Jelly ciasto "Mozaika". Wszystkie szczegóły i etapy przygotowania

W kuchni, istnieje wiele przepisów na galaretki. Ale jeden z najbardziej interesujących jest galaretka ciasto. Ten przysmak jest tak, że czasami trudno jest oderwać się od niego. Ponadto, możliwe jest wytworzenie nie tylko do siebie, lecz również odprężyć nim w każdej okazji.

Cóż, zabrać się do przygotowania tego wspaniałego deseru. Oczywiście, proces gotowania jest dość czasochłonne, ale wierzcie mi, że warto.

Jelly ciasto

Potrzebne składniki:

• haftowane galaretki - 4 szt (pomarańcza, kiwi, truskawka, cytryna);

• żelatyny - 50 g;

• 20% krem ​​- 1 litr;

• Cukier - 2 kubki;

• cukier waniliowy - 2 opakowania (15 g);

• owoce do dekoracji (można przyjmować różne - banany, kiwi, pomarańcza, truskawka i tak dalej, itd.).

Dom: Jelly ciasto

Etapy gotowania

1. Na początku trzeba gotować galaretkę. Aby to zrobić, wlać zawartość torby z galaretki w różnych miski i zalać wrzącej wody. Dla każdego pakietu w 300 ml wody. Galaretka powinny w pełni rozpuszcza się w wodzie, schłodzić i przechowywać w lodówce przez 24 godzin.

Mała tajemnica:

Jelly lepiej oddzielone od płyty, trzeba przed wlać go do pojemnika owinąć miskę folią spożywczą, który następnie jest bardzo łatwe do usunięcia.

2. Żelatyna musi wlać do kubka i zalać 180 ml ciepłej wody. Zrób to najlepiej pozostawić do spęcznienia w godzinach wieczornych i porannych.

3. Na koniec dnia, aby galaretka z lodówki, umieścić na pokładzie i pokroić w kostkę lub średniej wielkości diament. Wszystko leży w dużym rondlu.

Dom 2017

4. W żelatyny w filiżance porannej trzeba umieścić w łaźni wodnej i stale mieszając do całkowitego rozpuszczenia. Wrzeć żelatynę nie można udowodnić. W przeciwnym razie straci swoje właściwości i galaretki ciasto nie zasnąć. Dlatego też, gdy już piersi powinien niezwłocznie usunąć go z kąpieli wodnej.

5. Smetana wyjąć z lodówki i pozostawić je do czasu, dopóki nie jest to temperatura pokojowa. Następnie dodać cukier i cukier waniliowy i ubij całą masę. Można to zrobić za pomocą mieszalnika lub miksera. Następnie powoli dodawać ostudzoną żelatynę i kołaczę powrotem wiele dobrego.

6. Teraz wlać mieszaninę kostkę galaretkę i delikatnie wymieszać.

7. mety. Bierzemy dowolną formę ciastem lub można nawet użyć opakowania z gotowego ciasta. To musi być pokryta folią spożywczą. Na dole trzeba rozłożyć ładnie pokrojone owoce. Na nich umieścić dużo galaretki. Następnie umieścić ciasto do lodówki na jeden dzień. Pod koniec czasu, aby galaretka ciasto i obrócić antenę. Film spożywczego muszą starannie usunąć i umieścić z powrotem w lodówce przez 8 godzin. Teraz owoce są naszym najwyższym udekorować ciasto galaretka "mozaika".

Jelly ciasto

Podawać ciasto może być prosto z lodówki. Przechowywać nie dłużej niż dwa dni. To gratka nie pozostawi nikogo obojętnym. Oczywiście, wiele z nich nie może jeść, bo to jest bardzo pożywne. Ale zapraszamy na słodkie zawsze działa.

Jak widać, proces gotowania jest długa, ale wynik sprawi, że będziesz bardzo zadowolony.

Wszyscy życzymy smacznego!

Wideo.

Zostaw Swój Komentarz