Naleśniki na jogurt: przepis - pyszne naleśniki solucja

Chcesz gotować naleśniki do jogurtu - wiele przepisów kulinarnych, wystarczy wybrać jeden najbardziej podoba! W tym artykule znajdziesz szeroki wybór pysznych i popularnych Przepisy na jogurt naleśniki - słodkie, cienkie, gotowane i aromatyzowane z dodatkiem brandy.

Nie należy oczekiwać, olej lub odpowiedni temat - Rada siebie i lubi gorące naleśniki z różnymi nadzieniami i sosami! Będziemy rozmawiać o tym, jak tworzyć prawdziwe arcydzieła naleśniki, naleśniki uczyć ładnie służyć tabeli, dać wskazówki, jak przygotować ciasto i nadzienie.

Naleśniki na jogurt: przepis - pyszne naleśniki solucja

Słodkie naleśniki na jogurcie

składniki:

O niskiej zawartości tłuszczu Kefir - 1 litr

Cukier (piasek) - 100 gramów

Jajka - 3 sztuki

Mąka - 300 g

Soda, sól - 1 szczypta

Tłuszcz - kawałek smażenia

Olej słonecznikowy - 6 gramów

Masło (do smarowania Blinov) - 100 gramów

  • Przygotuj głębokiej miski do ugniatania. Wlać do niego jogurt, wymieszać jajka, cukier, sól, a następnie dobrze wymieszać wszystkie składniki.
  • Ogrzać mieszaninę na średnim ogniu, stale mieszając i sprawdzając temperaturę.
  • Przesiać w misce ciepłej mieszanki mąki pszennej. Mieszać do ciasta nie pochodzi z falujący.
  • Wlać sodę w misce i zalać wrzącą wodą (200 ml).
  • Wlać ciasto do 60 ml oleju słonecznikowego, wymieszać intensywnie i pozostawić do zaparzenia na 30 minut.
  • Rozgrzać patelnię na plasterek przeciwpożarowej i pocierać tłuszczu lub tłuszczu. Wlać ciasto kadzi z gorącą patelnię. Wskazówka: naleśnik ciasto rozprzestrzenia się po powierzchni piekarnika, wlać go w kółko. Smażyć przez 2 minuty z każdej strony.
  • Podziel naleśniki na gorącym maśle okrągłego naczynia puszystej i posypać cukrem.

Dom: Naleśniki na jogurt: przepis - pyszne naleśniki solucja

Cienkie naleśniki do jogurtu

składniki:

Niskotłuszczowy jogurt - 1 szklanka

Woda - 200 gramów

Jaja - 2 szt

Mąka - 200 g

Cukier - 30 gramów

Sól sodowa - 1 szczypta

Masło - 50 g

  • Przygotuj patelnię z wysokimi murami. Ubić jajka w niej soli.
  • Wlać do patelni 200 ml wrzącej wody do warzenia ciasta i wyjście się cienka i delikatna naleśniki. Wraz z dodatkiem wrzącej wody intensywne mieszanie płynnej masy.
  • Wlać produkt mleczny.
  • Ostrożnie przesiać mąkę, wymieszać szczyptę sody do niego. Porcja przesiać mąkę zawartość w pojemnikach, bić z mieszadłem.
  • Cukier wymieszać ciasto, wlać olej słonecznikowy.
  • Pancake pan nagrzewa, kawałek rozmaz powierzchnia masła.
  • Chochla wlać niewielką ilość ciasta powierzchni zharyaschuyu, daj rozprzestrzenianiu się na nim ciasto. Smażyć naleśniki przez 2 minuty z każdej strony na złoty wygląd Hue. Śledź pieczenia bliny prostych instrukcji: wlać ciasto tylko na gorącej patelni.
  • Aby umieścić ciasta na talerzu, masło puchu. Do tabeli podawane z różnymi dodatkami.

Jogurt kremem placki

składniki:

Tłuszczu Kefir - pół litra paczka

Jaja - 2 szt

Mąka - 300 g

Cukier - 10 gramów

Sól sodowa - 1 łyżeczka

masło

  • W głębokim pojemności blenderze wymieszać jajka, produkty mleczne, sól i cukier.
  • Ogrzać mieszaninę do 60 ° C, cały czas mieszając.
  • Wyjąć naczynia z ognia i przesiać w ogrzanej masy mąki pszennej. Doprowadzić ciasto Pancake skład zhydkovatoho.
  • Wlać szkła sodowo wrzącej wody, wymieszać i wlać roztwór do ciasta, mieszając od czasu do czasu.
  • Dodaj ciasta oleju słonecznikowego i ponownie wymieszać. Pozostawić do zaparzenia na 40 minut.
  • Dobre ciepły naleśnik patelni nasmarować ją na żądanie masła lub oleju roślinnego.
  • Wlać ciasto naleśnikowe w misce za pomocą kadzi (napełnianie kadzi, kierując wielkości PAN).
  • Rozłóż ciasto na powierzchni piekarnika, kręcąc się z boku na bok.
  • Piec ciasta do tej wyglądu złoty odcień, średnio o 2 minuty z każdej strony. Gdy krawędź naleśnik wysycha, delikatnie przekręcić go na łopatki.
  • Gotowy do placki na gorącej płytce (ogrzewać piec do 100 ° C) olej smarowy.

Naleśniki na jogurcie z koniakiem

składniki:

Kefir o niskiej zawartości tłuszczu - 500 gramów

Jaja - 2 szt

Mąka - 360 g

Ciepła woda - 200 gramów

Cognac - 60 gramów

Sól, waniliowy, proszek do pieczenia ciasta - 1 shepotke

Cukier - 10 gramów

  • Wymieszać w misce z produktów mlecznych wysokie mury, cukier, jajka, wanilię i sól.
  • Przesiać w tej samej pojemności mąki pszennej z proszkiem do pieczenia, a następnie wymieszać składniki ręcznie lub przy użyciu miksera.
  • Wlać powstałą kompozycję w 200 ml wrzącej wody, brandy i dodać trochę więcej mąki, aby ciasto wodnisty stan kwaśną śmietaną. Olej słonecznikowy, aby wymieszać i dać trochę naparu.
  • Nasmarować patelnię gorący olej słonecznikowy (lub masło).
  • Dial trochę chochlę ciasta i delikatnie wlać na patelnię. Piec przez 2 minuty z każdej strony na złoty kolor wygląd.
  • Gorące naleśniki będą miały delikatny smak i aromat. Umieść je w dużej misce, szczotka z olejem i służyć przy stole z różnymi sosami.

Dom 2017

Co służyć naleśniki?

Dokonywanie naleśniki z jogurtu - starą i sprawdzoną recepturę. Tradycja wypieku przyszedł do nas z legendarnych Wikingów. Z biegiem czasu, istnieją pewne tradycje karmienia naleśniki na stole, wybrano empirycznie harmonijny smak nadzienia.

Każde danie trzeba wnieść do stołu gorące, zwłaszcza naleśniki aromatyczne i składania ofert. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na r stole, ponieważ w dużej mierze determinuje formy apetyt i preferencje smakowe danej osoby. Naleśniki podawane na różne sposoby:

  • umieścić na piękne naczynia stos;
  • dokonać każdą kopertę naleśnik;
  • toczyć je w postaci rolek;
  • zbierać w workach;
  • toczyć je oddzielna rura.

Pieczone naleśniki, jak również chłodzone, doskonale połączone z kremem, dżem owocowy, miód lub syrop słodki. Put tych dodatków w miseczkach lub małych sousnytsi i złożyć na stole z naleśników. Można użyć dowolnego słodki Topping (śmietana, bita śmietana, dżem, cukier owocowy), aby ozdobić swoje naleśniki - stają się jeszcze smaczniejsze i bardziej atrakcyjne. Wyłącz wszystkie posiłki będą smakować niuanse herbaty ziołowej lub domowej mleka.

Nadzienia do naleśników

Naleśniki z nadzieniem - jest niezależną pełne danie zajmuje poczesne miejsce i święta oraz codziennych stołach. Różnorodność opcji polewy do naleśników pozwala kefir i znowu eksperymentować ze smakiem, tworząc nowe przysmaki kulinarne dla siebie i swoich bliskich.

Naleśniki nadziewane pieczone na jednej stronie, a następnie rozprzestrzenił się na dużym półmisku i górną pokrywą. Pod presją, stają się miękkie, podatne. Naleśników nadziewanych czasem zamrozić na dłuższy okres, a przed podaniem podgrzać żądaną część patelni lub w kuchence mikrofalowej. Oferujemy opcje do wypełnień naleśniki na jogurt:

Sweet

miód

dżem

mleko skondensowane

bita śmietana

dżem

Sery:

Niskotłuszczowy ser - 200 gramów

Chicken Egg - 1 szt

Cukier - do smaku

Wymieszać wszystkie składniki i przynieść wiele do jednorodności.

Mięso:

Mięso mielone - 250 gramów

Chicken Egg - 1 szt

Cebula - 1 szt

Sól i pieprz - do smaku

Sunflower - do smaku

Ugotować jajko na twardo, następnie perezharte pan mielone, cebula, posiekane jajko na twardo. Można zastąpić mielone Pasztetowa - przyjdź i smaczne i niezwykłe.

Grzyb:

Chicken Egg - 1 szt

Cebula - 1 szt

Grzyby - 200 gramów

Sól i pieprz - do smaku

słonecznik

Drobno posiekać wstępnie gotowane grzyby, a następnie smażyć na oleju słonecznikowym z dodatkiem cebuli. Wymieszać mielone gotowane grzyby, posiekane jajko. Dodaj sól i pieprz do smaku.

ryby:

Naleśniki na jogurt: przepis - pyszne naleśniki solucja | Dom 2017

Kawior czerwony / czarny

solonego łososia

Kapusta:

Kapusta (świeże lub marynowane) - 500 gramów

Marchew - 1 szt

Chicken Egg - 1 szt

Cebula - 1 szt

Sól i przyprawy - do smaku

słonecznik

Pokrój warzywa, wyślij je do garnka i gotować na wolnym ogniu, aż gotowane. Dodać sól, przyprawy, porzane jajkiem.

Pomocne wskazówki

  • Dla cienkich naleśników, rozcieńczyć go wodą lub mlekiem.
  • Jeśli chcesz delikatne naleśniki, pieczemy je z ciasta parzonego (z dodatkiem wrzątku).
  • Od liczby naleśniki sodę gęstości zależna - im więcej sody, grubszej naleśniki są gotowe.
  • Naleśniki w jogurcie jest suplementem danie - zawierają witaminy, minerały, białka, węglowodanów i pożyteczne bakterie kefir.
  • Jeśli masz zamiar służyć naleśniki bez nadzienia, zalecamy im niesłodzone ciasta. Aby przyprawy mogą być dodawane do koniaku ciasta - aromat w gotowym danie będzie dobrze.
  • Piec ciasta w tej samej patelni, nie używać go do smażenia innych pokarmów.
  • Podczas pieczenia od czasu do czasu mieszając ciasto naleśnikowe, więc nie hustelo, a pojawiające się w piersi.

Naleśniki w jogurcie - smaczne i proste danie, które wymaga gospodyni ścisłe przestrzeganie proporcji w cieście i uwagą podczas pieczenia. Naleśnik ciasto konsystencji płynnej powinny przypominać śmietanę i gotowych powinny pozostają miękkie i giętkie. Po wykonaniu wszystkich zaleceń dobrze za pierwszym razem można osiągnąć wspaniałe rezultaty i być w stanie zadowolić członka rodziny pyszne domowe naleśniki!

Jak gotować naleśniki do jogurtu, można zobaczyć w tym filmie:

Naleśniki z Serem | Przepis na Naleśniki Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz