Posiekane kurczaka w piekarniku na kilka i multyvartsi: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotuj królewską kolację lub wykonać proste danie diety na obiad - żadnych problemów z gospodyni poradzić sobie za pomocą kotlety z kurczaka. Wieprzowina, indyk, szczupak, morszczuk rekolekcje w tle do soczystego mięsa drobiu, ponieważ każdego dnia można wnieść na stół ze swoim nowym naczyniu. Ministerialna (posiekana), Kijów kurczaki nadziewane, rastrepka - to tylko część sposób ugotować danie z kurczaka i uzupełniać absolutnie żadnej stronie danie: ryż, ziemniaki, warzywa, sery, warzywa i sos na górze.

Jak gotować kotlety z kurczaka

Aby danie okazało się pyszne, lepiej przygotować świeżego mięsa mielonego - CHOP lub mince kotlety dla siebie, bo wtedy można mieć pewność co do jakości produktów mięsnych. Nadzienie Shop jako półprodukt muszą spełniać normy państwowe. Wybierz ją, gdy mało czasu z różową schłodzone, ale nie mrożone. Smażyć, piec, gotować przez kilka lub podjęcia dodatkowych składników - w zależności od receptury.

Jeśli rodzina ma dziecko, i podążać za kawałek, ale chcesz szybko coś ugotować smaczny i łatwy wybierz sytuacja korzystna: pokrojoną pierś kurczaka z dodatkiem masła. Nie zapominaj, że farsz należy dodać sól i pieprz, i nadal można zmieszać go z chlebem, jajkiem (kurczak, przepiórki), śmietana, majonez, płatków owsianych, kotlety zewnątrz do bujne. Oryginalne przepisy przewidują, że dopuszczalna mieszanka mielonego yndyushynыm kurczaka lub dodaj grzyby, kapustę.

Posiekane kurczaka w piekarniku na kilka i multyvartsi: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dom: Posiekane kurczaka w piekarniku na kilka i multyvartsi: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dom 2017

Z piersi kurczaka

Osobliwością tej części kurczaka jest niemal całkowicie brakuje tłuszczu, więc farsz wychodzi suchy. Zrobić pyszne produktu mięsnego, przepuszczając piłkę przez maszynkę do mięsa, drobno porubavshy w blenderze lub nożem, można dzięki masłem lub majonezem. Przed brytfanny klopsiki z kurczaka z serem lub jakiegokolwiek innego nadzienia powinna zdecydowanie smażone, więc nie rozpadnie i wyjdzie soczyste, a jeśli potem zgasić kilka minut pod maską, stają się miękkie.

z nadzieniem

Najbardziej popularne, proste, smaczne przepisy kulinarne na podstawie tego co hamburgery przygotowane z mięsa mielonego. Idealną sytuacją jest, gdy jest wykonana z chłodzoną drobiu, ale nie mrożone. Drugi warunek - nie kupione w sklepie, a domowe farszu. Przyjmować pominiętej pokroić kurczaka (bez kości) przez maszynkę do mięsa lub posiekać drobno przygotować fundament pyszne, soczyste, delikatne kotletok, bytochkiv na szaszłyki.

z kurczakiem

W poszukiwaniu żywności dietetycznej, kaloryczny, które nie mogłyby wywołać pojawienie się nadmiaru centymetrów w pasie, szukać tych, które zostały przygotowane z kurczaka zamiast mięsa z nóg. Niski poziom tłuszczu w połączeniu z na parze kotlety drobiowe dokonać z płatków owsianych lub cukinia lepszym wyborem dla menu dla dzieci, sportowców i stołówki oraz osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego.

Od wątroby

Nie wiele osób do gustu podrobów, wątroby kurczaka, ale wystarczy, że inaczej, z zastrzeżeniem zaleceń dotyczących jego przygotowania, aby poczuć różnicę drobiu jest prawie niemożliwe. Wątroba nie gorzki smak, gdy jest dokładnie przemyto, a następnie wlać do dużej ilości gorącej wody. Gdy pobiliye podroby, po prostu posiekać wątrobę, dodać pozostałe składniki smażyć potrawy. Ponieważ wątroba kurczaka przygotowuje się szybko, obserwować czas i nie perezharyvayte.

z sercami

Chcąc szybko przygotować pożywne posiłki, które nie będzie powodować uczucie ciężkości, stop wybór dla receptur z serca kurze. Oryginalny smak pozostaje, ale to tylko dodaje przyprawy i czas próbuje zrobić farsz, nie będzie tak dużo jak się wydaje. Usuń taśmę, pokroić na duże naczynia krwionośne, dać trochę wysuszyć, a potem przebierał - te proste kroki, zanim zaczniesz przygotowywać dania główne na bazie mielonego serca z kurczaka.

Przepis kotlety z kurczaka

Nie ma prawie żadnej alternatywy dla tego drugiego rodzaju żywności, kiedy szybko coś ugotować smaczne, obfite i światła w tym samym czasie na kolację. Wariacje przepis jak zrobić klopsiki z kurczaka, istnieje wiele. Od dieta wyrafinowany sposób, stosując klasyczne podejście (smażyć, piec w piekarniku) lub Multi Redmond lub Polaris, kuchenka mikrofalowa Panasonic, przygotuje produkt naturalny.

Pokrojone hamburgery z majonezem na patelni

Główną różnicą tej metody od klasycznej, że mięso drobiowe drobno posiekanej, zamiast mielonego. Tak powszechne, to druga nazwa tej potrawy - placuszki z kurczaka. Odmiany recepty przyznać, że gotowania nadaje się jako piersi lub klatki piersiowej, flaków czy tak biodrze. W pierwszym przypadku kotlety są bardziej miękkie, a drugi pomaga zróżnicować codzienne menu. Po przepis krok po kroku ze zdjęciami, masz dużo kotlety z kurczaka, wartość odżywczą, która będzie 170 kcal na 100 g gotowego naczynia gotować.

składniki:

  • 500 gramów mięsa drobiowego (filet, filet);
  • 60 g majonezu;
  • 1 jajko;
  • 2-3 łyżki. łyżka skrobi;
  • sól i pieprz do smaku.

Posiekane kurczaka w piekarniku na kilka i multyvartsi: przepisy kulinarne ze zdjęciami | Dom 2017

Przygotowanie:

  • Mięso pokroić w drobną kostkę i dodać majonez, jajka, skrobię, mieszankę przypraw.
  • Pozostawić na pół godziny (najlepiej 2-3 godzin) do marynaty, to smak będzie bardziej delikatny.
  • Podgrzać patelni tłuszcz z oleju roślinnego, a następnie delikatnie kładąc la carte kwotę równą łyżkę, smażyć posiekane klopsiki. Panierka kombinezon każda mąka, bułka tarta, nasiona sezamu, główną rzeczą, która może schrupać skorupę.
  • Podawać z pomidorów, ogórków, marchwi i puree.

W piecu z sosem

Jeśli nie chcesz tracić czasu na grilla, głupi piłkę z mielonego mięsa w bułce tartej, gotować na patyku, to ten przepis jest idealny. Duszony sposób gotować hamburgery łatwiej, ale nie leniwy, nawet jeśli nie ma nic w środku się topić, martwić się, że ciecz farsz z mięsa i smażenia danie zaczyna się rozpadać. Nie cięć na próbę w postaci płatków śniegu lub wydatkować energię posiekać, ale zupa będzie gotować, przygotować formy, sprawdzić świeżość produktów, a jeśli to konieczne, zakup suszenie grzyby i wstępnie moczyć.

składniki:

  • 750g mielonego;
  • 2 jajka;
  • 2 cebule;
  • 100 gramów chleba (bochenek);
  • 50 ml mleka;
  • 750 ml wody;
  • 150 ml śmietany;
  • 700 g pieczarek (biały, kurkami, grzyby);
  • 50 g mąki.

Posiekane kurczaka w piekarniku na kilka i multyvartsi: przepisy kulinarne ze zdjęciami | Dom

Krok po kroku procesu gotowania:

  • Twardy chleb (bochenek, bochenek chleba) moczone w mleku, wycisnąć, dodać mięso mielone z cebulą drobno narezanыm.
  • Formularz klopsiki, delikatnie ścisnąć boki umieszczone na ogrzewanej formie wyjątek - silikon. Umieścić potrawę w piekarniku przez piętnaście minut.
  • W tym czasie przygotować nadzienie, za które trzeba wyciąć boczek, cebula, pieczarki i usmażyć na patelni.
  • Następnie zalać wrzącą mieszaniną wody, dodać śmietanę, przyprawy, bloki grzybów, zgasić bulion przez około pięć minut.
  • Usuń klopsiki, wlać sos na górze, a następnie wysłać z powrotem do piekarnika na 20 minut.

dietetyczne parze

Uważaj na swój ciężar, ale nie zaprzeczają sobie przyjemność zorganizować lekkie wiedeńskie śniadanie. Aby przygotować hamburgery niskokaloryczne, które są złote recepty domu gotowania nie będzie miał wiele kłopotów. Kilka się przygotować zdrowe posiłki dla utraty wagi, a nawet brak parowców, mantovarky - to nie powód, by szukać innych receptur. Weź pan, umieścić durszlak na górze, obejmuje: a kwadrans, można złożyć danie do stołu. Krok ten przepis zapisać bilans energetyczny białek tłuszczów i węglowodanów.

składniki:

  • 500g mielonego;
  • 1 jajko;
  • 2-3 kromki chleba;
  • 60 ml mleka;
  • 1 ząbek cebula.

Dom 2017: Posiekane kurczaka w piekarniku na kilka i multyvartsi: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowanie:

  • Baton namoczyć w mleku, cebula drobno posiekane, mieszane z mielonego kurczaka, jajka. Sól i pieprz do smaku dodaje, ale lepiej jest zrobić bez przypraw.
  • Piłki Dazzle, rozłożone na dnie miski i naczynia, a następnie doprowadzić do gotowości dla pary. Cały proces trwa od 15 do 30 minut.
  • Dietetyczne danie podawane z brokuły, szpinak, gotowana marchew, groszkiem Głównym warunkiem - nie za gorąco.

W multyvartsi Dzieci

Wiele matek wie, jak trudno jest, aby zrównoważony menu dla dziecka. Staramy się oferować swoje dziecko mielone kotlety wieprzowe, mięso wołowe bytochek, kasza, zupa rybna lub gryki - najprawdopodobniej zacznie grać. Ale jeśli zaoferować mu klopsiki z kurczaka z serem, dodać je do makaronu, zjeść go z przyjemnością, a jeszcze lepiej - poprosić o suplementach. Jest to najlepszy kanapkę z kiełbasą, a poza tym, cukrzyca, dieta zwolennicy Dyukana można gotować kotlety z kurczaka z otrębów owsianych bez przypraw.

składniki:

  • 400g mięsa mielonego (pierś lub piersi bez skóry, lub wyciąć prokruchenyy);
  • 1 jajko;
  • 4 kromki chleba lub wymienić grzanki;
  • 1 cebula;
  • 100 gramów mleka;
  • sól.

Photo Dom 2017: Posiekane kurczaka w piekarniku na kilka i multyvartsi: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowanie:

  • Zakup mielona wołowina, nawet schłodzone, nie działa, zabrać go do domu z blender lub młynek. Koletы do przetargu, farsz powinien korby dwukrotnie.
  • Kromki czerstwego chleba (krakersy) namoczyć w mleku i wyrzucony razem z posiekaną cebulą dobrze wymieszać z mięsem.
  • Small blind hamburgery, rozłożone na dnie miski, ustaw tryb. Po piętnastu minutach danie jest gotowe do serwowania.

Udekorować na kotlety z kurczaka

Podawać zdrowej żywności powinno być prawidłowo, zwłaszcza jeśli kotlety drobiowe parowej lub pasztety z wątróbek z kurczaka. Nawet Conceiving gotować je z ciasto smażone, trzeba jeszcze pomyśleć o przystawki. Strawione posiłki to będzie lepiej i szukać a la carte dania główne będą wyglądać bardziej atrakcyjnie. Gotowane gryki, płatki owsiane, soczewica, świeże lub gotowane warzywa (buraki, bakłażan, cukinia, kukurydza) - wszystko to należy do kategorii tradycyjnych dań.

Jednak specyfika kotlety z kurczaka, które są tak łatwo połączyć z nieoczekiwanymi opcji przystawka. Ten kucharz może tworzyć kulinarne arcydzieła z doskonały smak. Istnieje bułgarski, francuski, albański, droga żydowska przygotować dania główne, które dekorować mięsnego, mogą mieć wpływ na smak. Królewskie recepty z ananasa lub musztardy, a nawet miodu, sera lub mozzarelli Adygei, bazylii, imbiru, śliwki, squash - sprawia, że ​​smak kotletów z kurczaka niezwykłe.

Film: Jak zrobić hamburgery z kurczaka

Pokaż poprzez samouczki wideo, jak gotować pyszne klopsiki z mięsa kurczaka, uzyskać jasne. Liczne metody gotowania pomaga zróżnicować menu, ale konieczne jest, aby nauczyć się klasyczny przepis, a następnie w oparciu o to, aby nakarmić domowników korzystnych hamburgery diety lub oryginalne. Jeśli wykonane prawidłowo przepis, zawartość kalorii burger z kurczaka, który nie jest poważny zwolennicy zdrowej diety, można dostać smaczne. Jakie są sekrety tego trzeba wiedzieć dowiedzieć się z poniższego filmu.

soczyste hamburgery

Kotleciki z kurczaka z semoliny lub kotlety z kurczaka z cukinią - tej wygranej, która pomoże utrzymać danie mięsne soczyste, delikatne. Istnieją inne proste sposoby, aby gotować zwykłe produktu mięsnego, tak że pozostaje miękki i soczysty bez dodawania tłuszczu. Czy istnieje alternatywa, kiedy piec koletы bez folii? Obejrzyj film, zanim się do interesów.

Dokonywanie klopsiki z sosem

Sosy może zmienić smak każdego naczynia nie do poznania. Kotleciki z kurczaka z pieczarkami (pozharsky), dynia, pomidory, kapitału, ostre przyprawy mogą służyć jako porów, papryka, orzechy (orzeszki ziemne, sosnowe) - wszystkie niezliczone możliwości dywersyfikacji znajomy danie. Sos sojowy jest idealnym miejscem na klopsiki wątroby lub żołądków z kurczaka. W jaki sposób i na jakiej podstawie przygotować sos do kotlety drobiowe powietrza do smaku królewski przyszedł powiedziano bardziej vydeoretsepte.

Pyszne kapusta bytochky

Jak kotlety Kijowie, kiedy kości pobranych i rozdzielonych w panierce - warunek konieczny, na tej samej zasadzie Lazerson można gotować pyszne bytochky. W niektórych recepturach nadziewane służąc wędzonej szynki, posiekany koperek, pietruszka, masło, a nawet jabłka, ale oferuje ten przepis aby kotlety drobiowe w białą bilę i kapusty.

Lekkie hamburgery "Czułość Duke"

Metoda mechaniczna posiekane kurczaka nadaje się do tego przepisu, ale najlepsze hamburgery z kurczaka z płatkami zrobić z przewijania dwukrotnie farszu. Okorochkovaya skóry, czosnek, pikantne przyprawy nie są odpowiednie dla tego wariantu drugiego dania mięsne, ale kolorowe warzywa (w pełni pocierać lub zastosować), ryżu lub prosa kasza, jogurt uzupełni istotne podczas gotowania hamburgery "Czułość Duke", po vydeoretsepta rada.

Trochę za gęsta zupa - krem z selera Wideo.

Zostaw Swój Komentarz