Jak upiec ciasto miód: 4 receptę

Miodownik - słodkie wypieki, których smak pamiętamy z dzieciństwa. To ciasto Uwielbiam gotować i uwielbiam nasze matki i babki. Miodownik odbywa się szybko, ale musi on stanąć 8-9 godzin do ciast i dobrze wyciekły peremazkoy pultaceous.

Klasyczny medovyk

Jak upiec ciasto miód: 4 receptę

składniki:

  • 350 g mąki.
  • 200 g cukru Pieskow.
  • 130 g margaryny.
  • 2 jajka.
  • 2 łyżki. l. miód. Potrzeba płynnego miodu. Stały wstępnie stopionych w łaźni wodnej.
  • 400 g śmietany. Trochę czasu.
  • 05 godz. L. sody.

Jak upiec:

  • Mieszać, aż będzie gładkie jaj, cukru, miodu. Miód ciała stałego wstępnie topi się w łaźni wodnej, pozostawić do ostygnięcia.
  • Vsypte przesianej mąki.
  • Soda ugasić sokiem z cytryny lub octem. Dodanie do poprzednich elementów. Ciasto.
  • Deco smarowane z wysokimi bokami wyśle ​​margaryny lub papieru pergaminie. Wlać ciasto równomiernie i dystrybucję.
  • Piec przez 10 minut. Występy grzewcze w 220 stopniach. Przykryto folią blasze do pieczenia i dalej przez następne 10 minut w tej samej temperaturze.
  • Następnie należy przygotować krem. Wymieszać z kwaśną śmietaną, aż cukier całkowicie się rozpuści. Można wstępnie szlifować cukier puder, to nie będzie trzeba długo mieszać. Wynik będzie wodniste leczenia śmietany.
  • Przycinanie krawędzi upieczonego ciasta. Następnie wyciąć grube ciasto na jakiś cienki.
  • Szczotka pierwszy tort śmietanę, przykryć drugim ciastem. Gotowanie dobrze ze wszystkich sektorów. Włóż ciasto miód na noc w lodówce, leczenie.
  • Obcięte krawędzie sufitu w miękiszu. Brzegi ciasta trochę smaru oblepy śmietana i tartej. Można również zrobić ciasto posypane orzechami zgnieciony niego. Teraz odczekać 1 godzinę, a może dać miód pyszne ciasto na stole.

Medovyk bez jaj

Dom: Jak upiec ciasto miód: 4 receptę

składniki:

  • 350 g mąki.
  • 300 g cukru Pieskow.
  • 350 g śmietany. Wybierz średniej zawartości tłuszczu śmietanę, a nie płynne.
  • 2 łyżki. l. miód.
  • 1 ch. L. sody.
  • 300 g masła krowiego.
  • 150 g suszonych śliwek.
  • 150g suszonych moreli.
  • 200g orzechów włoskich.

Jak upiec:

  • Wymieszać 100 g śmietany, miód (wstępnie stopić solidny ślad ostudzić), połowę cukru, sody oczyszczonej (wstępne ugasił octu lub soku z cytryny).
  • Porcje dodać mąkę. Ciasto. Nie powinno być żadnych grudek. Przykryć ciasto folią, odstawić w zimną noc. W tym czasie, ciasto staje się porowata.
  • Smaruje masłem naczyniu do pieczenia. Ciasto jest dzielone na równe części (w zależności od rozmiaru formy należy się na 3-4 porcje). Każda partia rolki ciasta w cieście i palcem zrównywanie formularza. Piec przez 10 minut. Cieplnej 180 stopni. Ukończony ciasto powinno być jasnobrązowy.
  • Zabierz swoje ciasto z formy, niech ostygnie. Począwszy stos i wykończenia krawędzi.
  • Tapicerka sufit w miękiszu. Ona jest gotowa będzie posypać ciasto miodu.
  • Orzechy i smażyć na patelni. Zawinąć je w ręcznik i ruszt. Zdradzona łuskę. Zgniatać orzechy tłuczka lub toczyć wałek do ciasta.
  • Suszone morele i śliwki pokroić na małe kawałki. Śliwki wstępnie rozpar, wylano gorącą wodą przez 10 minut.
  • Aby przygotować śmietanę ubić zmiękczonej masło z cukrem. Dodaj śmietanę i pokonać ponownie.
  • Peremazыvay tort, posypać orzechami, suszonymi morelami i śliwkami.
  • Góra i boki ciasta zbyt Grease śmietaną. Oblepy jego okruchy. Na górę dekorowania suszonych moreli i śliwek.
  • Umieścić ciasto w leczeniu lodówki. Musi stanąć co najmniej kilka godzin, najlepiej - przez całą noc. Pyszne ciasto gotowe.

Szybkie pan medovyk

Dom 2017

składniki:

  • 250 g mąki.
  • 50 ml mleka.
  • 1 jajko.
  • 70 g masła.
  • 50 g cukru Pieskow.
  • 15. l. Miód płynny.
  • 200g śmietany. Trochę czasu.
  • 150 g sproszkowanego cukru.
  • 80 g orzechów włoskich.

Jak upiec:

  • Wymieszać sodę, miód i stopione masło. Trzymać na małym ogniu, mieszając, aż zapinytsya mieszaniny.
  • Oddzielnie, natrzeć jajka z cukrem. Wylewanie mleka.
  • Pasuje do wszystkich powyższych składników. Vsypte mąki i wyrobić ciasto.
  • Ciasto podzielić na 5 części. Każda rolka wielkości ciasto patelni. Smażyć na patelni suchej czyste (lub z niewielką ilością oleju roślinnego) jako zwykłe naleśniki. Na każdej stronie smażyć przez 2-3 minut, aż pidrum’yanennya.
  • Do śmietany ubić śmietanę z cukrem pudrem.
  • Peremazh ciasta otrzymany krem. Na szczycie tortu i pędzlem.
  • Posypać posiekanymi orzechami. Można posypać suszone owoce lub kawałki owoców konwencjonalnych, tarty czekolady i inne składniki do gustu. Gotowy do wprowadzenia ciasta przez kilka godzin w lodówce. Kiedy jest dobrze przeciek, może ci się spodoba - pyszne ciasto jest gotowe.

niemiecki Bynenshtyh

Jak upiec ciasto miód: 4 receptę | Dom 2017

Ten przepis jest bardzo różni się od tradycyjnych, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Bynenshtyh - to jest coś między Tort i ciasto. Jeden z klasycznych vypichok kuchni niemieckiej.

Składniki na ciasto:

  • 120 ml mleka.
  • 8 g suchych drożdży.
  • 30 g cukru Pieskow.
  • 30 g masła.
  • 1 jajko.
  • 250 g mąki.
  • Szczypta soli.
  • Składniki na śmietanie:
  • 400 ml mleka.
  • Masło 100g.
  • 2 łyżki. l. Miód płynny. Solidna pre-stopu.
  • 10 g vanyl. cukru. Można zastąpić zwykły waniliowy celowniku. Nigdy więcej - albo ciasto będzie gorzki smak.
  • 2 łyżki. l. skrobia. Można wziąć każdy.

Składniki na nadzienie:

  • 100 gramów cukru.
  • 70 g masła.
  • 80 ml mleka.
  • 100g płatków migdałowych.

Jak upiec:

  • Przygotować ciasto. W ciepłym mleku, dodać drożdże i cukier. Wymieszać, pozostawić na 10 minut w upale.
  • mąka proso i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Wlać jej mleko z cukrem i drożdżami. Ciasto. Pozostawić na 1 godzinę w ciepłym, obejmującego ręcznikiem.
  • Zastely Forma do pieczenia pergaminem. Rozłożyć ciasto. Spłaszczyć delikatnie z nim.
  • Teraz trzeba zrobić syta. Stopić masło, dodać do niej mleka i cukru. Doprowadzić do wrzenia z umiarkowanym ogrzewaniu. Vsypte migdały i wszystko wymieszać.
  • Gdy lekko chłodzi napełniania, ciasta i przykryć.
  • Piec przez 20-25 minut. Cieplnej 180 stopni.
  • Kolejny krok - przygotowanie kremu. Roztwory skrobi i cukru, wanilii w małej ilości mleka. Pozostałe mleko z miodem i doprowadzić do wrzenia z umiarkowanym ogrzewaniem. Następnie dodać rozpuszczoną skrobię i cukier. Mieszając, trzymaj na małym ogniu, aż zgęstnieje krem. Umieścić go w lodówce do schłodzenia. Beat masło i wymieszać z pozostałymi składnikami.
  • Gotowy do Pokroić ciasto na pół wzdłuż. Rozprzestrzenianie dno śmietany i pokryte górze. Włóż ciasto jest gotowe w ciągu nocy oczyszczalni lodówkę. Pyszne ciasto gotowe.

Często ciasta miodu przygotowane do obchodów różnych dziecięcych, takich jak dzieci korzystają z pieczenia. I istnieje legenda, że ​​to ciasto było ulubionym cesarzowej Elżbiety Alekseevna choć miodu nie jest kochany. Aby przygotować takie wypieki są również dodanie mleka skondensowanego - idzie za oche smaczne.

Биг Мак Рецепт | Как приготовить Биг Мак в домашних условиях - Голодный Мужчина, Выпуск 45 Wideo.

Zostaw Swój Komentarz