Jak gotować klopsiki z mięsa kurczaka, ryb i wołowiny (recepty wideo)

Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi słodkie kulki mięsne - klopsiki. Oni doskonale uzupełniają wszelkie przystawki mogą być wykonane z sałatką lub warzywami. Ten wszechstronny danie jest jak i dzieci, a dla dzieci przewiewne, miękkie ciasta - prawdziwej przyjemności, które nie powinny być długie i trudne do gryzienia. Że wyszedł pyszny, światła i powietrza powinien znać kilka dobrych receptur i wskazówek, jak gotować klopsiki.

Przepisy klopsiki mielone z kurczaka

Jednym z najważniejszych momentów w przygotowaniu smacznego i zdrowego teftelek - stosowanie osobiście gotowane świeże mięso, mięso mielone Shop wątpliwości. To jest gotować smaczne klopsiki trzeba użyć innego mięsa mielonego - kurczak, wołowina, wieprzowina, baranina i czasem.

Istnieje mnóstwo smacznych receptur opartych na kurczaka, który może być podstawą pyszne zupy, zupy, płatki śniadaniowe, ziemniaki, cokolwiek dusza zapragnie. Jednym z najbardziej smaczne receptury należy rozważyć frykadeli w Stroganow.

Do tej potrawy potrzebne są następujące składniki:

  • Mięso mielone z kurczaka.
  • Posiekane cebule.
  • Jajo - 1 szt.
  • Część 1/4 łyżeczki soli..
  • Bułka tarta (około 3 łyżki. Łyżki).
  • Pieprz czarny mielony.
  • 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego.
  • Bulion z kurczaka (400 ml)
  • 1/4 szklanki kwaśnej śmietany średniej zawartości tłuszczu.

Jak gotować klopsiki z mięsa kurczaka, ryb i wołowiny (recepty wideo)

Do przygotowania dokładnie wymieszać wszystkie składniki: surowy mielonej wołowiny, bułka tarta, posiekaną cebulę, jajko, natka pietruszki, sól i pieprz. Gdy mieszanina jest gotowy, aby przejść do tworzenia mini kotletok powinno się około 15 części, w zależności od wielkości wybrać.

Ciepła patelni na dużym ogniu, dodać olej roślinny, mały ogień i smażyć przymocować nasze frykadeli. Następnie dodać bulion i gotować w pożywce przez 15 minut. Ostatnim akcentem - dodaj śmietanę. Voila, Twój danie jest gotowe. Dla miłośników egzotycznych nadaje klopsiki z kurczaka przepis w meksykańskim stylu.

składniki:

  • farszem z kurczaka.
  • Światło chleba (50 uncji)
  • Cebula - 4 szt.
  • Sól i pieprz do smaku dodatek.
  • Pietruszka - 10-12 oddziałów.
  • Jaja - 2 szt.
  • Olej roślinny - 3/5 c. łyżki
  • Lekkie ziarna - 350-400 gramów.
  • Pomidory - 500 gramów.

Aby rozpocząć rozmochuyemo chleba w wodzie. Rub każdą cebulę, wymieszać z mięsem z kurczaka. Dodaj przyprawy do smaku (sól, pieprz). Drobno posiekać pietruszkę i wycisnąć białego chleba. Przed Gotową mieszankę należy dodać jajka, chleb moczony, posiekanej pietruszki. Farshevuyu Gotową mieszankę należy pozostawić na pół godziny w lodówce. Po upływie 30 minut tworząc okrągłe hamburgery, smażyć je wyciągnąć z patelni. Przeciąć pozostałą cebulę i smażyć, dodać pomidory, fasola i gotować około 10 minut, a następnie dodać klopsiki i zostawić nasze dusić 10-15 minut.

Dom: Jak gotować klopsiki z mięsa kurczaka, ryb i wołowiny (recepty wideo)

Klops zupa z kurczaka

Zupa z mini klopsiki - nie tylko smaczne, ale również satysfakcjonujące. Najważniejszym składnikiem jest klopsiki być odpowiednio ugotować zupę, która wyszła smaczne, pożywne i delikatny. ich gotowanie nie jest trudne, najważniejsze pochodzić z duszy do procesu gotowania. Aby te klopsiki zupę potrzebujemy następujące produkty:

  • Mięso mielone z kurczaka - 450 gr.
  • Cebula - 1 szt.
  • Przyprawy (sól, pieprz, pietruszka).
  • Więcej można stosować: biały chleb, marchew i tak dalej D..

Aby przygotować, wymieszać wszystkie niezbędne składniki: mielona wołowina, cebula, sól i pieprz, pozostawiając całą mieszaninę w lodówce przez 15-20 minut. Wymiary koraliki powinna wynosić od wiśni jagody wielkości orzecha włoskiego. Do mięsa kij w ręku, muszą być stale wilgotna w zimnej wodzie. Dodać klopsiki do zupy przez 10-15 minut, aby wyłączyć ogień.

Dom 2017

Dzieci klopsiki duszone w multyvartsi

Klopsiki na parze idealny dla dorosłych, którzy starają się przestrzegać odpowiedniej diety, a dla dziecka. Przygotuj te mini ciasta łatwo, szybko, a co najważniejsze, rezultat jest smaczne, obfite, nie będzie nawet zauważyć, jak będą zmieść ze stołu. Tekstura dzieci teftelek miękkie i przewiewne, więc idealne dla dzieci.

Aby przygotować potrzebne będą:

  • Kurczaka farsz - 300-400 gramów.
  • 1 cebula.
  • 1 marchewka.
  • Szczypta soli.
  • 500 ml wody.

Grind cebulę i marchew w mikserze, połączyć wszystkie składniki wymieszać. Następnie, tworząc kulki o pożądanej wielkości. W rondlu dodać wody, włożyć kosz parową i umieścić z powrotem nasze mięsne kulki. Włącz tryb parowce, czas trwania: około 50-60 minut. Ten przepis zachwyci swoje rodziny, dzieci, a będziesz cieszyć się łatwość przygotowania.

Jak gotować klopsiki z mięsa kurczaka, ryb i wołowiny (recepty wideo) | Dom 2017

Klopsiki mięsne w sosie pomidorowym

Istnieje wiele przepisów na jak gotować klopsiki w sosie pomidorowym. Sos pomidorowy dodaje smaku do wszystkich bardzo delikatnych potraw mięsnych. Takie kulki mięsne są idealne do dawania spaghetti, kaszy gryczanej, ziemniaków puree i innych dań.

Dla tego przepisu potrzebne są następujące składniki:

Na klopsiki:

  • Mięso mielone z cebulą - 300 gr.
  • Czosnek - 2 ząbki.
  • Pietruszka.
  • Przyprawy - do smaku.

Na sos:

  • Pomidory w sosie własnym (około 500 gr.)
  • Cebula - 1 szt.
  • Papryka słodka - 1 szt.
  • Przyprawy: Chmiel-suneli, imbir mielony, pieprz mielony, sól i cukier - do smaku.

Jak gotować klopsiki z mięsa kurczaka, ryb i wołowiny (recepty wideo) | Dom

Wołowina z ryżem i sosem

Wołowina klopsiki - świetny sposób, aby urozmaicić swoje menu. Do przygotowywania potraw mięsnych potrzebne będą: 500 gr. mielona wołowina, ryż, jajka, ząbek czosnku, drobno posiekanej natki pietruszki, kminek, sól i pieprz do smaku. Jeżeli wybór dla wielu odmian ryżu, to śmieszne potem wystają jak igły jeża. Najważniejszą przygotowanie tego dania należy uznać smaczny sos, który dodaje wspaniały smak makaronu, makaron, kasza gryczana i inne dania uboczne.

Na sos trzeba:

  • Pomidory - 400 gramów.
  • Cebula - 2 głowice.
  • Koncentrat pomidorowy - 15 wieku. łyżką.
  • Startej gałki muszkatołowej - 1 łyżka. łyżka
  • Pieprz, sól - do smaku.

mix farszu, dodać ugotowany ryż, pietruszkę, sól i inne przyprawy, zabijając mieszaniny jaj i mieszaj podzielić na 18-20 części Lepim nasze klopsiki. Posiekać cebulę, pomidory powinny rozważyć przy użyciu miksera. Istnieje również wlać startą gałką muszkatołową i pieprzem. Gotowa masa przełożyć do miski, wlać koncentrat pomidorowy, doprowadzić do wrzenia i umieścić z powrotem klopsiki. dusić one około 45 minut, mieszając od czasu do czasu powinno być. Najważniejsze - nie przesadzaj z czasem, że nie są zawalił.

Dom 2017: Jak gotować klopsiki z mięsa kurczaka, ryb i wołowiny (recepty wideo)

Ryby klopsiki w piecu

Ryby klopsiki w piekarniku - nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Przygotuj smaczne danie nie będzie żadnej pracy. Najważniejsze - wiedzieć kilka sekretów, które pomogą uczynić potrawę łatwo, szybko, a co najważniejsze - szybko. Ten przepis jest idealny łosoś, polędwica swoją rolę, choć wybór ryb - indywidualne preferencje smakowe, dzięki czemu nie są ograniczone możliwości.

Do pieczenia w piekarniku Potrzebne będą:

  • Filet z ryby - 500 gramów.
  • Cebula - 1 szt.
  • Marchew - 1 szt.
  • Sour - 250-300 gramów.
  • Masło - 25 uncji
  • Koperek - 1 pęczek.
  • Doprawić do smaku.

Po pierwsze, koper umyć, oczyścić marchew, cebulę. Koperek drobno powinny wzbudzać. Schłodzone masło pokrojone na małe kawałki. Marchew, cebula i rzucać w maszynce do mięsa z mielonego Miss. Postać wymienia piłkę, naciskając palcem, zrobić małe otwory gdzie umieścić olej.

Kuchenka powinna być podgrzewana do temperatury 180 stopni, aby klopsiki w naczyniu do pieczenia przygotować i wysłać w piecu. Wymieszać śmietanę, koperek, pół szklanki wody, sól, pieprz, i po 15 minutach wyjąć formę z piekarnika, wlać sos nasze danie rybne i pozostawić w piekarniku przez 40 minut. To wszystko, cieszyć się posiłkiem.

Photo Dom 2017: Jak gotować klopsiki z mięsa kurczaka, ryb i wołowiny (recepty wideo)

Przepis Video dla szwedzkich klopsiki

Jeśli jesteś znudzony ze standardowymi receptur, dojdziesz do gustu wspaniały przepis na klopsiki i gotować swoje prawdziwe Szwedów. Ten przepis - prosty, smaczny, satysfakcjonujące. Nie koniecznie kulinarne talenty przygotować pyszne danie mięsne. Zobacz szczegółowy przepis wideo, jak gotować pyszne szwedzkie noisettes:

Pulpety w sosie śmietanowym

Wielu zastanawia się, jak zrobić lekkie, delikatne sos do klopsiki, który zadowoli dorosłych i dzieci, i być łatwe do przygotowania. Jeden z tych sosów należy uznać sos krem ​​z mleka, które szybko przygotowane, nie wymaga ogromnej liczby składników. Aby przygotować klopsiki w sosie śmietanowym, oglądać filmy, rozmawiać szczegółowo wszystkie etapy przygotowań:

Flaki flaczki cielęce wołowe jak zrobić gotować przepis z humorem na obiad Wideo.

Zostaw Swój Komentarz