Jak gotować grzyby na patelni 4 receptę

To proste danie jak smażone grzyby nie wiele wiem, jak gotować. Chociaż, jeśli nauczysz się jak grzyby smażenia - może to być podstawą do przygotowania innych smacznych potraw.

Jak gotować grzyby

Jak gotować grzyby na patelni 4 receptę

Przed smażyć grzyby na patelni muszą przygotować:

  • Slack starannie sortowania i grzybami - muszą być lekkie, bez ciemnych plam i wgniecenia;
  • Prom grzyby co najmniej trzy wody, ale nie za długo, aby nie zmyć "smak;
  • obsushy grzyby na serwetce lub ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci;
  • Departament cap grzyby na nogach i pokroić zgrabne plasterki.

Gdy grzyby są gotowe, a następnie zacząć smażyć - Grzyby są bardzo łatwo psujących się i ciemniejsze.

Przygotowanie:

  • Raskaly dobra patelnia na średnim ogniu.
  • Wlać trochę oleju roślinnego.
  • Rozkładamy pieczarki z patelni i smażyć w małych porcjach, jednocześnie. Nie zapomnij grzyby mieszać od czasu do czasu, więc nie są one przyklejone do patelni.
  • Sól i pieprz do smaku grzyby po zakończeniu gotowania (na kilka minut przed końcem gotowania).

Jak smażyć grzyby na patelni - czas gotowania nie powinien przekraczać 5-7 minut.

Smażone grzyby więc PAN może być stosowany jako zazharka grzyby do wytwarzania wielu innych produktów spożywczych (zup, sałatki, głównych naczyń) lub jako oddzielne anteny.

Jak usmażyć pieczarki i cebulę

Dom: Jak gotować grzyby na patelni 4 receptę

Grzyby smażone z cebulą, bardzo pachnące i pochodzą sochnymy. Opcja grzyby mogą być podstawą dla wytwarzania innych potraw.

Potrzebne będą:

  • Grzyby - 200-300 gramów świeżych grzybów;
  • Masło - mały kawałek (10-20 m);
  • Cebula - mała głowa 3-4 szt;.
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz;
  • Oleje roślinne - kilka łyżek.

Przygotowanie:

  • Grzyby umyć, wysuszyć i pokroić na małe plasterki (wcześniej wydzielonych z nóg głów).
  • Nakroshy plastry cebuli na tyle duża (ale nie więcej niż talerz grzyb).
  • W gorącej patelni (dodając trochę oleju roślinnego na nim) oświadczenie o grzyby. Jeśli nie wiesz jak usmażyć pieczarki smażyć je w pełnym wrzącej cieczy, nie zapomnij mieszać.
  • W osobnej patelni usmażyć cebulę na oleju roślinnym. Fry, ile potrzeba do złotego koloru.
  • Gdy cebula i grzyby są prawie gotowe (po 5 minutach od rozpoczęcia pieczenia), wymieszać je razem - vsypte cebulę do grzybów.
  • Delikatnie soli naczynia, dodać trochę przypraw i masła do smaku, wymieszać.
  • Smażyć 1-2 minut wszystko. Następnie wyłącz ogień, pokryte pokrywą patelni i odstawić na kilka minut.

Aby ugotować smaczne grzyby i cebulę, staraj się nie nadużywać przyprawy - mogą zabić smak grzybów.

Jak smażyć grzyby i ziemniaki

Dom 2017

Całkiem proste, ale smaczne i obfite gotowania grzyby przepis - szczególnie ulubiona kuchnia narodowa.

Potrzebne będą:

  • Ziemniaki - 6-8 szt. Średniej wielkości;
  • sól;
  • Grzyby - 500 m;
  • Cebula - jedna duża cebula;
  • Olej roślinny - rodzaj (do smażenia)
  • Zielony.

Przygotowanie:

  • Grzyby umyć, wysuszyć i pokroić na małe plasterki.
  • Drobno posiekać cebulę.
  • Na patelni z dodatkiem oleju roślinnego do smażenia pieczarki i cebulę tak długo, jak to konieczne do odparowania płynu i lekko pidrum’yanylysya produktów.
  • Następnie prezentacja grzyby i cebulę w oddzielnym naczyniu.
  • Ziemniaki obrane i pokrojone w żaden sposób do smażenia.
  • Fry ziemniaki trzeba przy tym patelni gdzie zostały przygotowane grzyby.
  • Pięć minut, aż gotowane ziemniaki do vsypte pieczarki z cebulą i solą.
  • Smażyć razem przez 3-5 minuty, nie zapomnij mieszać.
  • Gotową danie posypać posiekanymi ziołami i gorące służyć.

Podobnie, można gotować grzyby na patelni z mięsa: mięso wstępnie smażone, potem trochę protushyvaetsya w solance, a następnie dodaje się do niej smażone pieczarki i cebulę.

Jak smażyć grzyby i kwaśną śmietaną

Jak gotować grzyby na patelni 4 receptę | Dom 2017

Połączenie śmietaną i grzybami - klasyczny. Smak potraw, jak to wszystko sam, jeśli stanie właściwie przygotować.

Potrzebne będą:

  • Sour - 5 wieków. łyżki;
  • Bułgarski pieprz - 1 szt;.
  • Grzyby świeże grzyby około 500 m;
  • Marchew - mały rozmiar 1 szt;.
  • Cebula - jedna duża głowa;
  • Świeże pomidory - 1 szt.;
  • Smalec - 50 g;
  • Pieprz czarny mielony i sól;
  • świeże warzywa
  • Czosnek - a ząbki pary.

Przygotowanie:

  • Po pierwsze, musimy przygotować się na grzyby do smażenia: umyć, wysuszyć plasterki.
  • kije marchwi kotlet. Bułgarski papryki i cebuli pokroić na małe pół pierścieni. Pomidory pokroić w plastry.
  • Przy dobrej gorącej patelni roztopić smalec (pre-pokroić w drobną kostkę).
  • Greaves zdjąć patelnię, vsypte cebuli.
  • Gdy cebula staje się przezroczysta, dodać warzywa, pomidory, paprykę i marchewkę. Wszystko wymieszać, pidsoly następnie protushkuy, pokryte około 5 minut.
  • Dodaj do warzywami pokrojonymi pieczarkami, śmietaną, przyprawy i wymieszać.
  • Tusze muszą rozdać jak najwięcej jak to będzie na tyle, aby zapewnić im miękkie - około 15-20 minut pod zamkniętą pokrywą na małym ogniu.
  • Okresowo wymieszać potrawę, że grzyby nie przywiera do patelni.
  • Posiekać pietruszkę i czosnek. Dodaj je do miski i wymieszać.
  • W razie potrzeby (jeśli pan staje się suche grzyby pod) dodać olej roślinny.
  • Następnie smażyć grzyby powinny być bez pokrywki, stale mieszając (4-6 minut).

Smażone grzyby z kwaśną śmietaną można zrobić bez dodawania warzyw lub łącząc je z innymi warzywami.

Wskazówki

Jak gotować grzyby na patelni 4 receptę | Dom

  • Smażenie lepiej wybrać małe grzyby wielkości i gotować je dobrze - więc nie rozhubytsya w grzybowym smakiem, i wyglądają apetycznie.
  • Smażone grzyby świeże nie więcej niż 5-7 minut, więc nie mają czasu pryhority. Wielu nie wiem ile smażyć mrożone grzyby - czas na przygotowanie swoich sobowtórów (czyli trzeba smażyć 20-25 minut).
  • Grzyby doprawione przyprawami dopiero pod koniec gotowania, tak, że nie mają czasu, aby uwolnić cały swój sok.

Smażone grzyby w rondlu w połączeniu z dużą ilością produktów: ziemniaki, mięsa, świeżych i gotowanych warzyw i innych.

Салат многослойный с куриным мясом - рецепт слоёного салата для праздничного стола - Про вкусняшки Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz