Jak wybrać i gotować mrożone krewetki w sosie-marynacie

Shrimp - ukochany przez wielu owoce morza, co jest dobre jako składnik sałatki, a także jako samodzielne danie lub jako przekąskę z piwa lub innych napojów alkoholowych. Gotowanie krewetek - jest prosta, która może obsługiwać nawet początkujący kucharz. Twoje ulubione wskazówki miejscu Sovets.net wam dzisiaj jak gotować mrożone krewetki.

Wybierz odpowiednie krewetki

Krewetki taki delikatny produkt, który nadmierne gotowanie niezły bałagan. Na przykład, w przypadku zakupu ciągłość analitycznego i przypominają konsystencji gumy. Oczywiście, to nie daje im żadnego smaku. Należy zauważyć, że większość z krewetek, które są obecnie sprzedawane w sklepach i supermarketach - już ugotowane, więc nie wymagają długiego gotowania. Muszą się tylko do rozmrażania i doprowadzić do akceptowalnego stanu temperatury zużycie. Odróżnić krewetki gotowane z nevarenyh dość prosta. Po pierwsze mają delikatny różowy, a niektóre pojawiają się szare.

Jak gotować mrożone krewetki

Załóżmy, że kupił różowy - gotowane krewetki. Oto prosty sposób gotowania. Umieść durszlak w wymaganej ilości owoców morza, jeśli jest zbyt wiele, a następnie podzielić na kilka razy. Krewetki w durszlak wlać dużo wrzątku, o ile nie pochodzą z całej lodu. Kiedy już je rozmrażać, umieścić w głębokiej patelni i ponownie zalać wrzątkiem, tak aby woda całkowicie pokryte morze. Po 30 sekundach kanalizacji. Danie jest gotowe. Teraz mamy tylko przetłumaczone krewetki na talerzu, polać sokiem z połowy cytryny i udekorować gałązkami zieleni.

Przygotowanie mrożone krewetki w sosie-marynacie

W dużym garnku, wlać tę wodę do jego objętości dwa razy większą ilość owoców morza. Pan umieścić w ogniu. Gdy woda zacznie się gotować, dodać sok z połowy cytryny, One Piece liść laurowy, kilka sztuk goździków i pół łyżeczki pieprzu czarnego. Jeśli chcesz, aby zapewnić bezprecedensową granicą danie smak we wrzącej wodzie może zniszczyć łyżeczkę suszonych ziół. Poczekaj na re-wrzącej wody. Jeśli kupiłeś mrożone krewetki gotowane, a następnie zanurzyć je we wrzącej wodzie, zamknąć naczynie, zdjąć z ognia. Bulwark 2 minuty. Odcedzić i umieścić krewetki na talerzu, podlewanie raz sok z połowy cytryny.

W przypadku zakupienia surowe owoce morza, jest szaro, wykonaj czynności opisane powyżej, ale patelnię z ognia, nie należy zdejmować, po zamoczeniu krewetki i pozostawić gotować przez 5-7 minut. Kilka razy podczas gotowania delikatnie wymieszać. Gdy krewetki stają się różowe i unosić się na powierzchni wody, co oznacza, że ​​są one gotowe. Spuścić im wody i wlać sok z połowy cytryny. Bon Appetit!

Jak zrobić fantastyczne krewetki Wideo.

Zostaw Swój Komentarz