cukinia Przepisy w koreańskim na zimę ze zdjęciem: marynowane, konserwy, smażone i fast food sałatki

Cukinie są jednymi z najbardziej popularnych warzyw na stołach rosyjskich gospodyń domowych. Wraz z dużą ilością składników odżywczych i witamin, ich główną zaletą jest niskokaloryczna. To sprawia, że ​​squash nieodzowny produkt lub lekarza dieta. Z tych owoców może przygotować wiele pysznych i zdrowych potraw. Jednak ci, którzy nie przywiera do prawidłowego odżywiania i często pozwalają sobie pyszne, też można znaleźć dużą liczbę cukinii receptur, które na pewno spadnie im się podoba.

Jak wybrać squash na przygotowania do zimy

Na zimowy wieniec koreański powinien wybrać silny, młody owoc. Zazwyczaj puszkach cukinia przepisy nie obejmują czyszczenia warzyw ze skóry - tną plastry, pierścienie lub kostki. Wybór odpowiednich, wysokiej jakości owoców jest odpowiedzialnym zadaniem. Na puszkach do squasha zimie na zewnątrz pyszne, należy zwrócić uwagę na pewne niuanse kupując warzywa:

  • Wolę małe owoce do 15 cm, waży około 200 gramów. Niewielki rozmiar mówić o młodych cukinii, to smak będzie bardziej delikatny. Nawet jeśli trochę warzyw nedozrel - nie wpływa na właściwości smakowe kawałku.
  • Squash powinna być elastyczna, jędrna i gładka skóra, grube. Lepiej jest wybrać owoce bez zadrapań lub innych uszkodzeń, ponieważ zmniejszają one zastrzyk przechowywania.
  • Kolor powinien być jasne warzywa z plamy lub paski zielony lub żółty.

Najsmaczniejsze Krok po kroku receptur cukinia w Koreański

W squasha, przepis w koreańskim kęsów wykorzystywane inne warzywa: marchew, papryka, cebula. I pokroić może dotyczyć nie tylko paski lub okręgi, ale za pomocą specjalnego koreański tarce. Warzywa należy pozostawić w marynacie przed zorganizować banków, ponieważ tylko w tej wersji gotowania będzie mieć unikalny aromat i smak, dla których kochamy Koreański żywności.

Puszki plastry z czosnkiem i papryką w kwartę

składniki:

  • 3-4 sztuk. mała cukinia.
  • Dwie żółte papryki i czerwonej.
  • Cztery ząbki czosnku.
  • Trzy marchewki.
  • Jedna żarówka.
  • Cukier (1 łyżka stołowa. L.).
  • 75-80 ml oleju.
  • 1 łyżka sosu sojowego i sezamu naftowej.
  • 2 łyżeczki czerwonej papryki, nasiona sezamu i kwasu octowego.
  • Czarny pieprz, sól - opcjonalnie.

cukinia Przepisy w koreańskim na zimę ze zdjęciem: marynowane, konserwy, smażone i fast food sałatki

Krok po kroku przepis na cukinia koreańskiej czosnkiem na zimę:

  • Umyć, pokroić w cienkie cukinii pyatachkamy. Słonecznik je, pozostawiając kilka godzin pod jarzmem.
  • Marchew zetrzeć na tarce, posiekać pół-ringi i pieprz - Julienne.
  • Krótko Podsmażyć cebulę na oleju roślinnym.
  • Odcedzić cukinia sok zwolniony, mieszać je z innymi warzywami i posiekanym czosnkiem.
  • Dokładnie wymieszać warzywa, dodać inne przyprawy, w tym kwas octowy. Pozostawić przystawka koreański tchnąć w lodówce przez 60 minut, następnie służyć albo rolki na zimę.

Przepis na szybkiego gotowania z marchwi bez sterylizacji

składniki:

  • 3, 25 kg cukinii.
  • 500 g cebuli, marchwi.
  • 2-3 szt. papryka.
  • Główka czosnku.
  • Zielonych (pietruszka, kolendra, koper).
  • Szklanka cukru, octu, oleju roślinnego (marynaty).
  • Sól i przyprawy do smaku.

Dom: cukinia Przepisy w koreańskim na zimę ze zdjęciem: marynowane, konserwy, smażone i fast food sałatki

Stepping łatwy przepis na cukinia w koreańskim bez sterylizacji zimę:

  • Cukinia i marchew zetrzeć na grubej tarce.
  • Wytnij drobne paseczki obrane cebulę i paprykę.
  • Przepuścić przez prasę czosnek, drobno posiekać pietruszkę.
  • Wszystkie składniki wymieszać, pozostawić na bok.
  • Do mieszanki marynaty, olej słonecznikowy, cukier, 2 łyżki soli, octu. Oni polać cukinii koreańskich i odczekać około 2-3 godzin.
  • Gdy zima nastoyitsya przystawka, rozprzestrzenił się na jej brzegach i zakatayte. Pomimo, że pojemnik nie może sterylizacji lepiej tej procedurze w słoikach do sałatek bez odpowiedniej obróbki mogą szybko ulec pogorszeniu.

Smażone plastry cebuli i majonezu w sosie pomidorowym

składniki:

  • Trzy kg cukinii.
  • 500 g cebuli.
  • Do 025 litrów majonezu i koncentrat pomidorowy (lub keczup).
  • Pół szklanki cukru.
  • filiżanka oleju.
  • 2 liście laurowe.
  • 2 łyżki ćmy.
  • Czarny pieprz.

Dom 2017

Krok po kroku przepis na koreańskich cukinii w sosie pomidorowym na zimę:

  • Sterylizuje banki Cap.
  • Warzywa umyć, obrać z łupiny cebuli.
  • Cukinia pokroić na małe kawałki, cebulę w drobną kostkę.
  • Wlać, podgrzany olejowanych warzyw na patelni.
  • Po 5 minutach, dodać majonez i pomidorowy. Zawartość patelni wymieszać i niech na średnim ogniu przez około 40 minut, mieszając od czasu.
  • Sezon przystawka squash ostre, zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne pół godziny.
  • Zdjąć patelnię z ognia, wyjąć liść laurowy sałaty. Lay zbiorów na zimę wzdłuż brzegów, zawinąć je. Pozostawić do góry nogami, pokryte ciepłym szmatką, aby spowolnić ostuzhenyya.

Popłynął cukinię z przyprawa do koreańskiej marchewki

składniki:

  • 3, 25 kg cukinii.
  • Funt marchwi.
  • 02 kg cukru.
  • 500 g cebuli.
  • 2 głowice czosnku.
  • 100ml oleju słonecznikowego.
  • Pół szklanki octu.
  • Paczka Przyprawy do koreańskiej marchewki.
  • 2 łyżki soli.

cukinia Przepisy w koreańskim na zimę ze zdjęciem: marynowane, konserwy, smażone i fast food sałatki | Dom 2017

Krok po kroku przepis na duszonymi warzywami w koreańskim na zimę "język Teschin":

  • Oczyścić nasiona i skórę cukinii, zetrzeć je na specjalnej koreańskiej tarce z marchwi.
  • Cebule drobno pokroić w kostkę, włożyć warzywa na patelni. Składniki Spice cukier, sól, ocet, olej i przyprawy. Koreański Dusić około 20 minut.
  • Wymieszać przekąskę, dodać zmiażdżony czosnek, zostawić garnek na ogniu przez 10 minut, a następnie położyć go w wysterylizowanych słoików i zakuporte zimę.

Ostra adjika squash Koreański

składniki:

  • 05 kg marchwi.
  • 2, 3 kg cukinii.
  • 05 kg papryki.
  • Pół kilo pomidorów.
  • 5 małych główki czosnku.
  • Szklanka oleju.
  • 100 gramów cukru.
  • 2-3 łyżki czerwonej papryki chili. Gorąco
  • Dwie łyżki soli.

cukinia Przepisy w koreańskim na zimę ze zdjęciem: marynowane, konserwy, smażone i fast food sałatki | Dom

Krok po kroku receptury z cukinii adzhika koreańskich na zimę:

  • Cukinie czyste ze skóry, przejść z pomidorami przez maszynkę do mięsa.
  • Marchew, papryka posiekane w ten sam sposób.
  • Czosnek prasy sprzedany.
  • Składniki wymieszać, dodać masło, cukier, sól. Umieścić je w garnku i gotować, stale mieszając, co najmniej 35-45 minut. Alternatywą - wykorzystania i tryb Multi "hartowanie".
  • Dodać pieprz czerwony garnek, gotować kolejne 15 minut adzhika.
  • Umieścić sos w wysterylizowanych słoików i zakuporte zimę.

Marynowane cukinia jak grzyby bez octu

składniki:

  • 5 ząbków czosnku.
  • Pół kilo cukinii (cukinia może potrwać).
  • Dwie łyżki cukru.
  • Pół szklanki octu, oleju słonecznikowego.
  • Pęczek koperku.
  • Czarny pieprz.
  • Jedna łyżka soli.

Dom 2017: cukinia Przepisy w koreańskim na zimę ze zdjęciem: marynowane, konserwy, smażone i fast food sałatki

Krok po kroku przepis na marynowanych koreańskich cukinia bez octu na zimę:

  • Oczyścić cukinię, pokroić na małe kawałki, aby nie kroić kawałki przypominające grzyby. Jeśli owoce są w luźnej strukturze, lepiej wyciąć rdzenia lub działanie grzybów nie działa.
  • Posiekać koperek i czosnek.
  • Wymieszać wszystkie składniki i pozwolić wygrzewania ogólną soku przez 3-4 godzin w temperaturze pokojowej.
  • Lay przekąskę na banki sterylnych, okładka, umieścić w garnku wypełnionym po brzegi puszkami ciepłą wodą. Sterylizuje koreański kęsa przez co najmniej pięć minut wrzącą wodą.
  • Zakuporte squash na zimę, zmniejsz banki gardła, ale nie vkutuyte i ostudzić naturalny.

Cukinia z buraków i pomidorów

składniki:

  • Kilogram marchwi i buraków.
  • Trzy funty cukinia.
  • Pół kilo pomidorów.
  • 700 gramów cebuli.
  • 500ml oleju słonecznikowego.
  • 2 łyżki soli.
  • 05 litrów koncentrat pomidorowy, sos lub ketchup.
  • Pięć łyżek cukru.

Photo Dom 2017: cukinia Przepisy w koreańskim na zimę ze zdjęciem: marynowane, konserwy, smażone i fast food sałatki

Kawior z pomidorami, cukinią i buraki w koreańskim prostego przygotowania:

  • Obrać i mielone z pomidorów, cebuli, marchwi, burakach.
  • Zanurz składniki w rondelku, gotować pół godziny na średnim ogniu, prypravyvshy soli i cukru.
  • Gotowe jaja powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Zakuporte go do sterylnych słoików, tłumaczyć w chłodnym miejscu na zimę.

Przepis wideo, jak gotować koreański cukinia sałatkę z warzyw

Przepisy kawałki dyni olbrzymiej są bardzo zróżnicowane. Ten produkt jest idealny nie tylko smaczne do jedzenia, ale także opłaty za pierwiastków śladowych i witamin w okresie niedoboru warzyw. Niektóre przepisy na cukinia koreańskim nie wymagają obróbki cieplnej owoców, a tym samym zachowując maksymalną korzyść z tego warzywa. Przykładem tego jest źródłem witamin Koreańska sałatka z cukinią i warzyw talerzu. Po obejrzeniu filmu, będziesz najszybciej nauczyć się przygotować pyszne przekąski zimowych.

Pomidory w koreańskim (Samыy vkusnыy receptury) Wideo.

Zostaw Swój Komentarz