Kawior z dynie majonezu dla receptur zimowych ze zdjęciami krok po kroku w multyvartsi z pastą z pomidorów, marchwi w domu

Squash kawior jest znane wszystkim z dzieciństwa, ale wiele gospodyń domowych nie wiem zawiłości gotowania. Aby to danie smak bardziej interesujące i nietypowe, należy wziąć pod uwagę kilka opcji żywności - na przykład z dodatkiem majonezu. Ten składnik sprawia, że ​​smak kawioru wklej delikatne i miękkie, ale należy pamiętać, że zwiększa zawartość kalorii. Jeśli chcesz zrobić smaczne danie, ważne jest, aby kupić świeże i młode cukinie.

Jak wybrać squash na przygotowania do zimy

Kawior z dynie majonezu dla receptur zimowych ze zdjęciami krok po kroku w multyvartsi z pastą z pomidorów, marchwi w domu

Aby przygotować pastę z jajek na zimę, należy wybrać warzywa. W tym celu zaleca się postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami:

  • Dla konserw odpowiednie tylko młode i świeże owoce. Ponieważ cukinii skórka jest bardzo cienka, soczyste i delikatne, więc nie można go usunąć. Nasiona nie powinny być pokryte twardą skorupę, jeśli to się stało, warzywa nadają się do zbiorów na zimę.
  • Należy dokładnie zbadać każdy warzyw na jego powierzchni nie został uszkodzony.
  • cukinia konserwatorskie może zaczynać się latem, kiedy pojawiają się pierwsze owoce i będzie nadal spadać.
  • Przechowywać warzyw dozwolony w lodówce w temperaturze nie wyższej niż 3 stopni przez 10-12 dni, ale nie dłużej.
  • Przygotuj jaj squasha zimowym można za pomocą przypraw, które są podejmowane przez kiszenia ogórków. Podczas gotowania marynaty, ocet zamiast kwasu cytrynowego jest odpowiedni.

Jak gotować jajka z majonezem cukinią w domu

Squash kawior w zimie jest szybkie i łatwe. Cały proces gotowania składa się z kilku etapów:

  • Po pierwsze, należy przygotować wszystkie składniki. Trzeba pokroić cukinię, zioła (bazylia, pietruszka, koper), papryka, marchew i inne składniki. Jeśli nie są używane młodych cukinii, trzeba usunąć nasiona i skórki, w przeciwnym razie będą one psują smak gotowego dania.
  • Każda receptura wymaga dalszych warzywa pieczenia. Jeśli jest to pożądane, dopuszczalne składniki wrzenia (metoda diety), a smak będzie inna.
  • Następnie wszystkie składniki w trybie bezczynności na ogień, uvaryvayutsya przyjść cały nadmiar płynu.
  • Na ostatnim etapie szlifowania wszystkie składniki do jaj uzyskała jednolitą konsystencję. Najlepiej jest to zrobić za pomocą blendera lub mięsa. Instrukcje dotyczące tej procedury wykonuje się kilkakrotnie.

Klasyczna, zarówno w sklepie

składniki:

  • Squash młodzieży - 275-3 kg.
  • Oleje roślinne - 1-2 łyżki. l.
  • Cebula - 075-1 kg.
  • Czosnek - 12-16 Zubkow.
  • Marchew - 1 kg
  • Ocet - Artykuł 15-2. l.
  • Pomidory - 1 kg.
  • Pepper - 1-2 szczypty.
  • Salt - Artykuł 175-2. l.

Dom: Kawior z dynie majonezu dla receptur zimowych ze zdjęciami krok po kroku w multyvartsi z pastą z pomidorów, marchwi w domu

Przygotowanie:

  • Jest to najlepszy i najszybszy przekąska przepis. Początkowo oczyszczony z cukinią skórki i pokroić w kostkę. Każdy kawałek nie powinna być większa niż 1 cm.
  • Cukinie muszą smażyć - pan jest umieszczony na piecu, nalał trochę oleju. Gdy warzywa nabyć złotą barwę, dostają pomoc łyżką cedzakową, przetłumaczonych na misce. Olej powinien pozostać na patelni.
  • Cienkie krążki cebuli smażone w oleju, a następnie przełożyć do osobnego pojemnika.
  • Pokrój marchew na grubej tarce i smażyć na oleju, aby zmniejszyć objętość.
  • Maszynka do mielenia mięsa przeszła wszystkie warzywa, że ​​waga zdobyte jednolitą konsystencję.
  • Powstały mus shift warzyw na patelnię z grubym dnem, dodać obrane i pokrojone pomidory. Wraz protushyty na minimalnym ogniu przez około 40 minut.
  • Następnie dodać ocet (lub świeżego soku z cytryny), sól, pieprz i czosnek. Wszystkie składniki dobrze wymieszać.
  • Bardzo prosta konserwacja wskazówki - przygotowanie wysterylizowanych słoików. Kawior wlać do pojemników, roll banki, owinąć się ciepłym kocem i pozostawić do ostygnięcia.

Przepis na cebuli i pomidora Wklej multyvartsi

składniki:

  • Squash młodych - 3 kg.
  • Cukier - 1-2 szczypty.
  • Cebula - 500 g.
  • Sól - szczypta 1-2.
  • Czosnek - 2-3 ząbki.
  • Ocet - do smaku.
  • Majonez - do smaku.
  • Koncentrat pomidorowy - do smaku.

Dom 2017

Przygotowanie:

  • Krok po kroku przepis jest bardzo prosty - Mycie cukinia, skórki, pokroić w kostkę.
  • Cebula czyszczone, kruszyć.
  • Usuń skórę z czosnku, pokroić w cienkie plasterki.
  • Wszystkie warzywa przebierał.
  • W misce Multi umieścić wszystkie składniki pokrojone. Dodać sól (2 łyżki L..), Trochę oleju roślinnego - dobrze wymieszać.
  • Włącz tryb "hartowanie" przez 2 godziny. Jeśli używasz Multi szybkowarze podczas gotowania no trwa dłużej niż 60 minut.
  • Po ugotowaniu, otwartej misce i dodać majonez, cukier, koncentrat pomidorowy - dobrze wymieszać.
  • Dołącz Multi 30 minut. Po tym czasie, dodać 1 ch. L. ocet. Można dodać posiekaną świeżą pietruszkę, która sprawi, że potrawy smakują bardziej żywy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszano.
  • Włączenie trybu "Ogrzewanie", timer na 10 minut.
  • Po tym czasie przekąska z cukinii pełni gotowy.

Jak gotować jajka z ketchupem chili w garnku

składniki:

  • Młode cukinia - 1 kg.
  • Sól - szczypta 1-2.
  • Cebula - s. 150-180
  • Cukier - 1-2 szczypty.
  • Olej słonecznikowy - 35-45 g.
  • Ocet - Artykuł 05-1. l.
  • Koncentrat pomidorowy - 80-90 g.
  • Chili ketchup (adjika) - 45-55 g.
  • Majonez - 80-90 g.
  • Zielone cebule - do smaku.

Kawior z dynie majonezu dla receptur zimowych ze zdjęciami krok po kroku w multyvartsi z pastą z pomidorów, marchwi w domu | Dom 2017

Przygotowanie:

  • Cukinia przemywa, suszy, pokroić w kostkę.
  • Oczyszczony z cebuli skórki, pokroić na ćwiartki.
  • Cukinia z cebulą przejść przez maszynkę do mięsa.
  • Otrzymaną masę tłumaczone na patelni z podwójnym dnem, dodał trochę oleju słonecznikowego, sól, cukier - wszystko jest dobrze wymieszane.
  • Tygiel umieszcza się na płytce. Potrzebne do smażenia jajek na godzinę przy minimalnej temperatury, mieszając od czasu do czasu.
  • Konieczne jest, aby zagotować trochę na wadze, a następnie dodać majonez z pomidorowy, keczup chili. Wszystko miesza się, przygotowując 15 godzin.
  • Octem kawioru dodaje. Mass gotowane kolejne 15 minut.
  • Ukończony w gnijących jaj słoików i wykonany skręt.

Domowe receptury z marchwi i pomidorów przez maszynkę do mięsa

składniki:

  • Młode cukinii - 6 kg.
  • zmielony pieprz - 1-2 szczypty.
  • Cebula - 1 kg.
  • Majonez - 500 s.
  • Pomidory - 900-1000 s.
  • Ocet 70% - 4. l.
  • Marchew - 500 s.
  • Salt - Artykuł 15-2. l.
  • Olej - 1 łyżka.
  • Cukier - Artykuł 35-4. l.

Kawior z dynie majonezu dla receptur zimowych ze zdjęciami krok po kroku w multyvartsi z pastą z pomidorów, marchwi w domu | Dom

Przygotowanie:

  • Siekać cebulę obrane marchewki. Dalsze przygotowanie nadzienia - smażyć warzyw na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego. Wszystkie elementy muszą gotować oddzielnie aż nabyć złotą barwę.
  • Pokroić cukinię w maszynce do mięsa, a następnie wymieszać je z marchwi i cebuli.
  • Jajka ugotować na minimalnym ogniu przez 2 godziny, mieszając od czasu do czasu, aby jedzenie nie jest spalony.
  • Pomidory z czystej skóry, mięsa mielonego i przełożyć do innych warzyw.
  • Dodać trochę olej roślinny, ocet, sól, cukier.
  • Przygotowanie jaj na godzinę, następnie dodać paprykę, majonez. Gotować potrawę przez 20 minut.
  • Tłumaczone wstrzykiwań w fabrycznie przygotowanych słoików, sterylizowane w piekarniku. Kawior, gotowane ten przepis smakuje jak dzieciństwie i jako dodatek do spełnić jej figurę.

Konserwy kawior bez cebuli, marchwi i koncentratu pomidorowego

składniki:

  • Squash młodych - 3 kg.
  • Sos pomidorowy - 220-240 s.
  • Paprika. 1/2 ch L.
  • Czosnek - ’50
  • Oleje roślinne - 220-240 s.
  • Ocet - 90-100 g.
  • Sól - 5/1 c. l.
  • Cukier - 90-100 g.

Dom 2017: Kawior z dynie majonezu dla receptur zimowych ze zdjęciami krok po kroku w multyvartsi z pastą z pomidorów, marchwi w domu

Przygotowanie:

  • Najpierw trzeba upiec na patelni z olejem roślinnym kostkę cukinią.
  • Godzinę później, wszystkie inne składniki są dodawane. Kawior ugaszony godzinę.
  • Wprowadzony czosnek, posiekane na drobnej tarce, natki pietruszki. Gotowych potraw przez 15 minut.
  • Sterylizowane bankowych rozkładających jaja i gotuje przez następną godzinę.

Jak gotować pasty do squasha z sosem Krasnodar i grzybami

składniki:

  • Młode cukinia - 1 kg.
  • Oil - do smaku.
  • Marchew - 1 szt.
  • zmielony pieprz - 1-2 szczypty.
  • Cebula. - 1 główka
  • Dobra soli - 1-2 szczypty.
  • Słodka papryka - 1 szt.
  • Dill - do smaku.
  • Pomidory - 2 szt.
  • Pieczarka - 380-420 s.
  • Lemon - szt.
  • Pióra zielone cebule - 2-4 sztuk.
  • Krasnodar Sauce - do smaku.

Photo Dom 2017: Kawior z dynie majonezu dla receptur zimowych ze zdjęciami krok po kroku w multyvartsi z pastą z pomidorów, marchwi w domu

Przygotowanie:

  • Cukinie czyste ze skóry, usunąć nasiona i szlifować na grubej tarce.
  • Grzyby są dobrym mycia, gotować przez 10 minut w osolonej wodzie, a następnie przełożyć do miski, pozostawić do ostygnięcia.
  • Obrać łupiny cebuli, pokroić w cienkie pół-ringi, smażyć na oleju roślinnym, aż staje się przezroczyste.
  • Następnie należy oczyścić marchew, posiekać na grubej tarce, dodać cebulę. Warzywa palona kilka minut.
  • Jeśli squash dać dużo soku, musi przezwyciężyć. Następnie przełożyć cukinię na patelni z cebulą do marchwi. Warzywa tushatsya 15 minut. Jeśli to konieczne, dodać olej.
  • Umyć paprykę, usunąć nasiona i szlifować na grubej tarce, dodać pozostałe składniki na patelni. Wspólnie smażone kolejne 5-7 minut.
  • Schłodzone pieczarki pokroić w cienkie paseczki, przełożyć warzywa - wszystko dobrze wymieszać. Kawior ugaszony 15 minut.
  • Umyć pomidory, obrać skórkę, umieścić w garnku, dodać sos Krasnodar.
  • Wycisnąć sok z połowy cytryny do miski bezpośrednio.
  • Umieść wstępnie posiekanej zieleniny.
  • Pod koniec kawioru pieprzu, soli, wyłączyć grzanie. Przykryć pokrywką patelnia naczynia mógłby stanąć. To przekąska przepis babci, na którym będą zachwyceni nawet dziecko.

Prosty przepis z papryką i jabłkami

składniki:

  • Młode cukinia - 2-3 sztuk.
  • Liść laurowy - 4-5 szt.
  • Marchew - 650-750 g.
  • Ziele angielskie groch - 10 sztuk.
  • Pomidory - 2 kg.
  • Jabłka dojrzały - 450-550 s.
  • Papryka słodka - 650-700 s.
  • Cebula - s. 380-420

Kawior z dynie majonezu dla receptur zimowych ze zdjęciami krok po kroku w multyvartsi z pastą z pomidorów, marchwi w domu | Photo Dom 2017

Przygotowanie:

  • Do kolacji było światła i obfitym, niekoniecznie zrobić sałatkę jako doskonałą alternatywą będzie squash kawioru przygotowane ten przepis. Po pierwsze, oczyścić skórę jabłek drobno kroimy.
  • Wszystkie warzywa umyć, pokroić w drobną kostkę, duszone przez wiele godzin w garnku z podwójnym dnem na minimalnym ogniu.
  • Cebula cięcia, smażone w gorącym oleju roślinnego.
  • Warzywa dodaje papryka, cebulą, liście laurowe - wszystko jest dobrze wymieszane, gotuje się przez pół godziny. Aby stać się interesujące danie smak, dodaje musztarda, ale w małych ilościach.
  • StaliBejcowanie rozkładowi przez banki, a następnie muszą zacisnąć, owinięty w ciepły koc i pozostawić do ostygnięcia.

Jak blisko pasta, bakłażan kawior bez smażenia

składniki:

  • Squash młodych - 3 szt.
  • Cukinia lub bakłażan - 3 szt.
  • Cebula. - 1 główka
  • Pomidory - 3-4 sztuk.
  • Papryka słodka - 1 szt.
  • Czosnek - 3 ząbki.
  • olej roślinny - 1 L. ch.
  • Chile pieprz - do smaku.

Dom Photo 2017

Przygotowanie:

  • Cebula jest czyszczony z łusek, umyć i drobno cięte. Przetłumaczony na nagrzanym patelni z podwójnym dnem. Dodawanie trochę oleju (może być zastąpiony taką samą ilością wody). Cebula powinna dusić na minimalnym ogniu, ale zarumyanyvat.
  • Pieprz czyszczone, myte, aby usunąć nasiona i drobno posiekać. Duszone cebuli zmieszane z pieprzem.
  • Umyć pomidory, usunąć ogonki, pokroić w drobną kostkę. Recenzje dla tej potrawy tylko pozytywne, ponieważ zawiera wiele witamin, dlatego zaleca się, aby usunąć skórę z pomidorów. Pomidory przesunąć na patelni, wszystko miesza i stłumiony pod pokrywą zamknięte.
  • Dobrze umyć cukinię i bakłażana, jest czyszczony skórki, pokroić w drobną kostkę. Jeśli warzywa są dojrzałe, usunąć nasiona, gdyż mogą zepsuć smak gotowego dania.
  • Gdy sok pomidorowy jest dozwolone, trzeba nauczyć się w squash patelni, a łyżeczkę dodatkiem soli.
  • Po około 15 minutach trzeba dokładnie wymieszać jajka, pozostawiając ją gotowy na kolejne 20 minut.
  • Gdy warzywa będą miękkie, będą one łatwo rozkruszyć przy użyciu miksera lub prostego tłok zacieru. Małe grudki mogą pozostać, ale nie jest to przerażające.
  • Dodając trochę cukru i soli - wszystko jest dobrze wymieszane. Trzeba spróbować jajka do smaku to był słodki i kwaśny, z lekkim smaku pomidorów.
  • Przedstaw trochę pieprzu i posiekany czosnek.
  • Półprodukty jaja nie powinna być zbyt rzadkie, ale nie gruby. O gotowej potrawy z rodziną będzie dodatni tylko.

dania kaloryczne

Zdjęcie piękne kawioru pasty nie pozostawi nikogo obojętnym, bo to smaczne przekąski, idealnie pasuje praktycznie każdą potrawę boczną. Jednak wiele dziewcząt, Weight Watchers, nie odważą się spróbować go bez znajomości kaloryczność posiłków. Wartość energetyczna surowców cukinia jest około 25 kalorii, a jaja z tych warzyw zawiera około 90-100 kalorii. Ta kontrowersyjna postać, ponieważ może się różnić w zależności od tego, co składniki są wykorzystywane w kuchni.

Wideo recepty smaczne jajka z pastą z majonezem na zimę

Z dużą ilością cukinii przygotowujących szeroki wybór dań, ale najbardziej popularny jest kawior. Sprawiają, że nawet współczesne kobiety, to nie tylko bardzo proste, ale również szybko, zwłaszcza jeśli stosowane Multi, który przyspiesza proces. Przechowywać jaja trzeba lodówkę lub piwnicę, zamykając go w bankach. Szczegółowy opis wytwarzania tego wspaniałego, delikatne i bardzo smaczne przekąski są przedstawione na poniższym filmie:

Przygotowanie octu

Olejem roślinnym

Wideo.

Zostaw Swój Komentarz