Jak gotować puree z groszku 3 przepis

Groch wykorzystywane jako pokarm przez ludzkość od wieków i zawsze cenione jako jeden z najbardziej pożywne. Należy ono do rodziny motylkowatych, bardzo bogate w witaminy i pierwiastki śladowe, oraz beta-karoten, fosforu, potasu, kwas askorbinowy i inne. Również białka bogate grochu. W starożytnych ziarna te stosuje się do wytwarzania różnego rodzaju kasze, zupy, jako nadzienie do ciasta. Groch i obecnie bardzo popularne ze względu na doskonały smak i grochu w sosie to ulubione danie wielu ludzi od przedszkola. Podobnie jak w przypadku słów "Jak wielu ludzi, tak wiele myśli!" Każda rodzina jest w rezerwie "własny" przepis na ten pyszny mączki grochowej. Zobaczmy, jak wiele odmian puree można gotować z groszkiem.

Klasyczny przepis na puree z grochu

Jak gotować puree z groszku 3 przepis

Jest to chyba najbardziej budżet opcja gotowania, dla których będą musiały:

  • 1 szklanka grochu (fasola posiekane gotowane szybciej);
  • 2 - 3 szklanki wody;
  • szczypta soli (do smaku).

Przygotowanie:

  • Fasola należy dokładnie oczyścić z gruzu, jeśli w ogóle. Następnie bal i dip przez kilka godzin w zimnej wodzie. Najlepiej, lepiej z dnia na dzień.
  • Przed rozpoczęciem gotowania, Wicked starą wodę, opłukać i ponownie zalać wrzątkiem. Początkowo ogień powinno się maksymalnie szybko zagotować wodę, a następnie umieścić w środku i otwierania pokrywy i gotować przez 15 - 2 godziny. Szczególnie wrażliwy charakter zaleca się usunięcie piany powstałej podczas wrzenia. Myślę, że to nic, bo groszek są zatem niemal sterylna po namoczeniu i mycie.
  • Nawet niektórzy doradzają, czy stary jednoczęściowe długie groch gotowane miękkie, wrzucić do garnka godzinę po rozpoczęciu pieczenia, pół łyżeczki sody oczyszczonej. Zawsze biorę produkt kruszonym ponieważ soda nie jest on.
  • Jeśli woda gotuje się, ale masz wątpliwości, że ziarna są całkowicie rozvarylysya, dzielić się trochę (pół szklanki) wrzącej wody i mieszać na średnim ogniu i niech gotować dala też. Gdy groch są gotowane, można poprzez usunięcie z ognia, przykryć patelnię pokrywką i dać trochę potomytysya. Następnie za pomocą soli i tłok natolky puree. Dla bardziej delikatnej fakturze, można użyć miksera. W suhovatoe puree można wlać trochę wrzącej wody. Mam receptę dla wszystkich matek puree zawsze dodać mleko, lubię słodkie i delikatny smak.

Ten prosty przepis zadowoli tych, którzy przestrzegają diety na czczo, czy też obojętni na grochu. Groch można wlać puree z masłem, sosem mięsnym lub smażone i używać jako nadzienie do ciasta i torty, jako część zapiekanek.

Nie zapominajmy, że od dłuższego czasu do strawienia groch i tak jest lepiej gotować śniadanie i obiad i na kolację jest zavazhka żywności.

Ostre puree z groszku

Dom: Jak gotować puree z groszku 3 przepis

Każdy, kto nie jest szczególnie popiera grochu, a dla zwykłego różnych potraw, radzę spróbować następujący przepis puree z grochu:

  • 1 szklanka grochu;
  • 2 - 3 szklanki wody;
  • 1 średniej wielkości marchewki;
  • 3 gałązki pietruszki, koper, bazylia (lub jakiegokolwiek innego zielone, które jak większość);
  • 1 ząbek czosnku;
  • 3 łyżki oliwy lub oleju sezamowego (może być dowolny smak warzyw);
  • szczypta soli.

Intensywne zioła i marchewki, groszku zmiany smaku i smakosze będą zachwyceni.

Przygotowanie:

  • Pierwsze trzy etapy, tak jak w poprzednim przepisie, moczyć, gotować, funta. Ogólnie rzecz biorąc, należy przygotować puree z grochu.
  • Pogodne marchew, Ind wraz z ziół i suche. Zmielić w blenderze wszystkie składniki: marchew, pietruszkę i czosnek. Blender może zastąpić mięsa. Dodaj miazgi przecier, sól i wlać olej, wymieszać wszystko. Smak może nawet posypać danie czarny pieprz, dodaje pilną.

Dzięki "kolorowym" dodatków, jedzenie wychodzi bardzo jasne i apetycznie. Ponadto, surowe pokarmy zachowują wszystkie swoje korzystne właściwości.

Większość czasu zajmuje przygotowanie bazy z puree z grochu, aby nie tracić czasu na różnego rodzaju dodatki, które mogą być przygotowane w trakcie gotowania fasoli.

Ten pikantny sos jest prawidłowo złożone jako samodzielne danie, jak również obfite i smaczne danie bocznej specjałów mięsnych i sałatek.

Bardzo podoba mi się połączenie bazylii, majeranku i kręcone pietruszki i oliwy z oliwek. Każde danie ich bogate i aromatyczne. A jakie są wasze ulubione zioła mogą mieć specjalną kombinację?

Puree w bohatыrsky

Dom 2017

Wolisz coś bardziej znaczącego dla Ciebie lub nie posiłek dwuskładnikowy żywności? Postaraj się gotować puree dla prawdziwych mężczyzn, przed którym nikt nie może się oprzeć:

  • 3 szklanki groszku;
  • 2 duże marchewki;
  • 2 cebule;
  • 5 dużych ziemniaków;
  • 10 łyżek oleju roślinnego;
  • sól do smaku;
  • pietruszka do dekoracji.

Przygotowanie:

  • W pierwszym etapie, jak w klasycznym recepturą moczy się odpowiednio szybko i gotować grochu.
  • Namoczone i masy myte groszek zalać przegotowaną wodą i umieścić zagotować na dużym ogniu. Po wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować przez 1 godzinę.
  • Podczas gdy ziarna są gotowane, obrać marchewkę i cebulę, promocyjne i suche. Drobno posiekać Rub cebula, marchew na małej tarce. W zależności od oblychchyastyh korzyści, cebuli i marchwi może propasserovat zanim rzucisz się w garnku z grochu. Staram się chronić żołądek od początkujących nieżyt żołądka, ponieważ obhodzhusya bez paseruvannya, rzucać gotować surowe.
  • Wlać masło, dodać pokrojone warzywa groch.
  • Ziemniaki uciec od skóry, umyć i drobno posiekać. Po około 1 godzinę i 15 minut przed gotowaniem groszek wrzucić do garnka, który jest już słaby wraz z fasoli i oleju roślinnego, kawałki korzenia. Jeśli woda jest krótki i kasza są trudne, podziel się więcej wody.
  • Podczas gotowania należy zawsze groch szczycie gotuje tylko wodę!
  • Minimum 15 godzin groch dobrze gotuje miękkie. Ziemniak wystarcza na 15 - 20 minut do zakończenia ugotowane. Więc, zdjąć patelnię ogień, zawartość soli i jej prawo do berysya tolchenyyu puree. Blender jest niezbędny w kuchni, jeśli chcesz gotować dla małych dzieci.
  • Aby uzyskać więcej wartości odżywczych i smaku do naczynia, można dodać surowe jajka, złamać kilka kawałków i szybko zgnieciony puree. Również fani doradzić wizualnej masy papryki grochu.
  • Gotowe puree z groszku spread na talerze i udekorować zieleni, małych gałązek lub drobno posiekane.

To danie groszek będzie bardzo pomocne dla wegetarian lub tych, którzy poszczą. Na przykład, jeśli dziecko nie chce jeść grochu czystego naczynia, przygotować go w puree bohatыrsky, wykonuje pięknie na talerzu, zapewnić dziecku nie zauważy "fałszerstwo".

Oto zaledwie trzy przepisy na puree z grochu. Widać, aby nauczyć się gotować to jęczmień tylko trzeba być cierpliwym i nie zapomnieć poprzedniego zanurzenia. Napisać, że dodawanie składników do różnych użytecznych i pożywne posiłki.

Stek jagnięcy na puree z zielonego groszku Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz