Przepisy ziemniaczana zapiekanka z mięsem

Tam po prostu nie są dania przygotowane z ziemniaków! Jego i gotować i piec i zrobić z niego smoothie. A jak smaczne ziemniaczana zapiekanka z mięsem - wystarczy Yum! Nie wierzysz mi? Przygotować go samodzielnie. Proszę skorzystać z naszej szczegółowy przewodnik ze zdjęciami.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem w piekarniku: krok po kroku przepis ze zdjęciem

Porcje: 4

Czas przygotowania: 40 minut

dania kaloryczne: 3342 kcal

składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg
  • Świnia mielonej wołowiny - 05 kg
  • groch - 150 g
  • mleko - 100 ml
  • 1 jajko
  • cebula - 1 szt.
  • Marchew - 1 szt.
  • olej roślinny - 3/2 łyżki. l.
  • czosnek - 05 głów
  • sól

Szkolenie. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem ziemniaków, oczyszczone i pokrojone. Ziemniaki przemywa się w skórę.

Przepisy ziemniaczana zapiekanka z mięsem

Przygotowanie:

  • Marchew pokroić w małe pierścienie, pół cebuli - pierścienie czwarte, czosnek przetarł na tarce.

Dom: Przepisy ziemniaczana zapiekanka z mięsem

  • Podgrzewa patelni olej roślinny, zakładam, że pierwotnie czosnek, a nieco później - cebula i marchew.

Dom 2017

  • Parter dodać do warzyw, wymieszać i smażyć.

Przepisy ziemniaczana zapiekanka z mięsem | Dom 2017

  • Ugotuj ziemniaki w "mundurze", a następnie przytrzymaj przez 2-3 minut w zimnej wodzie i usunąć go ze skóry.

Przepisy ziemniaczana zapiekanka z mięsem | Dom

  • Deco smarowane olejem i umieścić go na smażony z warzywami farszu.

Dom 2017: Przepisy ziemniaczana zapiekanka z mięsem

  • Następnym krokiem Umieścić groszek.

Photo Dom 2017: Przepisy ziemniaczana zapiekanka z mięsem

  • Na górę Put tarty lub zabitego w blenderze z mlekiem i ziemniakami. Jeśli kochasz ser, ruszt i posypać trochę na górze.

Przepisy ziemniaczana zapiekanka z mięsem | Photo Dom 2017

  • Piec danie w piekarniku w temperaturze 180 stopni (potrzebny jest tylko pół godziny).

Pieczone gotowy! Podawać ozdobione pietruszką i pomidorami cherry połówki.

Dom Photo 2017

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i grzybami w multyvartsi

Porcje: 4

Czas gotowania: 2 godziny

dania kaloryczne: 2768 kcal

składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg
  • rosną indyki wątroby - 03 kg
  • Grzyby - 02 kg
  • Pory - 02 kg
  • Holenderski ser - 150 g
  • Masło - 50 g
  • jajko - 1 szt.
  • sos sojowy - 5 wieków. l.
  • olej roślinny - 4 łyżki. l.
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie do gotowania. Usunąć ziemniaki obrać i moi go. Wtedy moje pory, grzyby, oczyszczone z sieczki wątrobie.

Przygotowanie:

  • Ziemniaki gotowane w multyvartsi do miękkości. Następnie rozgnieść go, po wypełnione masłem i przełożyć czas w innym charakterze - dopasowanie patelni. Jeśli nie masło, mleko i stosowania spreadu.
  • Grubo przetarł ser.
  • Przygotować składniki farszu. Wątroba pokroić na małe kawałki, pieczarki pokroić w czwartych i cebuli - kostkę.
  • Przygotować marynatę. W tym celu, sos sojowy rozcieńcza się wodą w stosunku do siebie.
  • Pojemniki marynowane wypełnione jednym wątroby i innych - grzyby z porem. Zostawiamy go marynować przez 40 minut. Wtedy wątroba kruszone w maszynce do mięsa i smażyć na oleju roślinnym na multyvartsi. Cebula i grzyby, smażone oddzielnie.
  • Pieczenia. W multyvartsi składników mix: ziemniaki, ser, mielonej wołowiny, grzybów i cebuli, surowego jajka. Sól, pieprz do smaku. Expose tryb "pieczenia" naczynia i piec przez 40 minut.

Zapiekanka podawane z kwaśną śmietaną lub śmietaną i sosem czosnkowym.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem w kuchence mikrofalowej

Porcje: 4

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut

dania kaloryczne: 3390 kcal

Potrzebne będą następujące produkty:

  • Ziemniaki - 1 kg
  • drobno posiekanej wieprzowiny - 400 g
  • cebula - 2 szt.
  • Krem - 05 l
  • Ser - 150 g
  • olej roślinny - 3 łyżki. l.
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

  • Obrać ziemniaki i cebulę i umyć je. Ser rub na grubej tarce.
  • Surowe ziemniaki pokroić w plasterki.
  • Przygotować sos. Podgrzewany krem ​​ze szczyptą soli, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaj ser. Kontynuować ogrzewanie i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia sera. Nie doprowadzić sos do wrzenia.
  • Przygotować farsz. Cebuli pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym. Gdy cebula staje się złoty, dodać mielone mięso wieprzowe. Sól, pieprz.
  • Przygotowanie do pieczenia. Na wysmarowanej blachy do pieczenia rozprzestrzeniania warstwami ziemniaki, sos, smażone mięso mielone z sosem z cebuli, ziemniaków i tak dalej. D. Dodać trzy lub cztery warstwy, w zależności od wielkości naczynia do pieczenia.
  • Pieczenia. Danie pieczone w kuchence mikrofalowej przez 40 minut. Przed podaniem prytrushyvaetsya tarty ser i posiadają kuchenkę mikrofalową do złotego koloru wyglądu.

Best Dom 2017

Daj potrawie trochę chłodny. Ten garnek jest doskonale połączone z pikle - kiszonej kapusty, solone ogórki i pomidory.

Jakie są wyroby ziemniaczana zapiekanka

Nadzienie może być mięso, grzyby, warzywa i owoce. Główne produkty to samo - ziemniaki, masło, cebula, mięso, boczek, śmietana, jajka, ser i majonez.

zapiekanka ziemniaczana gotowane w kuchence mikrofalowej, piekarniku lub Aero multyvartsi. Odpowiednio przygotowane, to uważa się, że:

  • ładnie wygląda i jest złoty kolor;
  • Wszystkie składniki są takie same gotowości;
  • obserwowana sekwencja przygotowania.

Tajemnice doświadczonych kucharzy

  • Zapiekanka ziemniaczana, aby była dieta, surowe obrane ziemniaki zanurza się w zimnej wodzie i go bronić 15-20 minut, aby przejść skrobię.
  • Jeśli sos garnek jest używany zamiast slaysы, dodać śmietanę lekko przed pieczeniem - mięso staje się bardziej delikatne i piękne.
  • Aby budyń miał ładny kształt i nie "gone" w złożeniu, farsz do napełniania nie powinny być bardzo płynne. Nadmiar odpływ cieczy lub przecedzić przez durszlak.
  • Jeśli gotowane i tłuczone ziemniaki z czosnkiem - pikantna kruszonego danie nabywać nowe nuty.
  • Do naczynia dziwnie świąteczny wygląd przed pieczeniem, aby dodać trochę świeżego puree z marchwi i soku z buraków. Ziemniaki malowane i garnek będzie wyglądać oryginalnie.
  • Posypać startym serem w umiarkowanych ilościach. W skorupie piekarnika i serem zostaną podjęte, jeśli nie jest zbyt cienkie, mają trudności w krojenia i serwowania potraw.

Zobacz wideo klasę mistrzowską w gotowaniu ziemniaków zapiekanka z mięsa.

Załóżmy, poprawić umiejętności gotowania razem! Udział w komentarzach i obserwacji jego tajemnic gotowania tej potrawy.

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym | smaczne-przepisy.pl Wideo.

Zostaw Swój Komentarz