Makaron z warzywami 4 receptę

Makaron z warzywami stworzonych dla miłośników kuchni włoskiej, którzy nie chcą jeść mięsa. Włosi nauczyli się gotować dobre makarony z mięsem nie tylko produkty, ale także z różnych warzyw, grzybów, ryb. Oraz zioła i przyprawy dają smak specjalny pikanterii.

Spaghetti z bakłażanem i pomidorami

Makaron z warzywami 4 receptę

składniki:

  • 1 bakłażan.
  • 3 pomidorowy.
  • 1 średniej wielkości cebula.
  • 400g spaghetti.
  • 1 morkovyna.
  • 3 ząbki czosnku.
  • 50 ml oliwy z oliwek lub olej słonecznikowy.
  • 50 g sera.
  • 03 h. L. oregano.
  • 03 h. L. tymianek.
  • 03 h. L. rozmaryn.
  • Sól.

Przygotowanie:

  • Carrot Common wodorotlenku.
  • 2 ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki, push ząbek za pośrednictwem prasy.
  • Drobno posiekać cebuli kwartał. Jeśli mała cebula, wziąć 2-3 sztuk i obniżyć swoje pierścienie lub pół pierścienie.
  • Pomidory pokroić w kostkę średniej.
  • Pokrój bakłażana w kostkę tak samo. Teraz trzeba "wyciągnąć" je z goryczą. Z tego Sprinkle bakłażana z solą i wymieszać. Odstawić na 15 minut, następnie spłukać pod wodą.
  • W ogrzewaniu patelni oleju i smażyć plasterki czosnku w niej przez 1 minutę. Vsypte przypraw i nadal gotować tyle. Następnie wyjąć czosnek.
  • Vsypte cebule, smażyć przezierności.
  • Dodaj marchew, smażyć 2-3 minuty.
  • Teraz vsypte bakłażana i przytrzymaj na umiarkowanym ogniu przez 5 minut.
  • Ostatnim są pomidory. Smażyć z innych warzyw przez 3-5 minut przy średnim ogrzewaniu. Następnie zmniejszyć ogień do minimum, przykryć patelnię pokrywką i tusz do rzęs przez 10-15 minut. Na koniec dodać zmiażdżony czosnek i wymieszać. Solenie do smaku.
  • Spaghetti gotować do miękkości.
  • Vsypte pan spaghetti i wymieszać z warzywami i położył się na płytkach. Każda porcja posypać drobno startego sera. Twój makaron jest gotowy.

Gypsy makaron z pomidorami

Dom: Makaron z warzywami 4 receptę

składniki:

  • 400 "shell" lub inny makaron, który jest sos.
  • 6 pomidorów.
  • 40 g sera.
  • 10 oliwkami.
  • 1 ostra papryka.
  • 1 ząbek czosnku.
  • 05 godz. L. majeranek.
  • 3. l. olej roślinny.
  • Sól.

Przygotowanie:

  • Oshpar pomidory i usunąć skórę. Miąższ pokroić w drobną kostkę.
  • Czosnek Nóż utopił mniejsze.
  • Z daleka strączkowych gorących nasion pieprzu i poshynkuy pod grzywny.
  • Oliwki pokroić w pierścienie.
  • Rozgrzewka olej na patelni i umieścić pieprz i czosnek. Smażyć przez 2-3 minuty.
  • Teraz dodaj oliwki, pomidory, majeranek i sól. Wszystkie tusze oliwkami i warzywa wymieszać na małym ogniu pod przykryciem, aż sos zacznie gęstnieć.
  • Następnie wklej. Makaron gotować do miękkości, przesunąć do miski i wymieszać z warzywami.
  • Ułożone na talerzach i posypać startym serem. Makaron gotowy.

Fusilli z pieczarkami i cukinią

Dom 2017

składniki:

  • 350 g makaronu fusilli.
  • 120g pomidorki lub regularne.
  • 2 cukinia.
  • 1 cebula.
  • 250 g świeżych grzybów. Jeśli wolisz, możesz gotować i inne grzyby.
  • Kilka liści świeżej bazylii.
  • 40 ml oliwy z oliwek.
  • 05 pęczka pietruszki.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju, aż przezroczyste.
  • Potem zacznij grzyby pracy. Pokroić w cienkie plasterki i smażyć aż cebula brązowienia słaby.
  • Cukinia pokroić w kostkę i smażyć z grzybami na umiarkowanym ogniu przez 10 minut.
  • Pokrojone w kostkę pomidory i vsypte na patelni. Trzymając patelnię z pieczarkami i warzywami na ogniu tak długo, jak cukinia i pomidory nie są rozm’yakshatsya.
  • Liście bazylii i pietruszki drobno posiekać. Gdy rozm’yakshatsya warzywa, zioła vsypte im. Sól, pieprz i wymieszać.
  • Makaron gotować do miękkości. Wymieszać warzywa i położył się na płytkach. Posypać każdej porcji z tartym serem i podawać. Makaron z pieczarkami i warzywami gotowe.

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami

Makaron z warzywami 4 receptę | Dom 2017

składniki:

  • 350g tagliatelle (lub inny makaron).
  • 200g piersi z kurczaka.
  • 100 g brokułów.
  • 30 g masła.
  • 30 g parmezanu.
  • 50 g mozzarelli.
  • 1 łyżka. l. oliwy z oliwek.
  • L. 2 godziny. gorący sos.
  • 250 ml. mleka.
  • 0 5 pęczek pietruszki.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Brokuły różyczki demontować. Zanurzyć we wrzącej wody i gotować przez 5-7 minut, do miękkości. Gotowość może sprawdzić widelec.
  • Chop pietruszki mniejsze.
  • Filet z kurczaka pokroić w cienkie paski lub kostkę.
  • W rozgrzewania patelni wymieszać olej i masło. Kurczak i prezentacja powinna smażyć na średnim ogniu do miękkości.
  • Sól, pieprz, posiekana natka pietruszki vsypte.
  • wylewanie mleka, gorący sos. Tusze aż zgęstnieje sos.
  • Makaron gotować do miękkości.
  • Dodaj do kurczaka brokuły makaron i wymieszać. Spróbuj sól.
  • Ser trzeć na małej tarce i patelnia vsypte. Wymieszać.
  • Makaron gotowy. Rozkłady na talerze i posypać tartym serem mozzarella.

Makaron z warzywami można uznać za doskonałe danie dietetyczne lub wegetariańskie. Ale można to zrobić dodając więcej tłuszczu mięso lub inne składniki. Lub więcej chudego, które przygotowano z grzybami.

Makaron z patelni z wyrzywami i kurczakiem Smaczne i szybkie /Kasia ze slaska gotuje Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz