Przepisy kapusta z buraków, przygotowanie szybkie kroku zdjęcie

Połączenie smaku buraków i kapusty w harmonii ogórki, kapusta marynowane w burakach jest barwiony w delikatnym różowym kolorze, staje się chrupiące i słodkie. Łatwo i szybko zbierane kapustę w zimie więc sprawia, że ​​kapusta Popularne przepisy zimną gotowania buraków: wszelkiego rodzaju marynat, sałatek szybkich. Smak tych sąsiedztwie warzyw lepiej ujawnił w gorących dań, najbardziej znany w tym - barszcz.

Szybko sałatki żywności z marynowanej kapusty z buraków

Te przepisy kapusta z buraczkami popularnych z kilku powodów: te sałatki przygotowywane są i szybko zapisać, nie trzeba męczyć się z procesem czasochłonnym zachowania, zawsze mają w magazynie szybką przekąskę, którą goście mogą korzystać z domu do gotowania i różnicuje. Należy wziąć pod uwagę tych przepisów, gotować marynowane sałatka slaw.

Płatek kapusta z buraków

Płatki przetłumaczone z języka ukraińskiego na rosyjski "płatków" środków. Tzw gruba posiekane kiszona kapusta. Wytnij kolb zupełnie bez ciągnięcia lub odcięcie tylko nieznacznie kapustę. It Marynuyetsya kawałki, z czosnkiem i pieprzem, sokiem z buraków z niego jest pomalowany w perłowym kolorze różowym. składniki:

Średnie korki belokochannыy;

małe buraki;

Głowa czosnku;

pół szklanki oleju;

litra wody;

6 groch pieprz;

100 g cukru;

150 g octu;

marchew (duże);

łyżka soli.

Przepisy kapusta z buraków, przygotowanie szybkie kroku zdjęcie

Przygotowanie:

Podzielić myte kapustę na 8 kawałków. Swing cięcia.

Obrane korzenie jak rozdrobnionej słomy.

Czosnek pokroić w plasterki.

Wodą, czosnek, cukier, pieprz, ocet, olej i sól marynaty zagotować 5 minut.

Potrawy kapusty są umieszczone w warstwach, pokrywając je pokrojone warzywa korzeniowe.

Napełnij na górę solanki. Utrzymuje ciepłą parę dni, usuń zimno.

koreański

Przepis popularna koreańska przekąska nie jest tajemnicą - zaradna gospodyni rozwikłać go, a nawet lepsze. Co więcej, nasze tradycyjne pikle i marynaty, dowiedzieli się również jak to zrobić orientalne receptury. Na przykład, czerwona kapusta w języku koreańskim - ładne, ostre, pikantne, ostre i aromatyczne przekąski! Do jego przygotowania będą musiały:

Kapusta Kapusta;

2 łyżki. l. sól;

2 buraki;

4 ząbki czosnku;

pół filiżanki masła;

Cebula;

litra wody;

pół szklanki cukru;

2 Lavrushka blachy;

Trzeci octu filiżanki;

6 groch pieprz.

Dom: Przepisy kapusta z buraków, przygotowanie szybkie kroku zdjęcie

Przygotowanie:

Z wody, sól, przyprawy do przyrządzenia marynaty. Gotować przez 5-10 minut i wymieszać z octem.

Swing płukanie, demontować, pokroić na kwadraty o wielkości pudełka zapałek.

Umyte i obrane buraki pokroić w wąskie paski zgrabnych

Cebuli pokroić w pół pierścienie, czosnku posiekane.

Wszystko wymieszać warzywa, zalać marynatą.

Pozostawić do marynować ciepłą przekąskę w ciągu 8 godzin. W tym samym czasie odporne na zimno.

Po 16 godzinach od koreańskiego przekąska gotowa.

w gruzińskim

Bardzo piękne, pyszne Gruziński okazuje kapusta, marynowane w burakach. Jest marynowane czwarte kolby z czosnkiem i dużą ilością zieleni. Często nazywany kaukaska danie kuchni przekąski w armeńskim. Gruziński danie z buraków "dojrzałe", aż gotowane zaledwie trzy dni, przechowywane w nieszczelnego pojemnika na zimno. Niezbędne składniki:

trzy środkowe widelec białego;

trzy małe svekolky;

cała główka czosnku;

pęczek pietruszki;

pęczek koperku;

10 grochu czarny pieprz i słodkie;

pęczek selera;

pół szklanki cukru;

pęczek kolendry;

25 szklanki wody;

jedną czwartą szklanki octu;

jedna łyżeczka soli (jadalni, nie jodowana duże);

1 liść laurowy.

Dom 2017

Przygotowanie:

Usuń z liści pokrywających kapustę wypłukać, obsushuyemo, pokroić na ćwiartki.

Umyć obrane buraki pokroić w cienkie polukruzhkamy.

Zieloni z czosnkiem umyć, obsushuyemo.

Kapusta warstwa leżała w pojemniku szkliwa lub szkła, obejmujące każdy gałązki warstwy zieleni, plasterki czosnku, buraki.

Z wody, przyprawy, cukier, ocet, sól, zagotować marynatę.

Zakypevshym solanki polać warzywa, przykryć ręcznikiem naczynia, marynować przez trzy dni.

Prowansja Kapusta z burakami

Kapusta "prowansalskim" - kolorowa marynowana surówka, która dodaje przyprawy i olej roślinny. Owoce nie tracą swoich właściwości użytkowe, długa półka snack, w końcu staje się jeszcze smaczniejsze. Jasny soku buraczanego daje liście kapusty blady odcień szkarłatu jako przystawka wygląda bardzo piękne i apetyczne. składniki:

1 korki belokochannыy;

1 buraków;

Filiżanka tabeli octu;

3 marchewki;

3 łyżki soli;

pół litra wody;

4 ząbki czosnku;

Szkło było chude;

List Lavrushka;

szklanka cukru pudru;

8 groch ziele angielskie.

Przepisy kapusta z buraków, przygotowanie szybkie kroku zdjęcie | Dom 2017

Przygotowanie:

Oczyszczone buraki szybko przetarł użyciu dużego przywiązania Tarka lub kombajnu, sparzyć 5 minut, z powrotem w sito.

Shinkuem widelec, pokruszone startej marchewki, grubo posiekać czosnek.

Wodą i octem, cukrem, solą, gotować marynatę, która gotować 5 minut.

Warzywa mieszane z przyprawami, umieścić w misce, wlać olej i marynaty.

12 godzin szybką przekąskę "prowansalskim" gotowy.

Kapusta z buraków i chrzanu

kapusta solone zbierane bez octu. Jej Kwas jabłkowy, marchew, borówkami i żurawiną, a nawet dodać czosnek i pieprz lub zielone Lavrushka. Jest to ciekawy przepis na pikantny z buraków i kapusty korzenia chrzanu. Gotowane ten sposób inny przystawka słodko-kwaśny smak, szczególnie dotkliwy i yadrenostyu. Dla solenie 5 kilogramów kapusty będą potrzebne następujące składniki:

300 g buraków;

100 g korzenia pietruszki;

100 g czosnku;

100 g korzenia chrzanu;

150 g wody;

100 g soli;

cukier (dwie trzecie szklanki).

Przepisy kapusta z buraków, przygotowanie szybkie kroku zdjęcie | Dom

Przygotowanie:

W uszach wyjąć i pokroić kapustę liści na duże kawałki.

Korzenie czosnku kruszone w maszynce do mięsa lub tarty.

Oczyszczone buraki pokroić w plastry.

Zagotować wodę z cukrem i solą, odrobiną chłodu.

W misce naprzemiennie rozłożone warstwy zmieszane z buraków kapusty i przypraw.

Pieczęć, wlać solankę pokrywę, pozostawić kvasytsya 5 dni.

Gotowe marynaty trzymać w chłodzie.

Witamina sałatki ze świeżych buraków i kapusty

"Brush" - tak nazywa witaminy sałatka z surowych buraków, marchwi i kapusty. On jest w menu wielu dietach dla utraty wagi, ma oczyszcza, wzmacnia ciało z mocą witamin. Sałata jest posiłek o niskim budżecie, to jest łatwe do zrobienia, że ​​nie wymaga uprzedniej warzywa szkoleniowych. W zależności od nadzienia i dodatków odpowiednich do codziennego menu i urlop posiłku.

składniki:

kapusta,

buraki,

marchew,

Oleje roślinne

sól,

Ocet jabłkowy.

Dom 2017: Przepisy kapusta z buraków, przygotowanie szybkie kroku zdjęcie

Przygotowanie:

Wszystkie warzywa podjąć dowolną liczbę, koncentrując się wyłącznie na smaku. Wspólny wskaźnik - 1 część kapusty do 05 części korzeni.

Swing drobno drobno shinkuem.

Prysalyvaem trochę rozdrobnione kapusta, Fray ręce.

Oczyszczone warzywa korzeniowe wyciąć małe żetony lub przepuszczone przez grubej tarce.

Wymieszać warzywa, wlać olej lekko rozcieńczony ocet jabłkowy cydr.

Duszona kapusta z buraków

To proste i łatwe danie na nieformalny posiłek. Przygotuj się na różne sposoby: z pomidorami i zieleni, cebuli, marchwi, buraków lub octu i bez. Spróbuj recepturę, która zawiera wszystkie te składniki powiększonej przypraw do indywidualnego gustu. Aby przygotować cztery do pięciu porcji tej potrawy potrzebne będą:

pół widelec kapusta;

Cebula;

marchew;

buraki;

olej roślinny;

czosnku (opcjonalnie i smak;

koncentrat pomidorowy (3 łyżki);

papryka, czerwona papryka, sól, cukier, zioła (opcjonalne i smaku.

Photo Dom 2017: Przepisy kapusta z buraków, przygotowanie szybkie kroku zdjęcie

Przygotowanie:

Gotujemy buraki.

Smażyć do miękkości rozdrobnione marchewki i cebuli.

Dodaj je do posiekanej kapusty, przypraw, popijając szklanką wody. Dusić 20 minut.

Pokroić w paski obrane buraki, dodać go do pomidorów z warzywami.

Kontynuuj na wolnym ogniu do miękkości.

Wreszcie umieścić czosnek, pietruszka.

Przepis na barszcz

Wszystkie przepisy zupa nie może liczyć, więc przyjąć jako podstawę bazy, gdzie główne składniki - kapustę z buraków. Postaraj się gotować proste, łatwe i bardzo dobre, pyszne zupy bezmięsne ze świeżych warzyw i ziół. W wersji zimowej przyjdzie koncentrat pomidorowy. W puli trzy-litrowej barszczu, musimy:

główki kapusty jest wielkości pięści;

Jeden buraczany surowy;

mała marchewka;

trzy bulw ziemniaka;

Cebula;

strąk papryki;

trzy ząbki czosnku;

zielone;

sól;

olej roślinny;

Trzy świeże pomidory.

Przepisy kapusta z buraków, przygotowanie szybkie kroku zdjęcie | Photo Dom 2017

Przygotowanie:

Wszystkie warzywa są wstępnego czyszczenia, mycia.

Na patelni oleju smażyć oprzeć buraki. Dodaj pół posiekane cebule, posiekane pomidory, dusić pod przykryciem.

W drugim zagotować wodę umieścić posiekane cebule.

Po dodaniu wrzącej pokrojone kostki marchewki.

Oczekiwanie na zupę do wrzenia, włożyć rozdrobnione kapusta.

Po kolejnej wrzącej zupy, dodać paski świeżym pieprzem.

Po stawiamy plasterków ziemniaka.

W końcu - buraki, cebula pieczeń.

Gdy zupa gotuje zupę, dodać zmiażdżony czosnek nożem, zioła, sól (do smaku).

Wyłączyć ogień, pozostawić garnek z pokrywką zamknięte przez 20 minut.

Kapusta z buraków na zimę w bankach

Jako sól i kwaśną kapustą zimą znane jest wiele: to sprawia, zbierając różne opcje, wspólny - zachowania. gołąbki w bankach, jak sałatki, ogórki czwarte uszy, solanka jest dodawany do oleju roślinnego, świeże zioła, cebula, jagody, korzenie. Bardzo popularne przepisy na marynowanego kalafiora i sałaty z buraczkami.

Przepis zasolky z buraków

Większość soli rozdrobnione kapusta, co najmniej - cała głowa. Popularny i jego kęs pokroić na kilka kawałków uszu. W tym przepisie liście pocięte na kawałki 4 na 4 cm i buraki - wąskie paski, dodać ząbki czosnku cienkich płyt. Wylogowanie piękne i smaczne bez problemu utrzymywać sześć miesięcy. składniki:

2 kg kapusty;

Głowa czosnku;

1 buraków;

2 łyżki. l. sól;

05 filiżanek octu;

3 List Lavrushka;

1 łyżka. cukier;

15 litrów wody.

Dom Photo 2017

Przygotowanie:

Rozdrobnione warzywa, wymieszać.

Pozostałych składników przygotowania solanki, doprowadzając do wrzenia.

mieszankę warzywną szczelnie wypełnić banki, zalać wrzącą zaczynem.

Po dniu ostudzeniu wyjąć zimno.

Kalafior marynowany z burakami

Ponieważ banki są przechowywane nie tylko kapustę, istnieją sposoby wytrawiania i koloru. "Trąbik" - przepis na buraki kapusta zbioru zimę. Zachowano w nim wstępnie sterylizowany banki bliskie specjalne osłony nylonowe. Zapisano je w lodówce lub w piwnicy, w końcu staje się po prostu pyszne. składniki:

pół kg kalafiora;

duża marchewka;

średnie buraki;

Głowa czosnku;

w niepełnym wymiarze czasu szklanka octu;

pół szklanki oleju roślinnego;

2 łyżki. l. sól;

pół szklanki cukru;

1 łyżka. l. papryka;

1 ch. L. pieprz;

1 litr wody.

Best Dom 2017

Przygotowanie:

Oddzielne douszne, zanurzone w osolonej wodzie. Po 15 min. myte.

Obrane korzenie przechodzi przez duży tarce. Posiekać czosnek.

5 min. zagotować wodę z oleju, octu, soli i cukru. Dodaj mieszankę pieprzu.

Kwiatostan rozmieszczone wzdłuż brzegu, na przemian z warstwami marchew z czosnkiem i buraki.

Napełnij ciepłą marynatą.

Ukuporyvaem plandek.

Bandaż do barszczu

Bandaż do barszczu na zimę z buraków i kapusty (pomidory, papryka) sprawi, że większość gospodyni, bo te przetwory nie tylko przyspieszyć i uprościć proces gorących potraw, ich ratować, gdy nie będzie on napełniania ręcznego dla pasztecików. Mając to ubieranie się pyszne zupy, gulasze warzywne. Aby przygotować potrzebne są następujące składniki:

pomidory;

kapusta;

cebula;

papryka;

buraki;

Ocet (9%);

marchew;

olej roślinny;

sól i cukier.

Best Dom 2017

Przygotowanie:

Oczyszczone buraki (1 kg), marchew (600g) rozdrobnione paski.

Z kilograma pomidorów zrobić sok z miąższu.

Kostki wyciąć cebulę (600 g), papryka (1 kg).

Smażyć warzywa, zalać ich soku i gotować 15-17 minut.

Dodać rozdrobnione kapusta, sól i cukier (do smaku). Kontynuuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

Wylewanie 4. l. octu, wymieszać, przełożyć się napędza wysterylizowanych słoików.

Blisko nylonowe pokrowce na zachowania.

Pozostawić do ostygnięcia do góry nogami.

Przepis Wideo: kapusta Guria z buraków

Gotowanie pokazać filmy procesu gotowania "iz". Autorzy Vydeoretseptov pokazać jak marynować, piec, smażyć w oleju, gotować, dusić warzywa. Zapewniają one także możliwość oglądania manipulacji kucharz, aby ocenić faktyczną wielkość i liczbę zalecanych składników nadaje się do naczynia do gotowania, wygląd gotowego dania.

Spójrz na filmie jak szybko jest w Guria kapuście z buraków, kopru, czosnku i octu winnego, gotowe w ciągu trzech dni po solenie. Dowiedz się sekret jej niezwykłego smaku, jak gotować to pikantne przekąski oraz pikantne dania kuchni gruzińskiej, jak wdrożyć przepis na kapuście z buraków w Guria prowadzone przez autora filmu.

GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM Z MŁODEJ KAPUSTY krok po kroku Wideo.

Zostaw Swój Komentarz