Rodzaje herbat i ich właściwości - która herbata jest najbardziej przydatne i smaczne?

Tea - jest najczęstszym napój, który pije, a dorośli i dzieci. To jest dobre dla zdrowia, odmładza i przyczynia się do zmniejszenia masy ciała. Ten wspaniały napój można pić jako gorąca na rozgrzewkę i chłodno - tak cool. Herbata klasyfikowane w kilku rodzajach i gatunkach.

W tym artykule:

  • Rodzaje herbaty - kolor czarny, zielony, biały, czerwony
  • Najlepsze rodzaje herbaty kraju
  • Rodzaje rodzaju herbaty liściastej herbaty i jej leczenia

Rodzaje herbat i ich właściwości - która herbata jest najbardziej przydatne i smaczne?

Rodzaje herbaty - kolor czarny, zielony, biały, czerwony, pu-erh

  • czarna herbata

On jest bardzo znany na całym świecie. Może być to herbata, zarówno z jak i bez dodatku substancji dodatkowych.

Czarna herbata że funkcja ulega całkowite utlenienie. Utlenianie herbata może trwać dwa tygodnie lub nawet miesiąc.

Różne: Rodzaje herbat i ich właściwości - która herbata jest najbardziej przydatne i smaczne?

Ulotki w formie wysuszonej mają brązowy lub czarny kolor.

Podczas parzenia herbaty może być pomarańczowy i ciemny czerwony. Czasem czarna herbata ma cierpki smak.

Różne 2017

Jak korzystać z czarnej herbaty:

Ta wspaniała herbata może być spożywane z cukrem, bez cukru, z plasterkiem cytryny. I czarnej herbaty może być dodawany do kremowej o niskiej zawartości tłuszczu lub mleka.

  • herbata zielona

W odróżnieniu od czarnej herbaty, zielona wymyka całkowite utlenienie. Wystarczy zerwane liście herbaty są pozostawione na świeżym powietrzu, więc są one lekko zwiędłe. Są one następnie suszone i zwinięty w małych grudek. W metodzie tej nie ma silnego fermentacji herbaty.

Przydatne niż zielona herbata:

Zielona herbata jest bardzo przydatna, zawiera dużo witaminy C, PP i B. Grupa Zielona herbata poprawia nastrój, eliminuje bakterie, usuwa metale ciężkie (ołów, rtęć, cynk), a nawet pomaga w walce z rakiem ciała.

Rodzaje herbat i ich właściwości - która herbata jest najbardziej przydatne i smaczne? | Różne 2017

Jak zaparzyć zieloną herbatę:

Zielonej herbaty do parzenia, konieczne jest, aby wlać liści herbaty do filiżanki, wlać wrzącej wody. Zaleca się, aby temperatura wody nie przekraczała 90 stopni Celsjusza. Napar nie muszą się więcej niż pięć minut. Herbata okazuje żółto-zielony kolor o przyjemnym zapachu i łagodnym smaku. Zielona herbata spożywana głównie cukru.

  • biała herbata

Biała herbata poddawana fermentacji nawet mniej niż zielone. Biała herbata - a pąki herbaty, które są pokryte białym włosiem.

Ta herbata jest zbierana wczesną wiosną, ludzie zaangażowani w opracowywanie herbatę, nie wolno używać pracę cebuli, czosnku i różnych przypraw, aby nie zepsuć smak liści. Po zbierane młodych liści i ich podvyalivayut najpierw suszone na słońcu, a następnie cieniu. Następnie umieścić liście wysuszyć w piecu. Następnie są one opakowane.

Osobliwością tej herbaty - jest to, że nie skręcać.

Rodzaje herbat i ich właściwości - która herbata jest najbardziej przydatne i smaczne? | Różne

Przydatne niż białej herbaty

Biała herbata jest zielony i posiada użyteczne witaminy C, PP, oraz wiele innych cennych substancji. Ta herbata jest zalecany do picia tych ludzi, którzy mają obniżoną odporność i chroniczne zmęczenie boli.

Piwowarski białej herbaty:

Biała herbata ma delikatny i łagodny smak. Aby zaparzyć herbatę białą lepiej wybrać porcelanę. Woda powinna być czysta, świeża i doprowadza do wrzenia. Temperatura wody nie powinna przekraczać 85 stopni Celsjusza. 150 ml wody, należy wziąć od 3 do 5 gramów liści.

  • herbata czerwona

Do góry czerwone liście herbaty są zbierane we wczesnych godzinach porannych. Po zebranych liści herbaty suszono je, a następnie zostały określone w pudełkach i fermentację prowadzi się w ciągu 24 godzin.

Przydatne niż czerwona herbata:

Podobnie jak wszystkie rodzaje herbaty, herbata czerwona jest bardzo dobre dla zdrowia - poprawia układ odpornościowy, ma dobry tonik wpływ na organizm. Napój zawiera dużą ilość potasu. Picie herbaty jest zalecany dla osób, które mają niskie ciśnienie krwi.

Różne 2017: Rodzaje herbat i ich właściwości - która herbata jest najbardziej przydatne i smaczne?

Piwowarski czerwona herbata:

Aby zrobić herbatę, trzeba ostrożnie zagotować wodę - gotowana temperatura wody nie powinna przekraczać 90 stopni Celsjusza.

Następnie wlać wodę do kubka, gdzie jest herbaciane liście, a następnie wlać ją usunąć zapach wilgoci. Po ponownym tych etapów. Napełnić kubek z wrzącą wodą i przykryć ręcznikiem. Aby herbata nie traci smaku, zalać herbatę pozostawia przez sitko do innej miski.

Po zaparzeniu herbaty staje się ciemny kolor czerwony i niezwykły smak - czasami jest nawet słodkie.

  • puer

Napój ten przyszedł do nas z chińskich prowincji. Dzięki funkcji fermentacji i przechowywania, herbata zyskuje niezwykły smak i zapach. Tym bardziej, że ma okres przydatności do spożycia, dzięki czemu staje się smaczniejsze.

Herbatę wytwarza się skomplikowanej technologii. Pierwsze zebranie liści chińskiego krzewu herbacianego, który jest nazywany "Kamelia".

Liście herbaty są zawsze traktowane pewne napary. Z załączonymi specjalnych bakterii fermentacji herbaty. Ale to nie wszystko. Aby uzyskać prawdziwy Puer, to umieścić w specjalnych dołach z wlewem kilka lat, a następnie prasuje w prostokątnych lub okrągłych ciastek.

Puer herbata jest przydatne:

Pu-erh jest bardzo dobra orzeźwiający, więc jest to możliwe do picia zamiast kawy. Herbata jest nie tylko zwiększa skuteczność, lecz również poprawia nastrój, obniża podwyższone ciśnienie krwi, eliminuje toksyny. Uważa się, że Puer pomaga usunąć nadmiar masy ciała.

Photo Różne 2017: Rodzaje herbat i ich właściwości - która herbata jest najbardziej przydatne i smaczne?

Zaparzania herbaty Puer:

Po pierwsze, trzeba wybrać odpowiednie szklane lub gliniane naczynia. Jeśli zdecydujesz naczynia z gliny, po czym parzyć zawsze istnieje tylko jeden rodzaj herbaty, gdyż silnie pochłania zapachy.

Weź plitochki herbatę, oddzielony od niej mały kawałek - nie więcej niż trzech centymetrów - i umieścić w szklance wody.

Dla Puer wodą tylko tyle ciepła, ale nie gotować, temperatura nie powinna przekraczać 60 stopni Celsjusza. Po raz pierwszy do parzenia herbaty, trzeba odczekać 30 sekund, a spawanie pozostałe mogą być odprowadzane bezpośrednio.

Puer tea dostaje wielką czerwoną barwę oraz niepowtarzalny smak.

Najlepsze Herbaty krajów - największych producentów

  • Indie

    Indie - głównym światowym producentem czarnej herbaty. Istnieje wiele rodzajów indyjskiej herbaty i asortyment bardzo zróżnicowane.

    Na przykład w Indiach i produkcji herbaty liściastej "ortodoksyjna" i mocna herbata granulowany (CTC), co daje niezwykły ostry i mocny smak. Również w Indiach, produkowane z zielonej herbaty o łagodnym smaku i aromatu.

  • Chiny

    W tym dziwnym kraju jak Chiny, dokonał niezwykłych herbat o różnych smakach. Chiny - głównym eksporterem zielonej herbaty. To tutaj po raz pierwszy istniała tradycja herbaty, które później dowiedział się cały świat. Wszystkie rodzaje chińskiej herbaty wyjątkowe i zróżnicowane.

  • Sri Lanka

    Produkuje Ceylon odmian czarnej herbaty, ale przede wszystkim, jak w Indiach, herbata liściasta "ortodoksyjna" i granulowany CTC herbaty. Obecnie, producent dostarcza i czarna herbata, zielona.

  • Tajwan

    Na Tajwanie herbata rośnie tradycji pochodziło z Chin, ale teraz ta herbata zwana niezależny region. Produkuje niezwykłe wysoka góra herbata oolong o przyjemnym smaku i zapachu, a także czarny i zielony.

  • Japonia

    Japonia - jeden z największych producentów tylko zielonej herbaty, ale jego wybór zróżnicowane. Japoński herbata może zmieniać smak i zapach.

  • Kenia

    Kenia - największym producentem i eksporterem wysokiej jakości czarnej herbaty. Jednakże, produkcja herbaty w Kenii zrobić niedawno, na początku XX wieku. Dzięki dobrych warunkach, surowiec jest uważane za przyjazne dla środowiska. Z należytą starannością, dbając o plantacje herbaty, herbata nabiera piękny cierpki smak.

  • Indonezja

    Indonezja jest również uważany największym producentem czarnej herbaty liściastej, a także herbaty i zielonych koralików. Idealny klimat w tym kraju stwarza doskonałe warunki do uprawy herbaty dobrej jakości - a dzięki temu herbata zyskuje delikatny smak.

Rodzaje herbat i ich właściwości - która herbata jest najbardziej przydatne i smaczne? | Photo Różne 2017

Rodzaje rodzaju herbaty liściastej herbaty i jej leczenia

Tselnolistovogo herbaty najwyższej klasy

  • Tipsovy herbaty (T) - unblown kubki herbaty.
  • Pekoy - herbata długo liści (P) - najmłodsze liście. Pekoe - to zebrane liście, gdzie kosmków.
  • Pomarańczowy (O) - Stałe skręcone młode liście. Orange - nazwa pochodzi od dynastii książąt Orange. Holland w XVI wieku była największym dostawcą herbaty, a większość dobrych i wysokiej jakości herbat jechaliśmy do sądu stadhouder.
  • Orange Pekoe (OP) - Orange Pekoe nie mogą zawierać herbata pączek (TIPS). Jednak po dodaniu Orange Pekoe nerek uważa się za bardzo dobre i jest podzielony na kategorie:

    • FOP (Flowery Orange Pekoe) - zebrane e-maile z końcówkami (idąc do najwyższego bliżej do nerek)
    • GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) - cennych wskazówek treści
    • TGFOP (Tippy Złota Flowery Orange Pekoe) - zawiera więcej porad
    • FTGFOP (Finest Tippy Złota Flowery Orange Pekoe ) - bardzo mała ilość liści herbaty i dużo sztucznych paznokci
    • SFTGFOP (Super Fine Tippy Złota Flowery Pomarańczowe Pekoe) - wszystkie sztuczne paznokcie niż FTGFOP

    Różne Photo 2017

    Herbata middling

    Herbata średnia ocen - herbata z liści połamanych. Czasami litery mogą być w prosty sposób i może być frezowane odpadów w procesie produkcji herbaty. Ale zwykle jest parzona herbata ta wersja jest szybsza i dostaje bogatą cierpki smak.

    W klasyfikacji herbaty średniej klasy etykietowania Quality International dodaje się B (złamana - Broken):

    • BP - Złamane pekoy
    • BOP - Broken Orange Pekoe. Kategorie Broken Orange Pekoe:
    • BFOP (Złamane Flowery Orange Pekoe)
    • BGFOP (Złamane Złoty Flowery Orange Pekoe)
    • BTGFOP (Złamane Tippy Złota Flowery Orange Pekoe )
    • BFTGFOP (Złamane Finest Tippy Złota Flowery Pomarańczowe Pekoe)
    • BFOPF - kupił średnio herbatę, litera F - drobno posiekanego herbata
    • BFTOP - liści herbaty, który zawiera dużą ilość końcówek
    • BOP1 - herbata z długich liści
    • BGOP - najlepsze liście herbaty

    Best Różne 2017

    Rozdrobnione niskiej jakości herbata

    Rozdrobnione lub pęknięte herbata - to odpady produkcję różnych gatunków herbaty lub specjalnie rozdrobnionych liści herbaty.

    Klasyfikacja pokruszonego niższego gatunku herbaty:

    • Granuluje się TEA (CTC) - Po fermentacji liści umieszcza się w maszynie, kruszy i nici je. Granulowana herbata ma bogaty i silny cierpki smak niż inne rodzaje.
    • torebki do herbaty - od pyłu w wyniku wytwarzania innego rodzaju herbaty. Miękisz lub pyły wprowadzane w workach i pakowany. torebki herbaty parzonej bardzo szybko, ale ma mniej intensywny smak. Herbata może być czarny lub zielony, a czasem - aromatyzowane.
    • Brick tea - wciśnięty herbaty. Najczęściej, jest on wykonany z najstarszych liści. Cegła herbata czarna i zielona. Materiał zewnętrzny musi wynosić co najmniej 25%, a liście - 75%.
    • Herbata - to tylko czarna herbata. Różni się ona od herbaty cegły tym, że jest wykonany z okruchów herbaty. Po pierwsze, to trochę smażyć, a następnie unoszą się w temperaturze 100 stopni Celsjusza.

      Herbata typu instant - ma postać proszku, które nie powinny być parzona. Herbata wystarczy rozpuścić w wodzie. Jest to wygodne do podjęcia na drodze iw pracy.

    Best Różne 2017

    Od stopnia fermentacji herbata jest:

    • Sfermentowaną herbatę - czarna herbata, która rozciąga się na całej fermentacji (stopień utlenienia do 45%).
    • Niesfermentowany herbaty, która jest prawie niemożliwe do utleniania (biały i żółty). herbata stopień utlenienia do 12%.
    • Półfermentowanej herbaty, który poddaje się częściowemu utlenianiu. Na przykład, może to być zielonej herbaty (fermentowanego stopnia od 12% do 35%).

    Jeśli podoba Ci się nasz artykuł, a masz jakieś przemyślenia na ten temat, podzielić się z nami! Jest bardzo ważne, aby poznać Twoją opinię!

    Która herbata jest lepsza - (degustacja herbaty) Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz