Millet naleśniki

Millet naleśniki - to jest prawie delikatność, a coraz mniej gospodynie oddają ich rodziny. I to jest na próżno. Naleśniki są niezwykle pachnące, przyjemne kolory i bardzo pożywne. Spróbuj ugotować jedną z receptur i zobaczyć, który danie cała rodzina będzie cieszyć. Przed gotowaniem nie zapomnij, aby przygotować na patelni z niewielką średnicą gładkim dnie, jak Millet odwrócić naleśniki bardzo trudne.

Millet placki drożdżowe

Millet naleśniki

Ten przepis naleśniki pshennыh interesująca, że ​​zamiast mąki używamy całą pszenicę i ciasto jest wykonany w oparciu o prosa owsianki. Bake drożdżowe placki trudne, ponieważ tradycyjne cienkie są one mało prawdopodobne, aby odnieść sukces.

składniki:

  • proso szklane;
  • Mleko - 400 ml;
  • 3 świeże jaja;
  • Drożdże - 12 gramów;
  • masło - 100 g;
  • Cukier - 15 wieku. l.;
  • Rast. z oliwek - 1 łyżka. l;
  • sól.

Przygotowanie:

  • Najpierw upewnij drożdże hodowlaną w ciepłym mleku. Z tego podohreem szklanką mleka garnka i dodać drożdże. Wymieszać.
  • W tej samej patelni dodać całą ilość mąki, dokładnie wymieszać i pozostawić w ciepłym miejscu polotenchykom co najmniej jedną godzinę.
  • Podczas gdy ciasto przychodzi Miejmy prosa. Konieczne jest, aby dokładnie się wypłukać kilkakrotnie pod bieżącą wodą, wlać resztę mleka i gotować proso owsianki zwykle.
  • Teraz jaja - Pound żółtka z cukrem i solą.
  • Poczekaj na ochłodzenie kaszy i dodać go przygotowane zheltochnuyu wymieszać wszystko dokładnie.
  • Wymieszać ciasto z kaszą i za siebie przez kolejne 15-20 minut. Dodaj biele, bita do stabilnej piany.
  • Pieczone naleśniki drożdżowe jak zwykle - na gorącej patelni, smarowane szczotki (lub chleb), olej roślinny, czy to wystarczy na 30-40 sekund z każdej strony. Millet naleśniki ten przepis się bujna, bardziej jak naleśniki. Podawać je najlepiej świeże i lekko chłodzi z dowolnym sosem. Szczególnie podoba mi się połączenie naleśniki jagodowe puree.

Millet placki bez drożdży

Dom: Millet naleśniki

składniki:

  • 2 pełne szklanki mąki prosa;
  • niskotłuszczowy jogurt - 05 litrów;
  • Jaja - 2 szt;
  • Cukier - 2 łyżki. l;
  • sól;
  • Rast. z oliwek - 3 łyżki;
  • proszek do pieczenia. 1 ch l.

Przygotowanie:

Te naleśniki są wypiekane bez prosa lub prosa owsianki!

  • Najpierw trzeba przygotować jajka. Vzobem je z cukrem z mieszadłem (lub ze specjalnym widelcem trzepaczką, aż będzie gładkie białej piany.
  • Teraz ciasto. Wymieszać w głębokiej miski, wszystko gotowane do pieczenia i mąkę ilość proszku do pieczenia. Po zmieszaniu uczyni małą depresję w centrum i daje mu piankę jaj. Delikatnie wymieszać masę, łopatę przechodzenia z krawędzi ku środkowi.
  • Cienkim strumieniem, cały czas mieszając, wlać jogurt. Następnie dodać połowę masła, sól i wymieszać ponownie. W rezultacie, należy uzyskać konsystencję ciasta tak, że przepływający od czubka noża ponurych kropli.
  • Piec ciasta są wymagane na gorącej patelni (i nie zapomnij, aby nasmarować olejem) przez około 40 sekund po każdej stronie. Placki będą złociste.
  • Podawać naleśniki na stole, powiedzmy z dowolnym sosem, słodkie i kwaśne - do smaku. Najważniejsze jest to, aby dać im trochę chłodny, więc po prostu nie złamie.

Naleśniki z prosa semoliny

Dom 2017

Ten przepis ma mąki - wystarczy pszenicy i kasza.

składniki:

  • pszenica - 1 szklanka;
  • semoliny - 1 szklanka;
  • Jaja - 4 szt;
  • mąka - 05 filiżanek;
  • Cukier - 05 filiżanek;
  • Rast. oleju - 2 łyżki. l;
  • Drożdże - 25 gramów;
  • proszku do pieczenia - 1 łyżeczka l;.
  • przegotowanej wody - 2 szklanki;
  • Masło - 40 g;
  • sól.

Przygotowanie:

  • Przygotuj proso. Do tego dokładnie przejmuje. Wypłukać w zimnej wodzie. Teraz - jak zwykle gotowania zbóż świeżej wody.
  • Poczekaj na ochłodzenie owsianki i dodaj do niego drożdże (jeśli jest suchy) i wszystkich innych składników (1 łyżki oleju na patelni smarowania lewej!). Ostrożnie vыmesym ciasto i pozostawić go do ogrzania w ciągu 1 godziny. Przykryć ciasto z ręcznikiem. Ważne! Jeśli właśnie wciśnięty drożdży, najpierw rozpuścić je w niewielkiej ilości ciepłej wody.
  • Kiedy ciasto "pochodzi" można piec ciastka. Robi to standardowy sposób: na gorącej patelni wysmarowanej przez 40-60 sekund z każdej strony naleśnik.
  • Wszystkie ciasta usunięte z patelni olej smaruje - a więc są szczególnie delikatne.
  • Jestem taki mały ciepłe i naleśniki ze śmietaną. Ale można użyć jako nadzienie czymś takim - mleko skondensowane, sokiem owocowym lub puree, jogurt.

Każda z tych receptur przeznaczonych do gotowania naleśniki 10-12. Jak naleśniki są bardzo satysfakcjonujące, a następnie kwota ta wystarczy na pożywne śniadanie lub kolację, czteroosobowej rodziny. Bon Appetit!

Naleśniki z brzoskwiniami.wmv Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz