Jak gotować hamburgera w domu: 3 przepis

Amerykański hamburger już stały się popularne na całym świecie. Oczywiście, nie jest to najbardziej przydatne żywności, ale czasami mogą jeść. I można przygotować pyszne hamburger iw domu, zastąpi konwencjonalną ciekawą kanapkę. A burger, gotowane w domu, wydaje się użyteczne, że sprzedawane w placówkach gastronomicznych. Jak gotować hamburgera w domu? Bardzo proste. Niektóre przepisy kulinarne dania zamorskie przedstawione w niniejszym artykule.

Z kotleta

Jak gotować hamburgera w domu: 3 przepis

składniki:

  • 5-6 bułki do hamburgerów. Są one sprzedawane w supermarketach. Można gotować je w domu sam. W domu wałkuje nie gorzej.
  • 100 ml mleka.
  • 3 kiszone ogórki.
  • 2 pomidory.
  • A kilka zieloną sałatą.
  • 100 g sera.
  • 10 Art. l. ocet.
  • 1 cebula (dla lepszego smaku, najlepiej fioletowy).
  • 3. l. cukru.
  • 15. l. wody.
  • 100 g ketchupu.
  • 40 ml oleju roślinnego.
  • 300g mielonego mięsa.
  • Sól.
  • Pepper.

Gotowanie hamburger:

  • Pokroić cebulę w cienkie pierścienie.
  • Pokroić pomidory w plastry.
  • Ogórki pokroić w cienkie paski wzdłuż. Można podjąć i solenы i solone ogórki - są tam jak w domu.
  • Sery Plaster cienkie plasterki. Można kupić płyty plasterki sera w pakowane próżniowo - sprzedawane są w każdym supermarkecie. Albo po prostu cienko pokroić dom sera.
  • Następnie należy przygotować marynatę. Wymieszać woda, cukier i ocet. To będzie dla cebuli marynacie. Zanurz cebuli do niego i niech moczyć przez 20 minut. W domu można po prostu łuk sparzyć wrzątkiem. W ten sposób zmniejsza gorycz. Ale z marynowanych cebuli spośród pyszne.
  • Teraz trzeba gotować hamburgery. W tym jeden eklery kąpieli w mleku, potem trochę wycisnąć.
  • Bułeczki miele, miesza się z mięsa i mięsa mielonego. Powinien uzyskać jednorodną masę. Sól, pieprz i wymieszać. W recepturach może obejmować nie tylko kotlet i smażone farsz.
  • Z uzyskanej masy są potrzebne do przygotowania hamburgery. Nie każ im zbyt grube hamburgery są dobrze dostosowane do płaskich pasztecików. Smażyć w oleju roślinnym w ciągu 5 minut po każdej stronie.
  • Pokrój bułki na pół poziomo. Użyj natochennыy dobrze niż nie Crumble chleb. Co pół trochę smaru keczup. Tradycyjne przepisy hamburger w USA sugerują, że zawsze jest ketchup.
  • Sałatka pozostawia demontować. Opłukać i osuszyć. Na dnie kok umieścić na kawałku papieru.
  • Następnie ułożyć jeden za drugim: hamburgery, ser, pomidory, cebula, ogórki.
  • Przykryć drugą połowę rolkach. Hamburger gotowy. Podobny do tego i inne receptury hamburgera można przygotować je w domu z wszelkimi dodatkami - od warzyw sera i jaj.

z łososiem

Dom: Jak gotować hamburgera w domu: 3 przepis

składniki:

  • 350 łosoś (łosoś lub inne).
  • 2 okrągłe bułeczki.
  • 50 g bułki tartej. Jeśli nie ma w domu zakupionych krakersy, wystarczy spuścić chleb w piecu i mieląc je w tartej.
  • Przez pół wiązki koperku i pietruszki.
  • L. 2 godziny. sok z cytryny.
  • 2 liści sałaty.
  • 30 ml oleju roślinnego.
  • 3. l. majonez.
  • 1 pomidor.
  • 2 ząbki czosnku.
  • Sól.
  • Pepper.

Jak przygotować:

  • Od filetów rybnych wydanych kości, skóry. Pokrój mięso na małe kawałki - im mniejszy tym lepiej.
  • Pietruszka i koperek drobno posiekać. Dodać pietruszkę dla ryb.
  • Wcisnąć czosnek przez prasę.
  • Jest solą vsypte, pieprz, bułka tarta, czosnek, łyżeczkę soku z cytryny. Wszystko wymieszać.
  • Z uzyskanych w wyniku dwóch masa pasztecików i smażyć w oleju przez 3 minuty z każdej strony.
  • Wymieszać koperek, majonez i pozostały sok z cytryny.
  • Wytnij bułki na pół. Grease dolną połowę sosu i umieścić na liściu sałaty.
  • Na górze hamburgery prezentacja i sosu rybnego smaruje pozostała. Przykłady z drugiej połowy rolek.

Z boczkiem i jajkiem

Dom 2017

składniki:

  • 4 rolki.
  • 4 jajka.
  • 200 g boczku.
  • 4 liści sałaty.
  • 2 pomidory.
  • 50 g majonezu.
  • 50 g ketchupu.
  • 2 świeże ogórki.
  • 40 ml oleju roślinnego.
  • Sól.
  • Pepper.

Jak przygotować:

  • Będziemy smażyć jajka, łamiąc żółtka, ale nie mieszając.
  • Boczek pokroić w cienkie paski i będziemy smażyć się pidrum’yanennya. Tłuszcz, które wyróżniają się, recepty zły, albo hamburgera Ta będzie bardzo satysfakcjonujące.
  • Pomidory i ogórki pokroić w plastry.
  • Wymieszać majonez, ketchup, dodać sól i pieprz do smaku.
  • Pokrój bułki na pół i dolna połowa otrzymała sos rozprzestrzeniać.
  • Na szczycie prezentacji liści sałaty. Wtedy jajo (przycinanie krawędzi w zwojach wielkości), pomidor, plastry bekonu, plasterki ogórka. Pokryte pół bułki. Jest to opcjonalne i można smarować sosem. Dla wizualnej można dodać trochę musztardy.

W domu można myśleć o wielu receptur hamburgera, że ​​nie poddaje się te sprzedawane w gastronomii. W domu można gotować wegetariańskie burger, hamburger, ryb, serów i innych produktów.

5 sposobów na. PROSTE PRZEKĄSKI Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz