Japoński pigwa, korzyści i recepty

Późna jesień - pora japońskiej pigwy. Z jej owoców przygotować pyszne dżemy, dżemy, dżemy, ma delikatny aromat i delikatny smak i kolor bursztynowy. Pyszne pigwy i jako wypełnienie do pieczenia, kompot lub dodatek do herbaty. Miąższ słodki smak owoców w połączeniu z wielu potraw mięsnych. W restauracjach służy, oprócz pieczarkami i serem pleśniowym. Więc zapoznać - japoński pigwy.

Pigwa w relacji z jabłek i gruszek. Jednak jego solidne Tarta owoce niejadalne na surowo, a nawet, według ekspertów, niektóre źle wpływa na trawienie. Dlatego, pigwa gotowane lub pieczone. Po obróbce cieplnej stają się miękkie owoce, aromatyczny, słodkie i bardzo korzystne dla organizmu ludzkiego. pulpy pigwy, który przetwarzał pozytywny wpływ na metabolizm jelit, obniża złego cholesterolu, wzmacnia ściany żołądka i wątroby. Przeciwutleniacze, które są bogate japoński pigwa, korzystny wpływ na skórę, pomaga przy stresie. Wreszcie, pieczone owoce ułatwia przepływ poranne mdłości na początku ciąży.

Japoński pigwa, korzyści i recepty

Rezepty japoński pigwa

Dżem z pigwy

Spośród wielu receptur Japoński pigwy pierwsze miejsce prawdopodobnie posiada zacięcie. Oczywiście, można gotować to zajmie więcej czasu niż jakakolwiek inna, ale jest warte wysiłku.

Dom: Japoński pigwa, korzyści i recepty

Tak więc, do przygotowania pigwy jam trzeba:

  • 25 kg świeżej pigwy;
  • 2 kg cukru;
  • 1 cytryny;
  • 100 ml wody.

1. Umyj i skórki owoców pigwy. Pokroić na kawałki i 2 wyciąć nasion. Połówki pokroić w plastry. Skórki owoców pigwy nie są wyrzucane i wykorzystywane do przygotowywania herbaty lub kompot.

2 ząbki Pokrojone przesunięcie do rondla, dodać cukier i wlać wodę. Mass doprowadź do wrzenia przez 10 minut. Odstawić w chłodne miejsce na noc. Powtórzyć procedurę przez 3 dni.

3. W dniu 3, kiedy Dżem staje amber wysterylizowane słoiki i wycisnąć sok z cytryny.

4. Sok wlać do dżemu, wszystko wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Zakypevshee jam umieścić w sterylnych słoików i rolki.

Kompot z pigwy

Ten przepis wymaga więcej umiejętności i zdolności.

Dom 2017

Aby przygotować 2 litry kompot pigwy trzeba:

  • 350 g świeżych dojrzałych owoców pigwy;
  • 1 litr wody;
  • 700 gramów cukru.

1. Dojrzałe wypłukać i wysuszyć. Wyciąć i usunąć rdzeń. Wytnij 6-8 ząbki i szczelnie złożone do sterylnego banku.

2. W rondlu połączyć cukier i wodę. Zagotować i ostudzić. Wlać do słoika i pokrywy.

3. W dużym garnku woda ciepła, umieścić go w banku i sterylizować przez 20 minut.

4. Następnie zwinąć pokrywę i schłodzić Bank.

Kurczak pieczony z pigwy i jabłek

Pigwa w sojuszu z jabłek nadają potrawie niepowtarzalny smak i lekko kwaśny, przyjemny smak ottenyayuschuyu mięsa.

Japoński pigwa, korzyści i recepty | Dom 2017

Niezbędne składniki:

  • Kurczak szkiletów średniej wielkości;
  • 2 jabłka kwaśne;
  • owoce pigwy 1;
  • 30 g sosu sojowego;
  • 10 cm startego świeżego imbiru (jako zamiennik - pół łyżeczki suszonych zgnieciony korzeń);
  • 30 g warzyw, ale lepszy niż oliwa z oliwek;
  • 1 ch. L. sól.

1. Przygotuj kurczaka: Płukanie i obsushit tuszy. Przygotowanie mieszanki tarcie kurczaka: połączyć sos, oliwa z oliwek, sól i starty imbir. Rub mieszanki kurczaka i niech marynacie przez kilka godzin.

2. Warzywa pokroić w plastry, nafarshyruyte dużych kurczaka i zabić kilka wykałaczki.

3. Umieść kurczaka w rękawie kulinarnej, zalać sosem, który pozostał. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 45-50 minut. Dla złotego koloru przeciąć taśmę i odstawić kurczaka do piekarnika na kolejne 10 minut.

Pigwówka - nalewka z pigwy Wideo.

Zostaw Swój Komentarz