Jak piec w piekarniku przez okonie

Przygotowanie okoń w piecu domowym - to świetna okazja, aby cieszyć się pyszne, aromatyczne ryby bez wychodzenia z domu. Szczupak w którym jego chude mięso tak, potrawy z nich można nawet przypisać diecie. Szczególnie pyszne nadziewane go.

Ryba faszerowana szpinakiem

Jak piec w piekarniku przez okonie

składniki:

  • 1 duże szczupaki (w całości, z głową).
  • 100g szpinaku.
  • 300g filet z łososia. Albo inny filet z ryby na farsz może wziąć mięso sandacza.
  • 50 ml Rast. oleju.
  • 1 cytryny.
  • 100ml śmietany.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Najpierw przygotować Perch - mycia, czyszczenia, podanych pływaków. Razdelыvay go zachować ostrożność, ponieważ oko ostre mocne kości. Złóż nacięcie wzdłuż grzbietu od głowy do ogona, i wyjąć kręgosłup. Usuń wszystkie kości boczne. Jeśli są one trudne do usunięcia, można użyć pęsety.
  • Ponownie, opłukać rybę, głaskać jej ręcznik i posypać solą i pieprzem.
  • Szpinak drobno posiekać.
  • Filet z ryby pokroić w drobną kostkę. Trochę (preferencje) sól, pieprz. Smażyć na maśle przez 3-4 minut, nie więcej.
  • Dodaj szpinak i śmietanę. Wymieszać wszystko na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszone ciepła, pokryte pokrywką. Trzymając ognia przez kolejne 2-3 minuty. Wyłącz i odstawić ogniu przez kilka minut. Uwaga: jako wypełnienie sandacza można korzystać z innych produktów. Szczupak faszerowany smaczne pochodzi z różnymi nadzieniami.
  • Pola okoń z sokiem z cytryny. Wewnątrz napełniania prezentacji, nie wiele utrambovuyuchy. Brzuch szelki nici lub szpikulca do grzędy nadziewane w procesie gotowania nie rozpadnie.
  • Deco wyśle ​​papier pergaminowy i szczotki olejem. Okoń prezentacja szwem w dół. Skropy okoń nadziewana masłem.
  • Piec w piekarniku, wymienione na180 stopni przez 20-25 minut. Szczupak faszerowany gotowy.

ziemniaki pieczone

Dom: Jak piec w piekarniku przez okonie

składniki:

  • 500 filet.
  • 500g ziemniaki. Jest to delikatne danie pochodzi z ziemniakami.
  • 3 pomidorowy.
  • 1 lukovychka.
  • 150 gramów sera.
  • 400 g tłuszczu kwaśnej śmietany.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Filet cienkie plasterki o grubości 1-15 cm, sól, pieprz i wymieszać.
  • Pokroić pomidory w plastry.
  • Potem zacznij ziemniaki działa. Pokroić w cienkie plasterki.
  • Pokroić cebulę w cienkie pierścienie.
  • Ser rub na grubej tarce.
  • naczynia do pieczenia smarować olejem roślinnym. Pierwsze ziemniaki prezentacja jednej warstwie.
  • Następny okoń. Trochę soli i pieprzu, szczotka pół śmietany.
  • Na szczycie pomidorów i cebuli. Ponownie, trochę soli, pieprz. Szczotka z pozostałym kremem.
  • Posypać okonia z ziemniakami, serem.
  • Piec okonia z ziemniakami w piekarniku przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.

Ryba z pieczarkami i jaj

Dom 2017

składniki:

  • 700 g filet.
  • 2 jajka.
  • 500 gram pieczarek i innych grzybów.
  • 2 łyżki. l. sok z cytryny.
  • 30 g śliwek. oleju.
  • 30 g Rast. oleju.
  • 1 lukovychka.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Filety bez skóry i kości, pokroić na kawałki 3-4 cm szerokości.
  • Ambasador filet, pieprz, sok z cytryny pola.
  • Pokrój cebulę w drobną kostkę.
  • Grzyby plastry. Smażyć na oleju, aż zaczną ciemnieć.
  • Dodaj cebulę. Smażyć, aż lekko rumiane go. Lekko solą i pieprzem.
  • naczynia do pieczenia i rozprowadzić olej smaruje okoń.
  • Salem, Baden-Württemberg streszczenia warstwę cebuli i grzybów.
  • Aby przygotować nadzienie wymieszać jajka, dodając łyżkę wody.
  • Wlać jajka ryby z grzybami.
  • Piec 30 minut w piekarniku, wymienione na200 stopni. Kiedy służąc można posypać drobno posiekane warzywa.

Ryba w sosie musztardowym

Jak piec w piekarniku przez okonie | Dom 2017

składniki:

  • 1 okoń.
  • 1 pomidor.
  • 1 lukovychka.
  • 2 łyżki. l. musztarda.
  • 1 cytryny.
  • Pęczek pietruszki.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Sudak mowy popatravshy ponownie starannie mowy. Obsushy tuszy zanurzył jej ręcznik.
  • Bądź nacięcia na każdym boku ryby.
  • ryby sodu z soli i pieprzu ze wszystkich stron.
  • Pokroić pomidory w cienkie koła połówki.
  • Lemon (pół) Cięte tak jak pomidor.
  • Posiekać cebulę półpierścieni.
  • Druga połowa soku z cytryny wycisnąć. Wymieszać z musztardą.
  • Rybę umieścić na folii. W każdym cięciu: umieścić kawałek pomidora, cytryny i cebuli.
  • Smar okoń z sosem musztardowym i sokiem z cytryny.
  • Pietruszka ręce rozerwać na kawałki i posypać jej okoń. Jeśli pozostałej cytryny, pomidorów i cebuli, umieścić swoje utwory na górze.
  • Teraz, szczelnie zawinąć w folię ryby i wysłać je w piekarniku na blasze.
  • Piec 20 minut w temperaturze 200 ° C.
  • Otwórz folię. Piec 10 minut w piekarniku. Temperatura powinna być taka sama. W tym czasie ryby są dobrze rumiane.
  • Pokroić na kawałki i podawać.

Ze względu na minimalną tłuszczu okonia w piecu odpowiedni nawet dla tych, którzy uważnie ogląda figurę i wierzy wszystkich kalorii. Zwłaszcza - nadziewany warzywami, grzybami lub innych produktów niskokalorycznych. Ale to ryby zawiera dużą liczbę mikro - i makroelementów i aminokwasów.

Łosoś z piekarnika - przepis jak upiec rybę aby jej nie wysuszyć. MENU Dorotki. Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz