Rezepty wątrobę w języku francuskim, śmietany lub mleka

Jak gotować wątróbki, że były bardzo smaczne i przydatne, powiedzieć dzisiaj. Każdy wie, że wątroba - użyteczne i smaczne produkt. Wątróbka drobiowa ma przyjemny słodki smak, bardzo podobnie jak małe dzieci i nie muszą długo, aby przekonać smaku smaczne danie. Istnieje wiele ciekawych i smaczne przepisy kulinarne, które pozwalają, aby to podroby. Dlatego swoje ulubione porady site Sovets.net wam dziś, jak przygotować wątróbki drobiowej.

Jednym z najbardziej smaczne i oryginalnych sposobów gotowania wątróbka z kurczaka przepis wątroby są w języku francuskim.

Wątroba w języku francuskim:

Do tej potrawy potrzebne będą:

  • nieco ponad 500 gramów wątróbki drobiowej;
  • 250 g świeżych grzybów;
  • 2 duże kawałki pomidorów;
  • tyle cebuli;
  • kilka ząbków czosnku;
  • szklanka białego wytrawnego wina;
  • papryka i przyprawy do smaku.

Gotowanie Kolejność:

  • Po pierwsze, opłukać pod bieżącą wodą i wątrobę, a następnie posiekać na małe kawałki.
  • W gorącej patelni w oleju roślinnego podsmażyć ząbki czosnku, a następnie dodać do niej drobno pokrojone cebule, smażyć na złoty kolor cebulę.
  • Następnie smażyć grzyby oddzielnie, wstępnie pokroić w plastry.
  • Potem przychodzi wątroby smażenia. By-roll panierowane w mące i papryką, a następnie smażyć każdy kawałek wątroby w oleju do miękkości.
  • W osobnej patelni usmażyć na maśle pokroić w kostkę pomidory, wypełnić je z winem i gotować przez pięć minut.
  • Podłączyć głębokiej patelni wątroby, pomidory, pieczarki i cebulę. Dokładnie wymieszać i dodać ulubione przyprawy do smaku. Gulasz Wątroba pod zamkniętą pokrywą przez kolejne pięć minut. Danie jest gotowe.

Jak gotować wątróbka z kurczaka w śmietanie

Rezepty wątrobę w języku francuskim, śmietany lub mleka

Przygotowanie wątroby w sosie śmietanowym - jest jednym z najszybszych i prostych receptur, które pomogą rozjaśnić kolację wieczorem. W gorącym smażyć na patelni w oleju roślinnym duża cebula, posiekana w drobną kostkę. Następnie dodać umyte i pokrojone w wątrobie porcje kurczaka. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, a następnie dodać wątrobę pięć łyżki kwaśnej śmietany i posiekaną natką pietruszki. Po raz kolejny, wymieszać, przykryć i gotować przez kolejne pięć minut. To danie zawsze jak dzieci i dorosłych.

Jak gotować pyszne wątróbki drobiowej

Oryginalny i niezwykły danie, które wielu ludzi są jak kurczak w panierce wątroby. Jednak, aby przygotować to danie, trzeba trochę problemów z panierki, a to jest etap gotowania wielu nie podoba się właścicielowi. Ale wynik z pewnością daje przyjemny smak i ostry.

Potrzebne będą:

  • Kurczak funta wątroby;
  • Jaja -2 kawałki;
  • Majonez - 100 p;.
  • Sól, pieprz, przyprawy;
  • Meleni bułka tarta.

Gotowanie Kolejność:

Etap 1:

Dom: Rezepty wątrobę w języku francuskim, śmietany lub mleka

Umyć i oczyścić filmy wątroby moczyć w mleku przez pół godziny w celu usunięcia nadmiaru goryczy, ale również w celu zapewnienia miękkości wątroby, bogactwo i przyprawy smaku.

Etap 2

Nasączone mieszanką wątroby jajka, majonez, sól, pieprz i zioła zapraszamy. Składniki wymieszać i przechowywać w lodówce przez kwadrans.

etap 3,

Bułka tarta wlać do płaskiej płyty i toczą dobrze kawałki wątroby ze wszystkich stron.

Etap 4

Naucz upadek panierowane kawałki wątroby w ogrzewanym patelnię z gorącym olejem. Smażone plastry wątroby ze wszystkich stron, aż do uzyskania chrupiącej skórki. Pierś kurczaka w panierce gotowych. Danie serwowane jest gorące.

Jak gotować wątróbki drobiowej dla dziecka

wątroby kurczaka dobrze tak, że może być gotowane wiele naczyń, zarówno w przypadku osób dorosłych i dzieci. Dieta wątroby kurczaka dziecięcy zajmuje szczególne miejsce, ponieważ jest przydatny i niezastąpiony produkt. Dostosuj dietę dziecka może, po przygotowano mu naleśniki z wątróbką drobiową.

Potrzebne będą:

  • Chicken liver - 05 kg;
  • Jaja - 2 szt.;
  • Jedna wielka cebula;
  • 3-4 łyżki mąki;
  • Sól i pieprz do smaku;
  • Olej do smażenia.

Gotowanie Kolejność:

Etap 1:

Dom 2017

Wątróbka drobiowa myte pod bieżącą wodą i oczyścić z filmów. Korzystanie blender lub młynek kruszone farsz wątroby.

Etap 2

Cebula też przebierał i połączyć z posiekaną wątrobę.

etap 3,

W vmishuyemo jaj farsz, dodać mąkę i przyprawy, wymieszać dokładnie aż do uzyskania jednorodnej konsystencji, aby uniknąć zgrubień.

Etap 4

Na patelni podgrzać roślinnego oleju i smażyć naleśniki na nim wątrobę, ucząc reflektorów łyżkę. Smażyć naleśniki powinny być po obu stronach ponad średnim ogniu do uzyskania złotego koloru.

Niektóre dzieci z pewnością docenią naleśniki jako samodzielne danie i zjeść ze śmietaną lub warzyw. Dobre naleśniki i wątroby w połączeniu z różnymi przystawkami.

Jak gotować wątróbki w mleku

Potrzebne będą:

  • Chicken liver - 500 g;
  • Mąka - 5-6 łyżki;
  • Sól, pieprz i gałka muszkatołowa mielona;
  • 25 szkła mlecznego.

Gotowanie Kolejność:

Etap 1:

Rezepty wątrobę w języku francuskim, śmietany lub mleka | Dom 2017

Gotowanie wątrobę, umyć i oczyścić z filmów.

Etap 2

W głębokiej misce wymieszać mąkę niezbędną solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W razie potrzeby można dodać suszone zioła dobrze ze składnikami zostaną połączone ziołami prowansalskimi.

etap 3,

Każdy element powinien być przygotowany rolka wątroby u mieszaniną mąki i przypraw ze wszystkich stron.

Etap 4

Fry obvalyannuyu wątrobę na patelni na rozgrzanym oleju roślinnego ze wszystkich stron na złoty kolor.

Etap 5

Kiedy wątroba jest włączony, a obsmazhylasya ze wszystkich stron, wlać mleko do miski tak wiele, że wątroba była nieco wyższa od cieczy. Przykryć garnek pokrywką i zmniejszyć wydzielanie ciepła. Duszony wątroby w mleku na małym ogniu przez kolejne kwadrans do zahus sos lekko. Pierś kurczaka w mleku gotowy.

Teraz już wiem, jak gotować wątróbki. Bon Appetit!

Jak zrobić najszybsze lody waniliowe świata :) Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz