Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo)

Grzyby, jak wielu ludzi, są one atrakcyjne śnieżnobiałym kolorze z delikatnym aromatem, szybko przygotowane, są one wykorzystywane i surowe - takie jak grzyby różnią znakomity smak. Grzyby w śmietanie - idealna przekąska dla całej rodziny, która jest łatwa do przygotowania nawet młoda damo. Grzyby te zawsze można kupić świeże zarówno latem jak i zimą, ponieważ niskokalorycznej grzybowym posiłek z produktów nadających się do dni postu przed świętami Bożego Narodzenia.

Jakie są smażone grzyby podawane z kwaśną śmietaną

Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo)

Smażone grzyby w sosie śmietanowym podawane jest jako samodzielne danie, i udekorować części. Znając tajniki grzybami gotowanie, gospodyni tworzy prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej. Grzyby powinny być podejmowane w obsłudze świeże, że po solenie stał kropli soku. Tłuczone ziemniaki, makaron, kasza gryczana, ryż idealnie stapia się z produktem grzybowym. Jeśli gotować grzyby w wielu sos, gęsty dodatkami upletut w oba policzki całe gospodarstwo domowe.

Ziemniaki z grzybami w śmietanie

Dom: Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo)

Aby przygotować pyszne ziemniaki z grzybami i sosem śmietanowym będą musiały:

  • pieczarki - 300 g
  • Ziemniaki - 6-8 średnie bulwy
  • kwaśną śmietaną - 05 l
  • Egg - 2 szt.
  • Masło - 50 g
  • Ser - 100 g
  • kiść zieleni.

Dotarcie do gotowania.

  • Pokrój cebulę drobne półpierścieni.
  • Wypłukać grzyby, wyciąć nogi od dołu, a następnie pokroić w plasterki.
  • Smażyć cebulę na maśle na złoty odcień.
  • Dodać grzyby. Smażyć na złoty kolor, mieszając łopatką.
  • W osobnej misce ubij jajka ze śmietaną, solą. Wlać sos gotowane grzyby. Dokładnie wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż gotowane, zamykając pokrywę.

Gotową danie posypać tartym serem, posiekane zioła. Podawać jako osobny dodatek lub kasza, ziemniaki lub makaron.

Spaghetti z serem i pieczarkami duszonymi

Dom 2017

Jeśli chcesz urozmaicić codzienne menu dań kuchni włoskiej? Następnie nauczyć się gotować spaghetti w połączeniu z duszonymi grzybami.

składniki:

  • Spaghetti - 400 g
  • Grzyby - 250-300 g,
  • cebula - 1 szt.
  • mąka - 1 łyżka. l.
  • tłuszczu kwaśnej śmietany lub śmietany - 400 g
  • Parmezan - 100 g.
  • Gotować spaghetti z podanych instrukcji na opakowaniu.
  • Pierwsze sosem grzybowym. Aby zrobić to, trzeba pokroić pieczarki i smażyć na oleju.
  • Po 10 minutach, dodać posiekaną cebulę, sól i pieprz. Doprowadzić sos do stanu.
  • Posypać grzyby w niewielkiej ilości mąki patelni, wlać śmietanę, ciągle mieszając. Po zagotowaniu sos na koniec dodać ugotowanego makaronu.
  • Podawać na stole makaron w sosie grzybowym, posypać startym parmezanem.

Jak gotować grzyby w śmietanie

Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo) | Dom 2017

Grzyby doskonale udowodnił smażony z postaci kremu. Krem z grzybów dodać specjalny lekko kwaśny smak i delikatny sos pochodzi z delikatnym aromatem. Cel smak cebuli i czosnku. Wybór przypraw i ziół zależy od zalet kochanki i jej kreatywne podejście do gotowania. Gotowane posiłki w tej samej recepty w różnych kucharzy ich nierówności smak. Więc eksperymentować na jego zdrowie, ale przyjąć jako podstawę przepis na grzyby z kwaśną śmietaną w interpretacji klasycznej.

Potrzebne będą następujące produkty:

  • pieczarki - 400 g
  • 1 cebula,
  • masło lub smażenia warzyw
  • sól i pieprz do smaku
  • śmietana lub kwaśnej śmietany - 300 g
  • kiść zieleni.

Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo) | Dom

  • Oczyść pieczarki, odcinając nogi. Umyj je i pokroić w cienkie plasterki.
  • Chop semirings cebula czwarte i smażyć na maśle lub oleju roślinnego.
  • Następnie wlać grzyby i wymieszać z cebulą. Po 5-10 minutach, dodać śmietanę, sól, pieprz, liść laurowy i inne przyprawy. Przykryć pokrywką pojemności.
  • Kiedy grzyby będą zmieniać kolor, naczynia czosnku zapewniają cień podribnyvshy mały ząbek. Jedna lub dwie minuty pozwól pokypyt grzyby bez pokrywki, aby odparować nadmiar wilgoci. Dodaj drobno posiekanych świeżych ziół (koperek, pietruszka, bazylia). Do dyspozycji mają apetyt!

W piecu

Piec w piekarniku jedzenie jest kolorowe, bardzo pomocny, aromatyczne i smaczne. Pieczarki faszerowane mięsem, świetnie wyglądają na świątecznym stole, jedzą zimne i gorące. Nadziewane cap właściwie uzupełnia sosem.

Dom 2017: Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo)

Potrzebne będą:

  • mielonego chudego - 150-200 g,
  • Grzyby - 15 duża czapka,
  • pół żarówki
  • kwaśnej śmietany - 3 łyżki. l.
  • pomidorowy lub ketchup - 4 łyżki. łyżki,
  • majonezu - 1 łyżka. l.
  • sera - 5, art. l.
  • sól i przyprawy.
  • Przygotować farsz: dodać posiekaną cebulę do mięsa, przyprawy, sól. Wymieszać.
  • Formy do kapelusza będzie farsz grzyby. Aby to zrobić, należy przygotować grzyby, cięte nóg.
  • Ser rub na grubej tarce.
  • Hat prytrusit przyprawy, a następnie wypełnić ich mięsa.
  • Umieścić formy grzyby na blasze do pieczenia.
  • Top każdy posypać grzybowa z serem.
  • Przygotować sos krem: wymieszać śmietanę, majonez i pomidora. Wlać grzyby je.
  • Wyślij to arcydzieło na pół godziny w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Gotowe pieczone grzyby przejść miękkie.
  • Przynieś przekąski do stołu z gorącym rozgrzanym śmietanie.

w multyvartsi

Photo Dom 2017: Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo)

Grzyby pieczone doskonale multyvartsi. Co trzeba je gotować?

składniki:

  • Grzyby -05 kg;
  • -2 Średnie cebule;
  • -2 Kwaśne wieku. l.;
  • sól i pieprz - do smaku;
  • Oleje roślinne - 2 łyżki. l.

Gotowanie multyvartsi posiłek.

  • Na dnie patelni Multi dolewać oliwy, włożyć pokrojoną cebulę.
  • Umieścić miskę w "pieczenia". Około 10 minut podsmażyć cebulę.
  • Cienkie plasterki pieczarki rozłożyć na dziobie. Gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem przez 5-7 minut.
  • Solone i dodając przyprawy, wlać śmietanę i wymieszać. Gotowanie w multyvartsi kolejne 25 minut.

Grzyby w sosie śmietanowym z mięsem

Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo) | Photo Dom 2017

Traktuj swoje kochał luksusowe gorące przekąski na bazie mięsa i grzybów. Charakterystyczną cechą tych grzybów - zdolność do "dogadać się" z różnymi rodzajami mięsa. Niezależnie od tego, królika, kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny, dania mięsne z dodatkiem pieczarek - równie pyszne. Eksperymentowanie z ziół, można uzyskać wspaniały smak i aromat przygotowywanych wyśmienite dania na różne sposoby, ale lepiej - użyj poniższego proponowane przepisy z krok po kroku wskazówek.

Z kurczaka lub królika

Dom Photo 2017

Królik w sosie śmietanowym z ziemniakami i grzybami - wielki danie na każdą okazję.

składniki:

  • Królik - 6 porcji;
  • pieczarki - 250 g;
  • kwaśna śmietana - 150 g;
  • Czosnek - 3 ząbki;
  • oliwa z oliwek;
  • Ziemniaki - 8 bulw;
  • wino białe - 100 ml;
  • Suszony rozmaryn - 1 łyżka. l.;
  • pieprz, sól.

Przygotowanie:

  • Do marynaty kawałki króliczego mięsa zalać zimną wodą, dodać sok z połowy cytryny, kilka łyżek octu i gałązkę rozmarynu.
  • Kilka godzin później tusza królika wcierać sól, pieprz, przyprawy.
  • Pokrój połówki czosnek, grzyby, ziemniaki - - ćwiartki nie bardzo duże kawałki.
  • Fry królika do powstawania skorupy, umieścić w garnku.
  • W tym samym oleju gotować grzyby, dodać czosnek, a następnie ziemniaki. Posypać wszystkie przyprawy.
  • Po 10 minutach dodać mięso królicze pieczarki, posypać rozmarynem, wlać wino - choć nieco odparować na dużym ogniu.
  • Następnie doprawić danie z kwaśną śmietaną i dusić do miękkości, pokryte.

z wołowiny

Best Dom 2017

Grzyby dobrze dogadują się z wołowiny. To właśnie doszliśmy arcydzieło.

składniki:

  • Mięso wołowe - 600 gr;.
  • pieczarki 300 gr.;
  • cebula - 100 gr;.
  • Doprawić solą, pieprzem;
  • marchew - 2 średnie;
  • cream (krem) - 200 ml
  • mąka - 1 łyżka. l.;
  • Oil - do smażenia;
  • i kilka zielonych.

Przygotowanie:

  • Pokrój mięso na kawałki i szmatką obsushit. Vidbyyte kuchni młotek.
  • Części smażyć kawałki masła na patelni i przełożyć części w garnku do dalszego tłumienia. Pieczone mięso na brązowy, dodać do smaku solą i pieprzem.
  • Grzyby gotować 2 minuty. Półleżącej na durszlak. Następnie drobno posiekać i podsmażyć na złoty kolor.
  • Dodać grzyby do mięsa, zalać cały bulionu lub wody (1 szklanka). Mieszanka powinna dusić na małym ogniu przez 30 minut, mięso okazało się przetarg i miękki.
  • Przygotować sos. Posiekaną cebulę podsmażyć na oleju, aż państwowych przejrzyste, startą marchew, dodać cebulę. Gotować przez 10 minut.
  • Aby wprowadzić marchwi i cebuli mąkę, wymieszać do stanu jednorodnego. Dodawanie śmietana, sól, pieprz i niech mieszanina gotować przez pięć minut.
  • Wlać sos z grzybami mięso, gotować kolejne 20 minut. Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki, 2 min. Gotowy mięso jest usuwany z ogniem.

Połączenie wieprzowiny

Best Dom 2017

Grzyby - unikalny produkt, są doskonale połączone z mięsa, zwłaszcza wieprzowego. Nasz następny przepis "Wieprzowina z grzybami, duszone w śmietanie."

Składniki na 5-6 porcje posiłków:

  • Wieprzowina (polędwica, łopatka) -900 m;
  • marchew - 2 średnie;
  • duża cebula;
  • pieczarki - 350 g;
  • kwaśna śmietana - szkło;
  • sól i pieprz (do smaku).
  • Wykonywanie cięć, cebula - półpierścieni, marchew - Grzyby julienne - kwartałach mięsne w małych kawałkach.
  • Na patelni z olejem i smażyć wieprzowinę na złoty kolor.
  • Przesunięcie mięso do innego pojemnika, smażone w tym samym oleju cebulę i marchew (6-7 minut).
  • Powrót kawałki mięsa i zalać o szklankę wody. Sól, pieprz do smaku. Dusić około 40 minut na małym ogniu.
  • Przez 8-10 minut, aż gotowane danie dodać grzyby.
  • Gdy mięso wieprzowe jest już prawie gotowy, scalanie oddzielonej cieczy, dodać śmietanę. Przechowywać nadal trzeba pięć minut.
  • Kurczak z grzybami w śmietanie podawane z warzywami i ryżem.

Kurczak z grzybami w śmietanie przepis ze zdjęciem

Postaraj się gotować kurczaka w sosie śmietanowym z grzybami. Przepis jest prosty i łatwy do przygotowania danie.

Best Dom 2017

Produkty:

  • kurczaka - 300 g;
  • Grzyby - 8-9 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • olej roślinny (do smażenia)
  • sól i pieprz.

Dla sosie maślanym

  • mąka - 1 łyżka. l.;
  • śmietana (mleko) - 200 ml (jeśli wziąć tłuszczu sos krem ​​bez dodatku);
  • Masło - 30 g;
  • zioła (koperek lub pietruszka), sól i pieprz mielony.

Jak gotować?

Dom picture 2017

Dom images 2017

Dom wallpapers 2017

images 2017: Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo) Dom

Dom: Grzyby w śmietanie - przepisy kulinarne gotowanie w kuchence i multyvartsi (foto i wideo) | Images 2017

  • Pierś z kurczaka pokroić w plastry.
  • Przygotuj grzyby: umyć, pokroić na cienkie płytki.
  • Cebula i pokroić na małe kawałki.
  • Podsmażyć posiekaną cebulę w oleju przez 2 min., A następnie wyjąć go z patelni bez oleju pozostał.
  • Włożyć kawałki kurczaka na patelni i smażyć na dużym ogniu przez 3 minuty. Umieścić mięsa w oddzielnym pojemniku.
  • W tych samych patelni smażyć grzyby, uzupełnianie trochę oleju do miękkości.
  • Wymieszać mięso, cebulę i pieczarki na średnim ogniu i doprowadzić do gotowości. Nie zapominaj, sól i pieprz.
  • Dodać śmietanę i podgrzać mąkę, stale mieszając łyżką.
  • Na koniec posypać posiekanymi ziołami, trochę masła, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez pięć minut. Do dyspozycji mają apetyt!

Przepis Wideo: Julienne z grzybami i piersi z kurczaka

Dowiedz dania przepis niezwykle smaczne i pachnące użyciu grzyby, oglądając film.

Obieranie maślaków - TalerzPokus.tv Wideo.

Zostaw Swój Komentarz