Kapuśniak z kapusty świeże, smaczne przepisy kulinarne zupy krok po kroku ze zdjęciami

Zupy są integralną częścią zdrowej diety. Zazwyczaj szybko i łatwo przyswajalne, promować dobre trawienie. Większość jadalnia jedzenie zawiera mało kalorii, ale zapewnia długie uczucie sytości. Jedna z ulubionych, rodzimej rosyjskiego zupa - zupa z kapusty świeżej. Istnieje wiele odmian tego przepisu, za każdym domu przygotowuje się inaczej. Gospodyni można gotować obiad, piosenkę odżywczy, pikantne zupy, w zależności od preferencji domowników. Następnie dowiedz się ciekawe przepisy na to danie.

Jak gotować pyszne zupy z kapusty

Pierwsza wzmianka o zupie pochodzącym z XIX wieku. Pyszna zupa z użyciem kapusta, wykonane biednych i bogatych. W warunkach wiejskich utworzony zupa z cebuli, grzybów. Aby lepiej karmione, jego dopełnienie pozostaje mięsa usunięty z kości lub razmyatыm boczku. Bezpieczna populacji może pozwolić sobie na stosowanie fyleynыh produkty mięsne, jak w przepisie obejmuje nie tylko ropy, ale także kapustę (kapuśniak nazywane są codziennie). Wiele się zmieniło od tamtych czasów, obecnie każda rodzina może sobie na obfity obiad i lekką zupę.

W tej zupy z kapusty świeże smaczne, ale także korzystne dla organizmu. To danie normalizować trawienie, poprawia przewodu pokarmowego. Kapusta świeża zawiera wiele składników odżywczych - witaminy C, kwas foliowy, sole mineralne. Ponadto, jego skład włókien, co pomaga ciało oczyszczone toksyn naturalny. Kilka recepty schiv z kapusty świeżej, można powtórzyć badanie takie instrukcje krok ze zdjęciami.

Klasyczny przepis z mięsem i ziemniakami

Tradycyjna zupa ze świeżej kapusty, takich jak dzieci i dorosłych. To danie można składać do codziennego pulpicie lub uroczysty obiad. Pyszne receptury musi zawierać ziemniaki, a drugi ulubionego mięsa, takie jak wołowina. Zupa powinna uzyskać pożywne, smaczne. Oto składniki potrzebne do stworzenia wyśmienitych dań obiad dla członków rodziny lub gości:

  • za funt mięsa (wołowina) i kapusty;
  • jeden marchew, cebula jeden;
  • dwie duże łyżki koncentratu pomidorowego lub pomidorów;
  • dwa duże ziemniaki;
  • olej roślinny;
  • pietruszka, czosnek, liść laurowy, przyprawy - do smaku.

Kapuśniak z kapusty świeże, smaczne przepisy kulinarne zupy krok po kroku ze zdjęciami

Jak przygotować:

  • Zagotować rosół. W tym celu najpierw wołowiny w naczyniu z zimną wodą i doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień, gotować na wolnym ogniu, aż gotowanego mięsa. To trwa około godziny.
  • Cebuli i marchwi czyste. Warzywa umyć. Marchew zetrzeć starcia, pokrojoną w kostkę cebulę.
  • Smażyć warzywa na patelni kilka minut. Dodać koncentrat pomidorowy. Podpiec przez kolejne sześć do siedmiu minut.
  • Kapusta kotlet, ziemniaki pokroić w kostkę. Wrzucić warzywa w bulionie, doprowadzić do wrzenia.
  • Dodaj je zazharku, gotować przez około dwadzieścia minut.
  • W razie potrzeby dodać prodavlenyy czosnek, przyprawy, liść laurowy, pietruszka.

Z kurczaka w multyvartsi

Klasyczny kapuśniak z kapusty świeżej przygotowane przy użyciu wołowiny. Jednak dziś istnieje wiele możliwości, jak gotować to danie. Pyszna zupa będzie za pomocą multyvartsi gotowane z kurczaka (w instrukcji - "Redmond"). To zmniejsza pracę urządzeniach, gospodyni kuchenne, dzięki czemu proces gotowania łatwiejsze i smaczniejszy zupę. Niezbędne składniki:

  • kurczaka czterech gramów;
  • jeden marchew żarówki;
  • cztery ziemniaki;
  • Kapusta funt;
  • Dwa litry wody;
  • olej roślinny;
  • Dwa pomidory;
  • przyprawy.

Dom: Kapuśniak z kapusty świeże, smaczne przepisy kulinarne zupy krok po kroku ze zdjęciami

Jak zrobić:

  • Pokrojone w kostkę cebulę, ziemniaki, marchew ruszt, kapusta wycięte.
  • Pomidory, aby zagotować wodę na kilka minut, wyciąć.
  • W Multi miski wlać olej, dodać marchew, pomidory, cebulę, na 10 minut umieścić tryb "pieczenia". Wyjąć warzywa w osobnym naczyniu.
  • Dodać kurczaka w misce, zalać wodą i gotować przez czterdzieści minut w "hartowanie". Usuń go wyciąć.
  • Złożyć wszystkie składniki w zupie ponownie tryb "hartowanie" umieścić na 60 minut. Gotowe!

Wieprzowina z grzybami

Świeżą kapuśniak doskonale połączone składniki, takie jak mięso wieprzowe i grzyby. Można użyć świeże pieczarki, boczniaki, pieczarki, suszone wykroje na zimę. Obfite zupa z powodu tego produktu dostanie piękny grzyb smak i aromat. Oto składniki potrzebne do stworzenia smaczny posiłek na kolację posiłku:

  • Dwieście gramów kapustą i grzybami;
  • dwa ziemniaki;
  • 100 g mięsa wieprzowego;
  • jedna cebula i marchew;
  • przyprawy, olej roślinny, masło.

Dom 2017

Jak przygotować:

  • We wrzącej wodzie, umieść ziemniaki, pokroić je w drobną kostkę.
  • Mięso pokroić w kostkę, smażyć ze świeżymi grzybami w rondlu.
  • Umyć inne warzywa. Kapusta ścięte, posiekać cebulę, marchew ruszt. Dodaj do patelni, smażyć, aż warzywa są lekko rumiane. Na koniec dodać masło.
  • Umieść pieczeń w garnku z wodą, dodać liść laurowy. Kiedy zagotować, zdjąć z ognia.

zupa piosenek

Pierwsza zupa z kapusty świeżej były wegetariańskie, a następnie dodano składniki mięsne. Szybka wersja jest idealna dla tych, którzy podążają za figurę czy nie jeść zwierząt. Zupa przygotowuje szybkie, łatwe i idzie bardzo apetycznie. Niezbędne elementy, aby stworzyć wersję wegetariańską potraw rosyjskich:

  • Kapusta - pół ucha;
  • jedna cebula;
  • marchew;
  • dwa ziemniaki;
  • trzy łyżki pietruszki;
  • trochę cukru;
  • liść laurowy, przyprawy.

Kapuśniak z kapusty świeże, smaczne przepisy kulinarne zupy krok po kroku ze zdjęciami | Dom 2017

Jak zrobić:

  • Cebule pokroić, posiekać kapustę, marchew zetrzeć. Dziesięć minut smażyć warzywa na patelni, dodać sól.
  • Zazharku wrzucić do garnka, istnieje również wysyłać świeże pokrojone ziemniaki i inne składniki.
  • Przy zamkniętej pokrywie, gotować przez dwadzieścia minut. Na koniec pieprzu. Danie jest gotowe!

od gulaszu

Innym doskonałym składnikiem do produkcji schiv kapusty świeżej - gulasz. Aby przygotować wymaga przepis konserwowa Gulasz wołowy. Zupa jest przygotowany bez smażenia składników, więc jest idealna do gotowania diety lub głęboko świeżym powietrzu. Elementy potrzebne do pyszne tushenochnыh schiv:

  • 350 gramów wołowiny wołowiny;
  • jeden marchew, cebula, pomidory;
  • Młoda kapusta - 300 gramów;
  • Trzy ziemniaków;
  • przyprawy.

Kapuśniak z kapusty świeże, smaczne przepisy kulinarne zupy krok po kroku ze zdjęciami | Dom

Jak przygotować:

  • marchew trzeć, drobno posiekane cebule, kapusta wycięte. Dusić przez dwadzieścia minut w osolonej wodzie.
  • Ziemniaki pokroić w kostkę lub plasterki. Jednak gulasz warzywny, dodać do garnka. Wypełnij zupy dodać posiekane pomidory pomidorowy smak.
  • Dodaj przyprawy, zioła na smaczne letnich schiv.

z klopsikami

Miłym dodatkiem do każdej zupy - klopsiki. Ta piłka wykonana z wykorzystaniem wołowiny. Mają doskonały smak sprawiają, że zdrowe i apetyczne. Aby klopsiki, mięso mielone vidbyyte Pierwszy odwiert, a następnie tworząc kulę mięsa. Przed gotowanie zupy trzymać je we wrzątku na kilka minut, da ona navarystosti danie.

składniki:

  • kapusta;
  • trzysta gramów mięsa mielonego;
  • kilka dużych ziemniaków;
  • marchew, cebula;
  • zielone;
  • przyprawy, liść laurowy.

Dom 2017: Kapuśniak z kapusty świeże, smaczne przepisy kulinarne zupy krok po kroku ze zdjęciami

Jak gotować kapuśniak ze świeżej kapusty:

  • Mielonego z wytworzeniem piłkę.
  • Gotowe klopsiki zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia.
  • Ziemniaki pokroić w kostkę. Posiekaj kapustę. Rzut z klopsikami.
  • Ruszt marchwi i cebuli smażyć do miękkości.
  • Gotowy, aby dodać klopsiki z pieczeniem ziemniaków.
  • Napełnić naczynie z przyprawami, wrzucić liść laurowy. Doprowadzić do wrzenia. Gotowe!

zupa kalorii

Produkty kalorii jest ważne, aby poznać ludzi, którzy oglądają swoją wagę i utrzymać kalibrowane użytku kalorii dziennie. Aby mniej wysokokalorycznych kapuśniak nie można gotować warzywa, zgodnie z zaleceniami w większości receptur wyżej, i umieścić je na surowo. Tabela kalorii w obecności różnego rodzaju zupy z świeżej kapusty młodej:

Rodzaj zupy

Kcal na 100 gramów

klasyczny

31

z kurczakiem

18

Wieprzowina Grzyb

63

Teksty piosenek

27

od gulaszu

104

z klopsikami

93

Film jak ugotować zupę z kapusty słodkiej

Ludzie, którzy mają niewielkie doświadczenie w przygotowywaniu różnych zup będzie przydatna nie tylko wyglądają instrukcje ze zdjęciami, filmami i ciekawe, ale proces gotowania. Często zawodowi kucharze lub kucharzy amatorów, klipy wideo, w których udział przybyszów Tajemnice kapuśniak ze świeżej substancji. Kapustą kapusta chińska mogą być użyte. Oglądać ciekawe filmy, w których kucharze nam powiedzieć, jak ugotować barszcz na stole.

Rosyjska zupa

Prosty przepis na zupę

Ugotować zupę bez mięsa

Przygotowanie młodej wołowiny

GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM Z MŁODEJ KAPUSTY krok po kroku Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz