Naleśniki z pomarańczami

Naleśniki z pomarańczami należą do kategorii produktów z testu, który można łatwo zastosować do codziennych i świątecznych posiłków. Naleśniki z owocami wypełnienie delikatny, słodki, z lekkim orzeźwiającym kwasowości. I czekoladą lub śmietanie jest po prostu pyszne.

Oryginalna receptura z brandy

Naleśniki z pomarańczami

składniki:

  • Pomarańcze - 2 szt.
  • Mąka - 160 g.
  • Cukier było -60.
  • Jajka - 3 szt.
  • Brandy - 30 ml
  • Mleko - 300 ml
  • Masło - ’50

Gotowanie naleśniki:

  • Jajka, cukier (pół normalny) i około 30 g oleju (pre rozluźnić i pokroić na kawałki) rezygnacji aż cukier rozpuści się całkowicie.
  • Dodaj przesianej mąki i wymieszać.
  • Porcje wkład mleka, zapobiegając ciasta. to nie będzie grudek i wodnisty.
  • W naoliwione patelni pieca cienkie naleśniki.
  • Teraz rozpocząć napełnianie pracy. Z pół skórkę pomarańczową startu na drobnej tarce.
  • Miąższ pomarańczy pokroić w kostkę.
  • Melt około 1 łyżkę. l. oleju. Dodaj pomarańczy, pozostały cukier, skórkę, brandy. Trzymaj żywność na małym ogniu przez 2-3 minuty. Uzyskaj smaczny syrop. Zamiast tego można użyć brandy koniak lub likier. Po prostu nie ma zwykle wódka jest zbyt "szorstkie" napój dla tej potrawy.
  • Nadziewane naleśniki wypełnione, koperty zawijania. A następnie smażyć przez 1-2 minuty z każdej strony, wiszące w syropie pozostałego na patelni.

Przepis z sokiem pomarańczowym

Dom: Naleśniki z pomarańczami

Takie placki bardzo intensywny aromat pomarańczowy ponieważ sok owocowy w teście, a ponadto przygotowania syropu.

składniki:

  • Jaja - 4 szt.
  • Mleko - 1 litr.
  • Rast. olej - 80 ml
  • Mąka - 400.
  • Pomarańcze - 4 szt.
  • Masło - 140 g.
  • Cukier - 140 g.
  • Szczypta soli.

Przygotowanie:

  • Pierwotnie naleśniki. Wymieszać mleko, sok z 1 pomarańczy, jajka, 40 g cukru i szczyptę soli. Gdy cukier się rozpuści, przesianej mąki i vsypte wymieszać. Na koniec oleju do nalewania, a przygotowanie jednorodnego ciasta.
  • Z uzyskanej masy pieca naleśniki na patelni, jak zwykle.
  • Następny syropu. Rozpuść masło na małym ogniu. Dodać cukier i ogrzewano aż do rozpuszczenia.
  • Teraz z sokiem pomarańczowym Squeeze. Jeśli nie sokowirówki, przeciąć na pół i owoce sok vydavlyuvay widelcem prowadzi ją w kółko. Do syropu nie dostać coś ekstra soku można spuścić przez gazę, składany w kilku warstwach.
  • Cukier, masło i gotować sok 7-10 minut na małym ogniu. Jeśli chcesz grubszą syrop, gotować dłużej. Nie mieszaj tylko syrop Prygorov.
  • Teraz ten syrop jest wykorzystywana do podlewania naleśniki z nadzieniem lub bez. Nawet bez wypełniania te naleśniki przetargu i pachnące. A nadziewane ogóle będzie kulinarnym arcydziełem.

Przepis Ogień z Julią Vysotska

Dom 2017

To danie godne najdroższych restauracjach. Pasuje doskonale na gorąco i na zimno. Sposób składania zachwyci. Wystarczy być ostrożnym, starając się zrobić to w domu - nie palą mieszkanie.

składniki:

  • Mleko - 350 ml
  • Mąka - 100 g.
  • Masło - ’60
  • Pomarańcze - 2 szt.
  • Żółtko - 1 szt.
  • Egg - 1 szt.
  • Brandy - 50 ml
  • Cukier - ’40
  • Ice - 200.
  • Sól - szczypta.

Przygotowanie:

  • Rozpuść masło (o łyżkę Pozostaw topless).
  • Dopasuj przesianej mąki, masło, żółtko jajka, mleko i sól. Przygotować ciasto bez grudek. Fatalna jego ręcznik i pozostawić na pół godziny.
  • Upiec cienkie naleśniki.
  • Wytnij skórkę z pomarańczy cienkich out "płatków".
  • Sekcje owocowe na segmenty. Z każdym delikatnie wyjąć membranę.
  • Rozpuść masło. Dodaj kilka pomarańczowe plastry, trochę skórkę, cukier. Zaprogramować 1-2 minuty.
  • Teraz umieścić patelni naleśniki (jeden lub więcej), w składzie połowę. Pola koniak i podpalenia.
  • Ugasić pożar przykrywając patelnię pokrywką. Prezentacja naleśniki na talerzu. Dodaj kulkę lodów i służyć. Bądź pewien, że zachwyci wszystkich gości. Oddzielnie można ugotować syrop.

Zajmując swoich naleśników nadziewanych, uważają, że pomarańcze oraz z słodkie owoce i jagody, a większość z nich jest dość kwaśny. Jeśli dodać do pomarańczy są inne kwaśne pokarmy (takie jak kiwi), smak może być zepsute.

Crepes suzette - Kuchnie świata - Gotujmy.pl Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz