiem papierowym i pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju roślinnego i smażyć mięso najpierw na maksymalnym ogniu na złoty kolor, a następnie doprowadzić do gotowości na średnim ogniu. Doprawić solą, dodać pieprzu i swoje ulubione przyprawy i przyprawy. Na samym końcu, gdy mięso jest już prawie gotowy, wlać do miski sosu sojowego.

4. Umieść patelnię z mięsem wstępnie gotowane jajecznica i ryżu. Bardzo delikatnie wymieszać wszystkie, dodać trochę sosu sojowego i przypraw, jeśli to konieczne. Smażyć razem przez pięć minut, a następnie wyłącz ogień.

Smażony ryż z mięsem podawane przy stole gorącym sosem. Bon appetit!

Przepis №2. Ryż z mięsem i warzywami

Ryż z mięsem - najlepsze recepty | Różne 2017

Tuż powyżej wspomnieliśmy, że ryż z mięsem często gotować razem z warzywami. Po pierwsze, to danie okazuje się bardzo smaczne i zdrowe, a po drugie, jest bardzo jasny i piękny. Ogromnym plusem tego dania jest to, że jego przygotowanie może być stosowany absolutnie żadnych sezonowych warzyw według własnych upodobań i pożądanego rezultatu. Poczuj się swobodnie łączyć i dopasowywać różne warzywa, a następnie swoją płytę będzie po prostu oszałamiające Orgia smaków i bogatej kolorystyce.

Aby przygotować ryż z mięsem i warzywami, potrzebne będą następujące składniki:

1. Mięso - 500g.

Rysunek 2. - 250 gramów.

3. Marchew - jeden kawałek średnich.

4. bułgarski pieprz - 2 szt.

5. Cebula - 1 główka.

6. Świeże pomidory - 3 kawałki.

7. Czosnek - 1 ząbek.

8. Kapusta liści - 6 sztuk średniej wielkości.

9. Pasta pomidorowa - 3 łyżki.

Olej roślinny 10. - 3 łyżki.

11. Sól, pieprz, suszone zioła i przyprawy do smaku.

Instrukcje przygotowania:

1. Aby przygotować to danie można użyć dowolnego mięsa, takie jak marmur wołowiny lub polędwiczki wieprzowe. Mięso wcześniejszym rozmrożeniu myte pod bieżącą wodą, osuszono i pokroić na kawałki o średniej wielkości. Świeże pomidory i kapusta są płukane i pokroić w drobną kostkę. Bułgarski pieprz kopalni, odciąć ogonki i oczyścić z nasion, pokroić w cienkie paski. Cebula oczyszczone z łuski i posiekać shinkuem. Marchew obrane, dokładnie umyć pod bieżącą wodą i natrzeć na grubej tarce. Czosnek jest oczyszczone z łuski, i przepuszcza przez chesnokodavku. Rysunek dokładnie umyć kilka razy, a następnie wypełnić zimną wodą i pozostawić na chwilę.

2. Teraz weź głęboki garnek i umieszczone na spodzie liści kapusty. Od ryżu spuścić wodę i rozprowadzić równomiernie na kapuście.

3. Na patelni rozgrzać trochę oleju i smażyć mięso na maksymalne ciepło do złotego koloru. Następnie wyślij na patelni posiekaną cebulę i smażyć na złoty kolor. Istnieje również dodać startą marchewkę, czosnek, pokrojone w kostkę pomidory i papryka. Koncentrat pomidorowy rozcieńczyć w niewielkiej ilości wrzącej wody i wlać do miski, wszystko dobrze wymieszać, dodać sól, czarny pieprz, suszone zioła i swoje ulubione przyprawy. Ogień zredukowane do minimum i dusić razem przez piętnaście - dwadzieścia minut.

4. Teraz możemy przenieść zawartość patelni do garnka z kapusta z ryżem. Dodania wrzącej wody, tak, że jest on prawie całkowicie pokryta na fig. Umieść na patelni na dużym ogniu i czekać, aż wszystko dojdzie do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż gotowanego posiłku, nie zapominając okresowo mieszając. Dania gotowe sprawdzić Rhysa. Jeśli jest miękkie i łatwe do gryzienia, ogień może być wyłączony.

Ryż z mięsem i warzywami gotowe do podania! Danie okazało się bardzo smaczne i soczyste i bardzo nadaje się jako gorące, nawet na świątecznym stole! Bon appetit!

Przepis №3. Ryż z mięsem i grzybami

Ryż z mięsem - najlepsze recepty | Różne

Rysunek w połączeniu z mięsem i grzybami daje nie tylko wspaniałe smak, ale również wspaniały smak. A jeśli cały ten koktajl smaku z nutą czosnku i pikantne, masz kulinarne arcydzieło. To danie będą ozdobą nie tylko codziennie, ale świąteczny stół.

Aby przygotować ryż z mięsem i grzybami, potrzebne będą następujące składniki:

1. Mięso - 300 gramów.

2. Cebula - 1 główka.

3. Grzyby - 8 sztuk dużych rozmiarów.

4. czosnek - 5 ząbków.

Rysunek 5. - 300 łusek.

6. Woda - 700 ml

7. Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki.

Olej 8. Warzywa - 3 łyżki.

9. Sól, pieprz, przyprawy i przyprawy do smaku.

Instrukcje przygotowania:

1. Mięso wcześniej rozmrożone, myte pod bieżącą wodą, odciąć nadmiar tłuszczu i usunąć folię, jeśli to konieczne. Następnie suszy papierowym ręcznikiem i pokroić na kawałki o średniej wielkości. W rondlu rozgrzać trochę oleju i smażyć mięso na maksymalnym ogniu przez dwadzieścia minut.

2. Cebula oczyszczone z łuski, wypłukane i drobno posiekać. Wysyłamy cebulę na patelnię i smażyć z mięsem na złoty kolor.

3. Grzyby oczyścić, umyć pod bieżącą wodą i pokroić w dużą kostkę. Mamy przeniesiony do garnka z mięsem i cebulą. Razem, dobrze wymieszać, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez dziesięć minut. Doprawić solą, dodać pieprzu i swoje ulubione przyprawy i przyprawy.

Rysunek 4. Wstępnie przemywa się kilkakrotnie, a iteracji obsushivayut. Zasnąć w garnku, wymieszać z pozostałymi składnikami i zalać wrzątkiem. Istnieje również wysłać pastę pomidorową.

5. Czosnek jest oczyszczone z łuski, pokroić w cienkie płyty i ułożone na wierzchu. Zmniejszyć ogień do minimum, przykryć patelnię pokrywką i dusić, aż gotowanego posiłku na około dwadzieścia pięć minut. Następnie wyłączyć grzanie i pozostawić do zaparzenia gotową potrawę pod przykryciem przez kolejne trzydzieści minut.

Ryż z mięsem i grzybami podawane przy stole gorący ze świeżymi warzywami. Bon appetit!

Ryż z mięsem - sortowanie doświadczonych kucharzy

1. Jeśli masz zamiar ugotować potrawę, która wymaga dość długiego obróbce cieplnej, a następnie wybrać burzę, czarną lub dziki ryż. Odmiany te nie gotował, i pozostają kruche.

2. Aby białego ryżu bielonego piękny kolor i aromat, używać podczas gotowania przypraw, suszonych ziół i przypraw, takich jak papryka, kurkuma i szafran.

3. Najbardziej harmonijnie łączy ryż z jagnięciny, wieprzowiny i wołowiny. Wybierz mięsa bez kości, żył i filmach. Ponadto, można ugotować ryż i z kurczaka, to danie jest idealny dla tych, którzy oglądają ich postać i przestrzega diety.

4. Dołącz dania z ryżu w diecie co najmniej dwa razy w tygodniu.

Domowy przepis, przepyszne gołąbki z mięsem i ryżem, jak przygotować smaczne gołąbki ? Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz