Czerwone wino: korzyści i szkód

Debata na temat korzyści i zagrożeń wynikających z czerwonego wina jest od dawna w toku. Niektórzy uważają, że kieliszek czerwonego przed kolacją - wspaniałe narzędzie w zapobieganiu różnym chorobom. Inni widzą w korzystaniu z czerwonego wina najsilniejszej uszkodzenia ciała ludzkiego.

Przekonajmy się teraz, kto ma rację, a kto się myli w swoich osądach.

Czerwone wino: korzyści i szkód

Korzyści z czerwonego wina

Wśród korzystnych właściwościach czerwonego wina często wyróżnia się:

  • pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy,
  • profilaktyka przeciwnowotworowa,
  • Zapobieganie zhelezodefetsytnoy niedokrwistości,
  • wzmocnienie odporności.

Korzyści z czerwonego wina na układ sercowo-naczyniowy jest, po pierwsze, wysoka zawartość w nim:

  • Potasu (reguluje skurcz mięśni, aktywność serca, przemianę energii w organizmie)
  • magnezu (ułatwia wchłanianie innych składników biorących udział w syntezie białka)
  • żelaza (zaangażowany w metabolizm tlenu, jest częścią hemoglobiny)
  • selen (jest częścią ważnych związków w organizmie, uczestniczy w metabolizmie)
  • witaminy C, D i grupy B (ważne dla tworzenia krwi, funkcjonowania kości, wchłanianie innych składników pokarmowych w organizmie).

Również w czerwonego wina zawiera dużą ilość polifenoli. Związki te, według badań przeprowadzonych przez izraelskich naukowców, uniemożliwiają wchłanianie do krwi substancji szkodliwych (cholesterolu) są obficie obecne w tłustych. Jest udowodnione, że gromadzenie się cholesterolu w organizmie, wpływa na stan naczyń krwionośnych i w końcu cały układ sercowo-naczyniowy. Jest to zjawisko zwane "French paradoksu" jest wyjaśnione przez obecność polifenoli w czerwonym winem.

W czerwonego wytrawnego wina zawiera substancje, które przyczyniają się do zapobiegania zakrzepom krwi, skraplania i nie dając płytek trzymać się razem.

W czerwone wino naukowców, oprócz polifenoli i innych przeciwutleniaczy znaleźć. Ten, z kolei, ma właściwości przeciwnowotworowe. Ta substancja o nazwie resweratrol, zawierał kości i skóry winogron. Według badań, resweratrol minimalizuje możliwość mutacji w komórkach, blokując ich zdolność do namnażania się. Ten przeciwutleniacz sprzyja samozniszczenie komórek nowotworowych, zapobiega powstawaniu przerzutów.

Korzystanie z podgrzewaną czerwone wino pomaga walczyć przeziębienia i wzmocnienie odporności. W leczeniu przeziębienia lub grypy może wypić szklankę grzanego wina i szklanka ciepłego rozcieńczonego wina.

Uważa się również, że czerwone wino zwalcza bezsenność i ma działanie przeciwdepresyjne.

Aby korzystać z czerwonego wina skorzystał (bo to wciąż napoju alkoholowego) wystarczy pić 1 szklankę (200 ml) 2 razy dziennie podczas posiłków.

Szkoda, że ​​czerwone wino

Pomimo imponującej listy przydatnych właściwościach czerwonego wina z niewłaściwego użytkowania może spowodować poważne uszkodzenia ciała.

  • Przede wszystkim dotyczy to wpływ alkoholu zawartego w winie w sprawie układu nerwowego, żołądka i wątroby. Przy nadmiernym spożywaniem wina prowadzi do alkoholizmu. Wino jest przeciwwskazane w okresie ciąży i laktacji.
  • Także czerwonego wina w dużych ilościach, przyczynia się do rozwoju nadciśnienia i może powodować skoki ciśnienia krwi.
  • Innym składnikiem czerwonego wina, ma negatywny wpływ na organizm jest taniny. Substancja ta zapewnia winy cierpki smak i charakterystyczny kolor. Osoby podatne na garbniki, czerwonego wina może powodować silne bóle głowy.
  • Musimy pamiętać, że czerwone wino, nawet kiedy jest stosowany w zalecanych dawkach może powodować reakcje alergiczne.

Wpływ czerwonego wina na zdrowie człowieka nie są jeszcze w pełni poznane. Naukowcy stale badania, które pozwalają na bardziej konkretnych wniosków i wydawanie zaleceń na jego wykorzystanie. Jednym z ważnych precyzyjnie: spożywanie wina musi być rozsądne i umiarkowane. Tylko w takim przypadku można uzyskać i cieszyć się smakiem tego starożytnego napoju i skorzystać ciała.

Korzyści z picia wina [Tylko Zdrowie] | Gazeta Wyborcza Wideo.

Zostaw Swój Komentarz