Klasyczne serowe ciastka - pyszne przepisy kulinarne ze zdjęciami i wideo

Klasyczne ciastka ser z serem - proste i smaczne danie, że każdy kucharz przygotowuje w różnych odmianach. Oto przepis klasyczny Syrnikov a kilka z najczęstszych odmian tej potrawy.

Klasyczne ciasto z sera sera: Charakterystyka gotowanie

W klasycznych receptur Syrnikov nie grysik lub mąkę. Kompozycja składników powinna zawierać tylko ser, jajka i cukier. Tradycyjnie wykonane słodkie serniki, choć nie mniej popularnych i słonych wersji tej potrawy.

Jakie produkty będą musiały:

  • ser
  • cukier
  • jajko
  • posiłek
  • masło (masło, ghee lub olej słonecznikowy)
  • sól

Różnorodność w misie wykonane różne suszone owoce, orzechy, rodzynki, a nawet zioła i przyprawy. Wraz z gotowym danie serwowane jest na stole syrop, dżem, miód i mleko skondensowane. Tradycyjnie stosowane jako sosie.

Klasyczne serowe ciastka - pyszne przepisy kulinarne ze zdjęciami i wideo

Przygotowanie:

Zazwyczaj ciastka ser smażony na patelni na maśle lub oleju roślinnego.

Również, piec na blasze w piekarniku lub multyvartsi. Aby uprościć zadanie masy serowej wylewa się na blasze i piec stanu są cięte na kawałki o pożądanej wielkości.

Smaczne przepisy na klasyczne Syrnikov

Poniżej przedstawiamy kilka klasycznych receptur Syrnikov i Syrnikov recepty dla wszystkich smaków z różnych technik kulinarnych, w tym każda kobieta znajdzie coś dla siebie.

Klasyczny sernik w piekarniku

Informacja o danie:

Porcji: 2

Czas przygotowania: 10 minut

Kalorii posiłek: 1020 kcal

składniki:

  • Ser, korzystnie 18% tłuszczu - 200g
  • jajko - 1 szt.
  • kasza manna - 15 g
  • Mąka najwyższą ocenę - 2 łyżki. łyżki
  • cukru waniliowego. - 1 h łyżka
  • cukru trzcinowego - 2 łyżki. łyżki
  • trochę oliwy z oliwek do smażenia

Przygotowanie:

  • Mieszać za pomocą mieszadła z jajkiem i serem semoliny.
  • Dodać cukier waniliowy i trzciny cukrowej i trzepaczka do pokonania wiele jednorodności (często przy użyciu miksera).
  • Z uzyskanego ciasta wytłaczane serowe wytworzenia wymaganej wielkości.
  • Pre obvalyavshy mąki, serów "Krążek" na patelni, obficie nasmarować oliwą z oliwek. Doskonała forma silikonowa do Muffin, dzięki niej gotowi kupić ciastka ser wyglądają pyszne babeczki.
  • Piec w piekarniku aż gotowane.

Podawać danie z kwaśnej śmietany lub mleka skondensowanego.

Klasyczny sernik w multyvartsi: przepis ze zdjęciem

Informacja o danie:

Porcji: 2

Czas przygotowania: 10 minut

Kalorii posiłek: 1210 kcal

składniki:

  • Sery - 200 g
  • Mąka najwyższą ocenę - 2 łyżki. łyżki
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.
  • jajko - 1 szt.
  • proszek do pieczenia. - 05 h l.
  • sól
  • Cukier - 2 łyżki. łyżki
  • olej roślinny - pivcharky

Przygotowanie:

Dom: Klasyczne serowe ciastka - pyszne przepisy kulinarne ze zdjęciami i wideo

  • Puree sera topionego z kwaśną śmietaną.
  • Dodaj proszek do pieczenia, szczyptę soli i cukru.
  • Dobrze wymieszać z mieszaniną sera jaj.
  • Doprowadzić mieszaninę mąki do pożądanego stanu powinien być konsystencji, aby móc tworzyć tortilli.

Dom 2017

  • Wlać do małej miseczce z oliwą z oliwek, dobrych rękach i szczotkować je vыlepyte kręgi Syrnikov.

Klasyczne serowe ciastka - pyszne przepisy kulinarne ze zdjęciami i wideo | Dom 2017

  • Umieścić ciasto serowe na dnie miski Multi w jednej warstwie. Nie wylewać Oil - ciastka i tak są rozmazane, ponieważ wyrzeźbione ręce olejem.

Klasyczne serowe ciastka - pyszne przepisy kulinarne ze zdjęciami i wideo | Dom

  • W trybie "Pieczenie" serniki przygotuje 3-5 minut.

Dom 2017: Klasyczne serowe ciastka - pyszne przepisy kulinarne ze zdjęciami i wideo

  • Podawać danie z dżemem owocowym i dekoracji z liści mięty go.

Sernik z cynamonem i wanilią

Informacja o danie:

Porcji: 2

Czas przygotowania: 25 minut

Kalorii posiłek: 652 kalorii

składniki:

  • Ser ziarnisty - 200g
  • Mąka najwyższą ocenę - 2 łyżki. łyżki
  • cukru - 5, art. łyżki
  • jajko - 1 szt.
  • Mint - 10 liści
  • sok z cytryny - 2 łyżki. l.
  • sól
  • cukier waniliowy - szczypta
  • cynamon - szczypta

Photo Dom 2017: Klasyczne serowe ciastka - pyszne przepisy kulinarne ze zdjęciami i wideo

Przygotowanie:

  • Wymieszać ser, jaja, cukier, wanilia i cynamon.
  • W razie potrzeby dostosowania konsystencji masy mąki do gęstej śmietanki.
  • Wtedy będziesz używał kiełbasa ser żywności tworzą film. Jeśli nie podłużne formy silikonowe - wystarczy zastelit swój film. Wlać ser zamknąć folię na górze, usunąć z kiełbasą formy i owinąć go w kilka warstw folii.
  • Założony kiełbasa ser wysłać kucharza we wrzącej wodzie przez 5 minut.
  • Po ugotowaniu kiełbasy, daj mu ostygnąć.
  • W międzyczasie przygotować syrop cukrowy. 1 łyżka. l. cukier, wymieszać z taką samą ilością wody i gotować przez kilka minut, po czym chłodzi się syropu dodać sok z cytryny.
  • W przygotowanym syropem niższe liści mięty około 15 minut.
  • Gdy kiełbasa ser chłodzone, ostrożnie usuń taśmę i pokroić na grubość podkładki kiełbasa około 2 cm.
  • W dużej patelni, topi się niewielką ilość cukru. Patelnie nie powinny być gorące.
  • W stopionych prohlazyruyte cukru plasterków sera przez około 20 sekund po każdej stronie.
  • Put sernik na szerokiej płaskiej płyty.
  • Podłoga nie jest zamarznięty glazury na każdy placek twarogowego Put na liściu marynowane w syropie Mint.
  • Gdy lukier twardnieje trochę posypać potrawę z cukrem pudrem.

Wskazówka: W przypadku formy silikonowe nie ma wyjścia. Wziąć małej średnicy rękawa folii do żywności lub folii, owijanie go w kilka warstw folii do jednego końca tulei jest zamknięta folii. Zdjąć kieszeń z folii, a tworzą cylinder filmowy, który będzie używany jako forma dla wszelkich wędlin domowych, włącznie z serem.

pikantne serniki

Informacja o danie:

Porcji: 2

Czas przygotowania: 15 minut

Kalorii posiłek: 470 kalorii

składniki:

  • Ser beztłuszczowy - 250g
  • Ser - 30-40 g
  • jajko - 1 szt.
  • przyprawy
  • koperek, pietruszka - 60/40 g
  • olej roślinny
  • sól

Przygotowanie:

  • Ubijak do piany w serze, przetrzeć przez sito, dodać krupnorublenuyu zioła, sól do smaku.
  • Na tacy położyć folię, wlać mieszaninę z powrotem i zamknąć folię szczyt.
  • Umieścić blachy do pieczenia w piecu, podgrzanego do 180 stopni przez 5-7 minut do masy "wskoczył".
  • Na dużą sera Tarka ruszt.
  • Kiedy zapechetsya twarogu w piekarniku, wyjąć blachy do pieczenia i posypać startym serem sernik.
  • Umieścić naczynie piec przez kolejne 2-3 minuty.
  • Wyjąć sernik z piekarnika, a gdy ostygnie, pokroić na małe kawałki - kwadratowe lub w kształcie rombu ciast serowych.
  • Podawać danie z kwaśną śmietaną.

Pomocne wskazówki

  • Dla Syrnikov używać tylko słodki ser, ma kwaśny.
  • Jeżeli ser jest wilgotny, pozwolić mu spłynąć przez gazę lub rozkładania durszlak.
  • Nie wkładać dużej wagi cukru sera - twaróg marnować być spalone.
  • Jeżeli masa płynnego Syrnikov zewnątrz, doprowadzić go do pożądanej konsystencji mąki lub kaszy manny.

master class na gotowanie nadziewane Syrnikov zobaczyć film.

Wypróbuj nasze przepisy na gotowanie i wystawić opinię o nich w komentarzach.

Leniwe pierogi - szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz