ciastka czekoladowe

Najpopularniejszym daniem jest łatwy do konwersji znakomity deser jeśli dodać nieoczekiwane składników. Co to jest? Jest to przepis - czekoladowe naleśniki. Jest to konieczne do przygotowania.

konwencjonalne cienka

ciastka czekoladowe

Zacznijmy od prostego przepisu na mleku. Uzyskane za pomocą czekoladowych ciastek można owinąć każdą napełniania lub uzupełniania różne dżemy, sosy.

składniki:

  • szklanka mleka i mąki;
  • 80 g wody;
  • Kilka jaj;
  • 1 łyżka. l. kakao;
  • 2 łyżki. l. cukier;
  • 1 łyżka. l. Rast. ropy naftowej;
  • sól.

Jak przygotować:

  • Mąka mieszana z kakao.
  • Bita jaja z solą.
  • Wylewa wodę i mleko.
  • Dla dodał trochę mąki.
  • Na koniec wylewa Rast. oleju.
  • Mieszaninę miesza się do uzyskania jednorodności.
  • Pieczone w jednolitym kolorze, po obu stronach.

W tym przepisie można dodać mleko zamiast rozpuszczoną czekoladę kakao.

z rumem

Dom: ciastka czekoladowe

Jak włączyć proste danie na deser z Francji? Proste! Dodać kilka ciekawych składników. W tych naleśników opakowane czekoladowe nadzienie z sera, owoców lub warzyw.

składniki:

  • ciemne czekolady;
  • 05 litrów mleka;
  • 40 g sah. w proszku;
  • 10 g rumu;
  • 3 jaja;
  • 2 łyżki. mąki;
  • 20g kakao;
  • 20 g Rast. ropy naftowej;
  • 80 g masła.

Przygotowanie:

  • Płytka przerwa na kawałki i topi się przy użyciu łaźni wodnej.
  • Podgrzać 300 ml mleka i dodać do płytek.
  • Mieszać ciecz bez grudek.
  • Jaja przekształcić stromym piany.
  • Przesiać mąkę i dodać ją do proszku i sól. Założyć pozostałe mleko i jajka, dobrze wymieszać.
  • Stopić masło, dodać ciemna masa, wlać rum.
  • Wymieszać wszystkie składniki przygotowanej. Ciasto powinno przyjść jak krem. Przy zbyt rzadko należy dodać mąkę.
  • Pozostawić na kilka godzin, a następnie smażyć naleśniki.

Od Pierre Erme

Dom 2017

Te naleśniki czekoladowe z francuskiego szefa kuchni zadowoli wszystkich degustatorów. Są niesłodzone, w razie potrzeby służyć danie z sosem, truskawki, śmietana i banany.

składniki:

  • 100 g mąki;
  • 35 Art. l. kakao;
  • 2 łyżki. l. cukier;
  • 250ml mleka;
  • Kilka jaj;
  • 60 ml piwa (światło);
  • 30 g topi ff. ropy naftowej;

Wypełnienie:

  • 3 banany;
  • 300 g truskawek;
  • 400 ml śmietany;
  • 6. l. cukru pudru;

sos:

  • Płytki ciemnej czekolady;
  • 1 łyżka. wody;
  • 120 ml śmietany;
  • 70 g cukru.

Przygotowanie:

  • Ciasto na naleśniki zamishaty lepiej w godzinach wieczornych. Co robić? W misce przesiać mąkę, kakao i cukier i wymieszać.
  • W innym charakterze rozbovtaty jajka, dodać mleko. Dodać masło i piwo.
  • Połączyć dwie mieszanki, dobrze wymieszać, przykryć i wysłać w lodówce. drożdże piwne jest zastąpienie, a zatem należy umieścić w godzinę lub ciepła, lub na noc w chłodzie.
  • Przed mieszanki do pieczenia. Jeśli gęsta, rozcieńczyć mlekiem.
  • Piec ciasta, aż ciasto się skończy.
  • Aby zrobić sos czekoladowy, stopić płytek w grubych ściankach garnka, dodać cukier, dodać wodę i śmietanę.
  • Mieszać, doprowadzić do wrzenia. Czas przygotowania - około 20 minut, aż masa będzie gładka.
  • Czekoladowe naleśniki te rzeczy dzieje banany i truskawki. Wymaga to jasne banany, mięso pokroić w plastry. Posypać z sokiem z cytryny, aby nie dim (opcjonalnie).
  • Truskawki pociąć na plasterki.
  • Bitą śmietaną z mieszadłem, aż gęsty, ale nie zbyt grubej pianki.
  • Wypieki zrzucić truskawki z bananami, okładka śmietany, delikatnie owinąć, polać sosem i podawać.

przydatne porady

ciastka czekoladowe | Dom 2017

Czekoladowe naleśniki mogą być mieszane z konwencjonalnymi White:

  • Cook i ci inni, to okaże się na półmisku.
  • umieścić nadzienie czekoladowe, pokryte białym rury rolki, pokroić na kawałki rolkę.
  • Test połączyć zarówno bezpośrednio na patelni - uzyskać zebra.

Jeśli zamiast warzyw w cieście dodać masło, naleśniki przygotowywane są z otworami.

Pancake rzeczy można:

  • Nakrętka paste "Nutella";
  • mix orzechy, rodzynki, skórki owoców cytrusowych;
  • Pasta z puree owocowego dżemu;
  • lody waniliowe;
  • mascarpone z owocami i miodem;
  • sera lub masę serową.

A to jeszcze nie wszystkie tajemnice są najeżone czekoladowych naleśników. Spróbuj uzupełnić proponowane opcje nieco eksperymenty akcji.

Przepis na najlepsze intensywne ciastka czekoladowe Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz