Naleśniki z pieczarkami

Naleśniki z pieczarkami można gotować tak, że stanie się on zwykłym danie na świąteczny stół dekoracji. Trzeba tylko fantazji i przygotować ciekawą polewy. A jednak - jak sporządzić i złożyć naleśniki.

Przepis z grzybowym farszem z ziemniaków

Naleśniki z pieczarkami

składniki:

  • Mąka - 200.
  • Mleko - 500 ml
  • Cukier - 2 łyżki. l.
  • Ziemniaki - 600.
  • Grzyby - 500 g.
  • Cebula - 2 szt.
  • Rast. olej - 70 ml
  • Sól.
  • Pepper.

Gotowanie naleśniki z ziemniakami i grzybami:

  • Pierwsze naleśniki gotowania. Jaja, sól, 300 ml mleka i pokonać cukru.
  • Vsypte mąki i wymieszać.
  • Wlać resztę mleka, olej roślinny (40 ml) i wymieszać. Pozostawić na 15 minut pod ręcznikiem.
  • Wlać ciasto do natłuszczonej patelni i smażyć cienkie produktów.
  • Dalsze napełnianie. Ziemniaki ugotować do miękkości i zacieru do puree (lub mielonego). Pamiętaj, aby spuścić całą wodę po ugotowaniu nie wypełniania wodnisty.
  • Cebule pokroić w kostkę. Smażyć, aż przezroczystego oleju.
  • Pieczarki pokroić w plasterki. Podsmażyć cebulę do momentu odparowania nadmiaru płynu. Niech pieczarki lekko zaciemnione.
  • Wymieszać ziemniaki z cebulą i pieczarkami. Sól, pieprz i wymieszać. Wypełnienie do naleśników gotowych.
  • Rozłożone na jej podstawie i zavertay ich powłoki. Przed podaniem podgrzać najlepsze naleśniki w piekarniku.

Oryginalny zapiekanka

Dom: Naleśniki z pieczarkami

składniki:

  • Grzyby - 500 g.
  • Gotowy cienka podstawa - 10 szt.
  • Bułgarski pieprz - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Sery - 300 g.
  • Rast. olej - 30 ml
  • Tomato - 1 szt.
  • Majonez - 100 g.
  • Masło Cow - ’30
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Ponieważ większość ciasta są wykonane, będzie przygotować nadzienie. Pieczarki pokroić w plasterki.
  • Ser drobno sodu.
  • Słodka papryka pokroić w kostkę lub cienkie paski.
  • Pokrojone w kostkę pomidory.
  • Cebule pokroić w kostkę. Translucency smażyć na oleju roślinnym.
  • Vsypte grzyby. Smażyć, aż nie trafi dodatkowy płyn i bardzo mało grzyby przyciemniony.
  • Teraz ta pieczeń zmielić w blenderze przyjść pasztet. Jeśli nie blenderze, używać w maszynce do mięsa.
  • Dodaj pół majonez, szczyptę soli i pieprzu. Wszystko wymieszać. Wypełnienie Grzyb jest gotowy.
  • Pierwszy pancake smar wklej i posypać serem. Objęte kolejny naleśnik i powtórzeń. Tak więc powtarzać trzy razy.
  • Następnie, na podstawie prezentacji smaruje pomidora i trochę majonezu, posypać serem. Pancake zadaszony.
  • papryka prezentacji, trochę keczup, ser, pokrywę.
  • Więc powtarzam, naprzemiennych warstw z grzybami i warzywami. Bardzo Ostatnią warstwę posypać wszyscy mieszkaliśmy w serze.
  • Piec w temperaturze 160 ° przez 20 minut. Ser stopi i ostre.

Worki z grzybami

Dom 2017

Te oryginalne naleśniki są jak worki wypchane i służył głównie do świątecznym stole. To sprawia, że ​​można przygotować naleśniki włączyć zwykłą antenę do oryginału.

składniki:

  • Mąka - 750.
  • Mleko - 1 litr.
  • Cukier - 2 łyżki. l.
  • Rast. olej - 100 ml
  • Zielone cebule - 5-6 sztuk.
  • Jaja - 2 szt.
  • Grzyby - 500 g.
  • Sery - 300 g.
  • Ham - 300 g.
  • Majonez - ’50
  • Cebula - 2 szt.
  • Soda. 1 ch L.
  • Sól.
  • Pepper.

Jak przygotować:

  • Pokonaj jajka z cukrem i kilka bukietów soli. Kontynuuj, aby ubić, aż cukier się rozpuści i piana powierzchni.
  • Wprowadź mleko. Znowu zestrzelić do pojawienia się piany.
  • Wlej 50-60 ml oleju roślinnego i vsypte sody. Znów pokazał 3-4 minuty.
  • Sleeps stopniowo przesianej mąki i zagnieść ciasto mundur bez grudek.
  • Smażyć naleśniki na natłuszczonej patelni. Posmarować patelnię trochę, lub przyjść zbyt tłuste placki.
  • Zielone cebula umyć i separacji zielonych piór.
  • Dalsze napełnianie. Ser gruba sodu.
  • Pokrojone w kostkę szynkę.
  • Jaja ugotować gotowane i pokroić w kostkę.
  • Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Smażyć w niskiej temperaturze do odparowania cieczy. Sól i pieprz.
  • Wymieszać pieczarki, szynka i ser. Dodaj majonez, sól i pieprz. Wymieszać.
  • W środku prezentacji naleśniki kilka łyżek nadzienia.
  • Podnieść krawędź naleśniki tak, że worki na zewnątrz.
  • Do torby nie są zwinięte, krawat piórami zielonej cebuli. Będzie to bardzo ładne torebki.
  • A teraz, do smaku naleśniki z pieczarkami w pełni otwarty, umieścić je w piekarniku przez 5-7 minut. Temperatura odgrywa o 180 stopni. Gotowych woreczków i mogą być podawane na zimno i na gorąco.

Naleśniki z pieczarkami połączyć śmietanę, majonez, sosy różne na ich podstawie, a także czosnek. Podawać naleśniki lub konwencjonalne torby, obficie posypać je z zielenią. I są dość dobre i herbaty - dla tych, którzy nie lubią pić z słodkie.

Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem - Jak zrobić - [Smakowite Dania] Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz