Makaron z grzybami w śmietanie, przepisy kulinarne z wieprzowiny, krewetek, mięsa i szynki, wideo

Każda gospodyni chce od czasu do pieścić rodzina smaczny posiłek, ale współczesne kobiety nie zawsze jest czas, aby gotować posiłki dla smakoszy. Jednym z najlepszych decyzji braku czasu - makaron z grzybami i sosem śmietanowym. Naucz się gotować to danie, można eksperymentować z innymi sosami. Dzięki czemu będą w stanie zaoferować jej członków gospodarstwa domowego nie tylko pożywne, smaczne, ale zdrowe jedzenie.

Przepisy makaron z grzybami i sosem śmietanowym i krok po kroku zdjęcie

Italian food ulubione ludzi w wielu krajach. Pomimo swojej prostoty i nevyhadlyvist gotowania w porównaniu do innych narodowych potraw kuchni europejskiej, jest szczególną atrakcją. Włochy danie główne - pasta. Łatwe do przygotowania, dodane owoce morza, mięso, warzywa, zioła, przyprawy, wszelkiego rodzaju sosów, makaronów jest idealnym rozwiązaniem na rodzinny obiad, przyjęcie przyjaciółmi lub romantyczną kolację.

Fettuccine makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

składniki:

  • 400 g fetuchchyny;
  • 250-300 g kurczaka (nadaje się również Turcja);
  • 150 g boczku;
  • 04 litrów świeżej śmietanki 10%;
  • 50 g sera;
  • 2 ząbki czosnku;
  • Trochę bazylii;
  • 50 ml białego wina.

Makaron z kurczakiem:

  • Podsmażyć drobno posiekany czosnek na oliwie z oliwek.
  • Dodaj filety przesuwać małe kawałki, smażyć ze wszystkich stron.
  • Wlać tutaj jest cięta w plastry boczku małe, wlać zawartość miski z winem, dusić pięć minut.
  • Dodać śmietanę, sos solą i zostawić go na małym ogniu przez kolejne siedem minut. W tym czasie ugotować Fettuccine. Do sosu, dodać tarty ser, poczekać, aż stopi się całkowicie, a następnie wyczyścić patelnię z ognia.
  • Wlać makaron z sosem śmietanowym. W razie potrzeby, posypać danie bazylii.

Makaron z grzybami w śmietanie, przepisy kulinarne z wieprzowiny, krewetek, mięsa i szynki, wideo

Wieprzowina z grzybami

składniki:

  • 300g polędwiczki wieprzowe;
  • Włoski spaghetti 300-350 g;
  • pieczarki 100g;
  • pieprz, sól;
  • 100 ml śmietany średniej zawartości tłuszczu;
  • dwie łyżki sosu sojowego;
  • 100g grochu pieprz;
  • trochę bazylii;
  • 100 g sera;
  • Gałka muszkatołowa mielona.

Makaron z wieprzowiną i grzybami:

  • Umyć i wysuszyć porcje schabowy z plasterki.
  • Sear mięso na dużym ogniu do momentu, aż wejdzie rum’yanist. Wyjąć mięso wieprzowe z patelni aby go wysuszyć.
  • Czyste pieczarki, pokrojone w cienkie plasterki. Smażyć z groszkiem w tej samej patelni, który wytworzono polędwicy, dodać przyprawy.
  • Gdy grzyby i groch pozostanie w ogniu przez 5-8 minut, wyłącz plasterki wieprzowiny na patelni. Dodać do tego bazylia, gałka muszkatołowa, sos sojowy, 50 ml śmietany. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki i dać im trochę czasu potushytsya.
  • Gdy wieprzowina jest miękkie, dodać starty ser (mozzarella jest najlepszym rozwiązaniem). Trzymaj sos krem ​​na ciepło kolejne 3 minuty.
  • Gotować w lekko osolonej wody na makaron. Spuścić wodę, doprowadzając je niemal do perfekcji. Wlać do miski makaronu z sosem, wymieszać delikatnie. Wlać śmietanę danie druga połowa, potushkuyte trzy minuty - makaron jest gotowy.

Dom: Makaron z grzybami w śmietanie, przepisy kulinarne z wieprzowiny, krewetek, mięsa i szynki, wideo

Przepis na makaron z krewetkami w multyvartsi

składniki:

  • paczka spaghetti;
  • 200-300 g krewetek;
  • kilka ząbków czosnku;
  • 1 litra czystej wody;
  • dwie łyżki koncentratu pomidorowego.

Makaron z krewetkami,

  • Włącz multyvartsi do pieczenia, wlać do niego trochę oleju roślinnego. Gdy urządzenie jest podgrzewana, zmielić czosnek i smażyć na patelni z odrobiną oleju. Umieścić formę do koncentratu pomidorowego i czosnek, smażyć przez około minutę, napełnić go wodą. Wymieszać sos szpatułki, poczekaj, aż się zagotuje.
  • Prać krewetki, czyste i zagotować. Jeśli są duże, pokroić na pół. Dodaj krewetki z sosem i gotować około 5 minut.
  • Gotować spaghetti w osobnym pojemniku, spuścić je przez durszlak.
  • Gdy krewetki są gotowe, włożyć sos na spaghetti i wymieszać potrawę. Makaron gotować kolejne pięć minut.

Dom 2017

Włoski makaron z mięsem

składniki:

  • bundle włoskie makarony;
  • 300-400 g wieprzowiny lub świnie, wołowina;
  • 3 średnie pomidory;
  • 2 marchewki;
  • jedna cebula;
  • przyprawy do smaku.

Gotowanie Włoski makaron z mięsem:

  • Umyj pomidory i pokroić w kostkę. Marchew czyste, trzeć na tarce o średnich. Cebula pozbyć się skórki i drobno wycięte.
  • Ugotować makaron.
  • Fry cebulę i marchew, dodać do miski po pomidory i warzywa trzymać Ogień pięć minut. Umieścić warzywa w mięsa mielonego, przyprawy i smażyć przez około osiem minut.
  • Ugotowany makaron, wymieszać z przygotowanym nadzieniem i warzyw. Danie udekorować gałązkami świeżymi ziołami.

Makaron z grzybami w śmietanie, przepisy kulinarne z wieprzowiny, krewetek, mięsa i szynki, wideo | Dom 2017

Carbonara z szynką i boczkiem

składniki:

  • 1 opakowanie makaronu włoskiego;
  • 100-150 ml śmietany o wysokiej zawartości tłuszczu;
  • 02 kg szynki lub wędzone;
  • 3 żółtka;
  • 50 g parmezanu;
  • kilka ząbków czosnku;
  • przyprawy do smaku.

Gotowanie Carbonara z sosem boczek i śmietany:

  • Czosnek drobno pokrojone w kostkę lub pominięcie przez prasę.
  • Szynka należy pokroić w cienkie paski.
  • Ser trzeć na tarce.
  • W ogrzewanym patelni, wlać czosnek, a nieco później dodać boczek. składniki smażyć przez 5-7 minut.
  • Dokładnie wymieszać żółtka, sól i pieprz im.
  • Dodać mieszankę wymieszać serek.
  • Ugotować spaghetti, umieścić je w gorącej patelni. Dodać do tego samego masę kremowym serem i boczkiem naczyniu i dobrze wymieszać.

Makaron z grzybami w śmietanie, przepisy kulinarne z wieprzowiny, krewetek, mięsa i szynki, wideo | Dom

Przepis z suszonymi grzybami i serem

składniki:

  • 300 g makaronu;
  • 1 szklanka śmietany;
  • trochę suszonych grzybów;
  • Masło 50g;
  • 100g parmezanu;
  • 1 ząbek czosnku;
  • trochę gałki muszkatołowej;
  • por Łodyga;
  • przyprawy do smaku.

Makaron z pieczarkami i serem:

  • Oczyść pieczarki, moczyć je w wodzie przez kilka godzin. Gotuj grzyby, a następnie podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek.
  • Zagotować śmietanę, dodając do nich na małym tartym serem. Powinieneś otrzymać gęsty sos śmietankowy. Połączyć go ze smażonymi grzybami, doprawić przyprawami i krótki (3-5 minut) trzymać na małym ogniu.
  • Ugotowany makaron z sosem, podłącz i umieścić na talerzu i udekorować świeżymi ziołami.

Dom 2017: Makaron z grzybami w śmietanie, przepisy kulinarne z wieprzowiny, krewetek, mięsa i szynki, wideo

Kalorii Włoski makaron w sosie śmietanowym

Pomimo wspólnego stereotypu, nie wszystkie makarony szkodliwe. Makaron z pszenicy durum jest uważany nawet pożyteczne. Ze względu na złożone węglowodany, które zawierają makaronu, ten rodzaj żywności trawiono dłużej, aby - nie od zestawu nadwagi. Ogromna ilość witamin z grupy B, które znajdują się w tego rodzaju makaronu bierze udział w procesach metabolicznych i energii ludzkiego ciała, które stymuluje przypływ sił.

Ci, którzy są starannie obserwując spożywanych kalorii, wiele sosy śmietana mogą wydawać się nie do przyjęcia do spożycia, ponieważ zawierają one składniki tłuszczowe: śmietana, ser, masło. W takim przypadku, w razie potrzeby, można uczynić opatrunek łatwiejsze. Wymiana kremu białego wina lub bulionu warzywnego, skrócić posiłków kaloryczności.

Wideo: jak zrobić makaron z owocami morza w sosie śmietanowym

Jeśli nie wdawać się w szczegóły, makaron z sosem - prosty spaghetti z sosem, ale Włosi byli teraz nosząca tytuł najlepszych kucharzy. Potrawy z ich kuchni, choć trudne do przygotowania, ale wyjdą smaczne, pożywne i zróżnicowane. Przygotuj makaron z owocami morza (łosoś, krewetki lub przetargu łosoś) nie jest trudniejsze niż zwykle gotować nam zupę lub barszcz. Ale to danie bardziej interesujące, rafinowane, pyszne. Po obejrzeniu wideo poniżej i potrenuvavshys można tworzyć bardzo różne, sosów krem ​​do włoskiego makaronu.

Pieczona wieprzowina z pieczarkami w śmietanie :: Skutecznie.Tv [HD] Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz