Chicken: przepisy kulinarne, gotowanie w kuchence w garnku i multyvartsi

Można by pomyśleć, że nie ma nic nudne niż kurczak. Często gospodynie tego ptaka wychodzi suchy i bez smaku. Dlatego wielu woli soczysty ud kurczaka. Jednak po poprawnych receptur i niektórych sztuczek, kurczaka można gotować tak, że naczynie nie może odłożyć. Smażone piersi z kurczaka, gotowana w podwójnej kotła, należy użyć do pieczenia w kuchence mikrofalowej, piekarniku, tuleja, folia, nadziewane mięsem w środku różnych wypełnień.

Najlepsze przepisy na kurczaka

Pomimo faktu, że kurczaka bogatego w białko, ogólnie do gotowania, często jest gotowe smaku i wiercenia. Ale te przepisy pomogą urozmaicić drobiu. Używali dostępnych składników, zdrowe metody obróbki cieplnej, która dodaje ciekawy smak. Różne preparaty marynacie z jogurtu, soku, ocet, sosy, sos, dodatki, duszenie, pieczenie, farszu, oprócz owoców sprawi, że świeże spojrzenie na zaokrąglenia.

Chrupiące palce filet z piersi kurczaka w cieście

To jest świetny przepis filet z chrupiącą skórką, która może służyć jako przystawka lub danie główne, wraz z odpowiednią dekoracji. Zaleca się stosować go ze specjalnym sosem, który przyniesie lekkie kremowy smak z nutą cytrusów. składniki:

  • mąka - 50 g;
  • Wędzona papryka - 10 g;
  • czerstwy chleb - 85 m;
  • Chicken - 2 szt;.
  • jajko - 1 szt;.
  • skórka z jednej limonki;
  • olej roślinny;
  • sok z połowy cytryny;
  • posiekanej kolendry - 1 garść.

Chicken: przepisy kulinarne, gotowanie w kuchence w garnku i multyvartsi

Krok po kroku przygotowania:

  • Umieścić w malakserze czerstwy chleb, papryka, mielony do uzyskania okruchy.
  • W szerokiej płytkiej misce ubić jedno jajo.
  • W innej misce wymieszać mąkę i ulubioną przyprawą do kurczaka.
  • Piersi z kurczaka pokroić w paski ostrym nożem, spadnie pierwszy w mące, a następnie - w mieszaninie jajka i okruchów. Naciśnij ręce Panierka aby pomóc jej trzymać się z mięsa.
  • Ochłodzić kurczaka przez 30 minut.
  • W międzyczasie ubij śmietanę, kolendry, sok z limonki, skórkę.
  • Gdy jesteś gotowy do pieczenia paluszków z kurczaka, rozgrzać tyle oleju na całej powierzchni pokryto dużej patelni. Gotować, aż złoty kolor. Podawać z sosem.

Jak upiec kurczaka z ananasem i ziemniaki w piekarniku

Wpadniesz w filetów miłości w tym przepisie. Danie okazuje się bardzo soczysty, pikantny, słodki i kwaśny. Przepis pochodzi z kuchni azjatyckiej. Niezbędne składniki:

  • świeży imbir - 25 cm;
  • skrobi kukurydzianej - 30 g;
  • Ocet ryżowy - 45 ml;
  • Czosnek - 2 ząbki;
  • sos sojowy - 025 filiżanek;
  • brązowy cukier - 60 g;
  • filet z kurczaka - 4 szt;.
  • Puszki ananas - 350 g;
  • ziemniaki - 6 szt.;
  • zielone cebule - 3 kawałki.

Dom: Chicken: przepisy kulinarne, gotowanie w kuchence w garnku i multyvartsi

Etapy przygotowania:

  • Rozgrzać piekarnik do 200 stopni. odpływ soku z ananasa być stosowane w sosie.
  • Wymieszać sok ananasowy, zgnieciony czosnek, starty imbir, ocet, sos sojowy, proszek skrobiowy, cukier w małej mysochtsi. Wszystkie elementy muszą się razem dobrze. Przełóż na małym ogniu, odbieranie domahayemosya grube błyszczące mas. Wyłączyć ogień, dodać posiekaną ananasa.
  • Formularz smarowane olejem, spread pokrojony kurczak z ziemniakami. Nalewa gorącą sos.
  • Piec 35 minut. Porcja posypać szczypiorkiem.

Filet z kurczaka z serem i pomidorami zapiekane z kremem w multyvartsi

Pieczona pierś z kurczaka, polane śmietaną, mozzarellą, pomidorami i parmezanem - lekkie, szybki posiłek. Podawać z makaronem i obfitym obiedzie dostarczonych do Ciebie. To danie można przygotować na grillu. Potrzebne składniki:

  • kurczaka - 2 szt;.
  • pomidory - 1 szt.;
  • startej mozzarelli - 6. l.;
  • kwaśna śmietana - 120 ml;
  • bazylia - 6 liści;
  • tarty parmezan - ’20

Dom 2017

Instrukcje etapy:

  • Mięso umyć, obsushuyemo papierowych ręczników. Wytnij poziomo, aby cienką filet. Natrzeć pieprzem i solą.
  • Smaruje Multi kostki masła. Równomierną warstwę na dnie położyć filety. Przez każdy plasterek rozprowadzić śmietanę, posypać posiekaną bazylią.
  • Wybierz tryb pieczenia, timer - do piętnastu minut.
  • Po sygnale leżał na wierzchu plasterki pomidora, mozzarella i tartego parmezanu.
  • Gotować przez dodatkowe 5 minut, do stopienia sera w tym samym trybie.

Jak leniwy gotować kotlety z kurczaka na patelni

Z tego przepisu filety cut "motyla", który zapewnia równomierną grubość mięsa do szybkiego gotowania. Służył kotlety z sosem z pomidorów, suszonych ziół, cebuli, czosnku i pomidorów w puszkach. Potrzebne składniki:

  • pierś z kurczaka - 2 szt.
  • Czosnek granulowany - do smaku;
  • mąka pszenna - filiżanka;
  • oliwa z oliwek - 60 ml;
  • posiekanej natki pietruszki - 60 g;
  • tarty parmezan - 180 g;
  • oliwa z oliwek - 60 ml (do sosu);
  • Nasiona anyżu - 20 g;
  • Czosnek - 3 ząbki;
  • cebula - 2 szt.;
  • Suszona bazylia - 30 g;
  • pieprz czarny mielony - 25 g;
  • sól morska - 25 g;
  • czerwona papryka w proszku - 25 g;
  • konserwy plasterki pomidorów w sosie własnym - 900 ml;
  • Sos pomidorowy - 450 g;
  • czerwone wino - 025 filiżanek.

Chicken: przepisy kulinarne, gotowanie w kuchence w garnku i multyvartsi | Dom 2017

Stopniowe instrukcji:

  • Ciepła oliwa do sosu na ogień umiarkowanych sił w rondelku. Dodać posiekaną cebulę, gotować, aż przezroczyste i miękkie. Dodać zgnieciony czosnek. Po chwili dodać mieloną nasion anyżu, bazylia, czarny, czerwony pieprz, sos pomidorowy, sól, wino. Gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem przez 20 minut. Jeśli chcesz uzyskać jednorodny sos następnie pyuryruyte go w blenderze po ugotowaniu.
  • Włóż pierś kurczaka na pokładzie, lewa ręka wciśnięty na wierzchu. Ostrym nożem wyciąć, zaczynając od dużego końca bez dorizuyuchy przechodzą. Uzyskane plasterki poprzeczne cięcia w taki sam sposób jak wstęgi motylkowych otwarcia. Przykryć folią spożywczą odzwierciedla wałek do jednolitej grubości.
  • Natrzeć mięso solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym. Posypać mąką, prasowane i po stryahyvaem nadwyżki.
  • Rozgrzać olej na dużej patelni. Pieczeń dopóki masz złoty kolor.
  • Połóż kotlety gotowe do półmisku, polać sosem, posypać pietruszką i parmezanem.

Posiekane-bytochky placki z serem w sosie grzybowym

danie z kurczaka łatwy i szybki z kremowym sosem. Pachnące, soczyste kotlety kotlety nie pozostawi obojętnym. Musztarda dodaje przyprawy do naczynia, ale zamiast tego można użyć sosu sojowego sól. Podawać z brokułami lub innymi warzywami. Lista składników:

  • Filet - 4 szt;.
  • Masło - 60 g;
  • pieczarki - 250 g;
  • ząbki czosnku - 2 szt.;
  • cebula - 1 szt.
  • tymianek - 10 g;
  • Rosół - 05 filiżanek;
  • Cream - 120 ml
  • białe wino wytrawne - 65 ml;
  • ziarnisty gorczyca - 60 g;
  • Musztardy Dijon - 30 g;
  • tarty ser - 125 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • bułka tarta - 250.

Chicken: przepisy kulinarne, gotowanie w kuchence w garnku i multyvartsi | Dom

Krok po kroku receptury:

  • Rozpuść masło na dużej patelni. Kurczaka pokroić na małe kawałki, wymieszać z ubitym jajkiem. Postać rundę pasztecików, roll w bułce tartej. Rum’yanosti do smażenia ze wszystkich stron. Ułożyć na bok.
  • Fry posiekane pieczarki, cebula 10 minut w tym samym pojemniku. Dodać tymianek i czosnek.
  • Po 30 sekundach, wlać wino, wymieszać.
  • Wylewanie bulion, śmietanę, musztardę, dodać żądaną ilość pieprz, sól. Wróć bytochky, doprowadzić do wrzenia. Gotować 5 minut, aż sos gęsty.
  • Zmieszany z serem, dać go do stopienia i zdjąć z ognia.

Befstrohanof lub gulasz z kurczakiem i pieczarkami w śmietanie

Łatwa i szybka możliwość gotowania znany Befstrohanof z sosem o smaku. To zdrowsze wersja tradycyjnych potraw. Podawać z makaronem lub ziemniakami. Lista składników:

  • oliwa z oliwek - 30 ml;
  • cebula - 1 szt.;
  • Bez kości piersi kurczaka - 500 g;
  • Grzyby - 10 szt.;
  • Masło - 30 g;
  • Ocet Balsamico - 30 ml;
  • bulion z kurczaka - 1 szklanka;
  • mąka - 60 g;
  • Sos Worcestershire - 30 ml;
  • kwaśną śmietaną - 05 filiżanek;
  • pietruszka do dekoracji.

Dom 2017: Chicken: przepisy kulinarne, gotowanie w kuchence w garnku i multyvartsi

Stopniowo technologia:

  • Ciepłe nad umiarkowanym oliwy ciepła. Dodać posiekane cebule, pieczarki i smażyć przez pięć minut. Odłożyć warzywa.
  • Rozpuść masło. Dodać posiekane kawałki kurczaka gotować 7 minut.
  • Wlać mąkę, wlać bulion, sos, ocet. Wymieszać, aby uniknąć grudek. Sprowadzony do łagodnego wrzenia i grube.
  • Powrót koronki cebuli i grzyby. Zmniejszyć ogień do minimum, wlać śmietanę. Wlać żądaną ilość soli i pieprzu.
  • Gdy podaniem udekorować danie pietruszki gulasz.

Przepis na pyszne placuszki z kurczaka z majonezem i skrobi

Filet z kurczaka w cieście - pyszne, soczyste, apetyczne danie. Dodać czosnek i boczek oferuje przekąski pikantne i niepowtarzalny smak. Podawać z ulubionym sosem. Wykaz składników:

  • Gotowane mostek - 1 szt;.
  • Majonez - 60 ml;
  • jajko - 1 szt;.
  • tarty ser - 025 filiżanek;
  • Czosnek - 2 ząbki;
  • Skrobia - 90 g;
  • tosty posiekany boczek - ’90

Photo Dom 2017: Chicken: przepisy kulinarne, gotowanie w kuchence w garnku i multyvartsi

Krok po kroku przygotowania:

  • W małej skrobi pojemniki do mieszania, tarty ser, posiekany czosnek, boczek. Dodaj ugotowany piersi, zdemontowany do małych włókien.
  • Zmieszany z ubitym jajkiem z majonezem. Mieszać, aż osiągniesz gładka. Daj go parzyć przez pięć minut.
  • Rozgrzać patelnię, smarowane. Łyżka spread kurczaka masa smażyć formacji pyszne skórkę.

Jak gotować rosół z makaronem i klopsikami

Światło zupa z pięknym złotym bulionie, który jest przygotowywany w ciągu pół godziny. Przytulne, ciepłe danie na chłodne dni. Zamiast kurczaka klopsiki można użyć indyka. Lista składników:

  • czerstwy chleb - 05 szt;.
  • Czosnek - 1 ząbek;
  • tarty ser "Pecorino" - 120 g;
  • Jaja - 2 szt.;
  • Pietruszka suszona - 15 gramów;
  • bez kości piersi kurczaka - 300 g;
  • Rosół - 8 szklanek;
  • makaron - 2 szklanki.

Chicken: przepisy kulinarne, gotowanie w kuchence w garnku i multyvartsi | Photo Dom 2017

Krok po kroku receptury:

  • Rozmochuyemo czerstwy chleb w wodzie lub mleku.
  • Wymieszać w misce pozostałe zniekształcony filet, czosnek, jajka, pietruszka, ser, zmielony czarny pieprz.
  • Zdjąć zewnętrzną skórkę chleba, wycisnąć miąższ w ramiona i vmishuyemo farszu.
  • Rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Deco smarowane olejem. Lepim małe klopsiki, piec 15 minut.
  • Tymczasem, ciepły bulion, dodać makaron i klopsiki. Gotować, aż gotowane przez 5 minut. Wlać żądaną ilość soli i pieprzu.

Przepisy Sałatka z kurczakiem

Filet - najczęściej ptaków, z powodu niskiej zawartości tłuszczu, dużo błonnika. Jest idealnym składnikiem sałatek jako lekkie i delikatne piersi smak dobrze komponuje się z różnych komponentów (balyk, kukurydza, twardy, ser topiony), które służą doskonałe akkompanementamy tego produktu dietetycznego. Poniższe opcje są pyszne dania.

Mediterranean świąteczna sałatka z kurczakiem, migdałami i gruszki - oryginalne, smaczne i aromatyczne danie. Sos balsamiczny dodaje przyprawy i orzechy - Nicea crunch. Potrzebne składniki:

  • gruszka - 1 szt.
  • prażone migdały - 1/3 szklanki;
  • Papryka słodka - 1 szt;.
  • pomidory - 1 szt.;
  • Mieszane sałatka Zieloni - 1 szt;
  • Suszone żurawiny - 30 g;
  • Ocet balsamiczny - 150 ml;
  • oliwa z oliwek - 120 ml;
  • kurczaka - 2 szt;.
  • ząbki czosnku - 3 szt.;
  • sok z cytryny - 30 ml

Dom Photo 2017

Krok po kroku przygotowania:

  • Wymieszać sok z cytryny, zmiażdżony czosnek, sól, pieprz czarny mielony, suszone zioła do smaku, trochę oliwy z oliwek. Marynaty na mięso w tej mieszaniny przez pół godziny.
  • W dużej salaterki dodać warzywa. Wytnij gruszy w kostkę, dodać do zielonego. Wlewa oliwę z oliwek i octem balsamicznym.
  • Dodać posiekane pomidory, suszone dziób sałatki.
  • Filet pieczone w piekarniku przez 30 minut.
  • Sałatka wymieszać z migdałami, na wierzchu Włożyć pokrojone plasterki filet.

Sałatka z kurczaka ze słodkim dressingiem - tradycyjne amerykańskie receptury. Filet połączeniu ze świeżą jabłek i warzyw. Szczególny akcent daje sosie słodko. Wykaz składników:

  • seler - 2 łodygi;
  • Gotowane kurczaka - 300 g;
  • zielone oliwki - 6 szt.;
  • czerwona papryka - 05 szt.;
  • Apple - 05 szt;.
  • czerwona cebula - 05 szt;.
  • sałata lodowa - 1/3 szt;.
  • majonez - 150 ml;
  • Honey - 30 ml;
  • sok z cytryny - 20 ml

Best Dom 2017

Krok po kroku receptury:

  • Pokrój mięso na małe kawałki.
  • W salaterce wymieszać pokrojone oliwki, seler, cebula czerwona, jabłka, papryka, kurczak, sałata.
  • Do napełniania ubić majonez, sok z cytryny, miód. Wlanie pożądanej ilości pieprz, sól.
  • Napełnić mieszanki sos sałatkowy.

Vydeoretseptы: Co ugotować guzki z piersi kurczaka

Pierś z kurczaka - oszczędzanie na ruchliwej osobę. To uniwersalne białe mięso o niskiej zawartości tłuszczu, niskokaloryczne, idealne do marynowania, gotowania grill, pieczenia i pieczenia. Ponadto, można użyć filet w kanapki, sałatki, tyuhtelky, Nuggets, bułki, naleśniki i zup. Ten swoisty mała czarna w kuchni, która jest łatwa do przygotowania i oryginalne danie zadowolić całą rodzinę. Wpisz swój kulinarny repertuar trochę odmiany i spróbować te proste i smaczne przepisy kulinarne ze zdjęciami poniżej wideo.

Jak gotować soczysty kurczak z grilla

Soczysty kurczak z pieczarkami w śmietanie

Delikatne i pyszne zapiekanka z kurczaka z warzywami i serem

Jako smaczne smażyć kurczaka w chińskim sosie sojowym

Mięso z kurczaka po francusku

Dietetyczny filet przepis z brokułami

Kurczak pierdolony Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz