Naleśniki z mięsem

Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego - jeden z najbardziej popularnych i uwielbiany przez naszych rodaków przekąsek, a także przygotowanie niezwykle łatwe i szybkie. Wystarczy dowolny farsz smażone z cebulą i smaczne i soczyste soczyste nadzienie do naleśników gotowych. Proponujemy się nieco zmieniać w następujący sposób gotowania, dodając do pierwotnej struktury i dostępnych składników, które znacznie poprawiają smak żywności.

Naleśniki faszerowane kurczakiem

Naleśniki z mięsem

Naleśniki z mięsem z kurczaka ugotować lepiej z dużą ilością posiekanych ziół sprawiają, że naleśniki były soczyste, farszu lub dodać starty ostry ser.

Potrzebne będą:

  • Oleje roślinne - kilka łyżek;
  • Mleko - 300 ml;
  • Filet z kurczaka - 300 g;
  • Mąka - 1/2 szklanki;
  • Soda - ćwierć łyżeczki;
  • Świeże jaja - 2 szt.;
  • Koper i pietruszka - 1 pęczek;
  • Majonez - 3. łyżki;
  • Czosnek - 2 ząbki.

Przygotowanie:

  • Ubić jajka i wlać do nich mleko. Wymieszać składniki i dodać je do soli, sody oczyszczonej, przesianej mąki i oleju.
  • Gotową ciasto, pozostawić na 20 minut, trochę kondensacyjnych.
  • Patelnia na dużym ogniu i ogrzewa do wypieku ciasta okolicznościowe smarowania patelni niewielką ilość oleju roślinnego.
  • gotować kurczaka w lekko osolonej wodzie. Gdy mięso ostygnie, szlifować go.
  • Zieloni umyć i posiekać, czosnek przejść przez prasę.
  • W przygotowanej mielonego kurczaka dodać majonez, czosnek, świeże zioła, wszyscy razem, trochę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać farsz.
  • Obecnie naleśniki farszem i tworzą małe koperty.

Naleśniki z nadzieniem z kurczaka może być również przygotowany z dodatkiem jajka na twardo, gotowany ryż lub świeżych pomidorów.

Naleśniki faszerowane ryby

Dom: Naleśniki z mięsem

Ryba mielona można gotować prawie wszystkie gatunki ryb chudych. Dorsz, okoń, szczupak i T D.

Potrzebne będą:

  • Mąka - 2 szklanki;
  • Filet z ryby - 700 g;
  • Świeże jajka - 6 szt;.
  • Mleko - 450 ml;
  • Świeże zielone - wiązki;
  • Jajka - 3 szt.;
  • sól;
  • Dill - 1/2 wiązki;
  • Pieprz czarny mielony;
  • Soda. 1/4 h łyżką.

Gotowanie naleśniki z mielonym ryb:

  • Delikatnie pokonać trzy surowe jajka, a następnie wlać z powrotem mleko, dodać pół łyżeczki soli i sody. Stopniowo vsypte mąki i wyrobić placek ciasta.
  • Raskaly patelnia, smarowane olejem roślinnym, a następnie upiec trochę na swoich cienkich naleśników.
  • Jajka drobno kruszą się zielonej cebuli i kopru z nim szlifować.
  • Mix przetworzone produkty mięsne z ryb, to solenie do smaku pieprz farsz.
  • Gotowy placek pokroić na równe półkola. 1/3 półkole podsumowania farsz i zawinąć oba boki trójkąta.
  • 3 jajka ubić dokładnie w oddzielnym mysochtsi.
  • PAN ocieplenie, szczotka z niewielką ilością oleju roślinnego.
  • Gotowe trójkąty całkowicie zanurzone w mieszaninie jajkiem i układać na przemian na patelnię. Następnie obie strony smażyć je rum’yanosti.
  • "Trójkąty" nadziewane umieścić na serwetki do odprowadzania nadmiaru tłuszczu.
  • Podawać naleśniki z mielonym ryb do stołu z pewnością gorąco.

Cooka naleśniki z nadzieniem z ryb może być inaczej: pobity białka czyste i naleśniki pierwsza kąpiel w tej mieszaniny, a następnie potrząsnąć w bułce tartej. Następnie smażyć na złoty odcień na patelni i posypać startym serem.

Naleśniki z pieczarkami i rozdrobniona

Dom 2017

Aby przygotować naleśniki z nadzieniem grzybowym, można użyć od gustu wszystkie rodzaje mięsa mielonego: wołowiny, kurczaka lub wołowiny mieszanej świnie.

Potrzebne będą:

  • Jaja - 4 szt.;
  • mąka pszenna - 200 g;
  • Cebula - 2 szt.;
  • Oleje roślinne - 2-3 łyżki;
  • Kwaśny średniej grubości - 2 łyżki. łyżki;
  • Mleko - 05 litrów;
  • Sery - 50 g;
  • sól;
  • Mięso mielone - 300 g;
  • Bacon - 2 szt;
  • Świeżo zmielony czarny pieprz;
  • Grzyby - 300 g.

Gotowanie naleśniki z mięsem:

  • Nieco pokonać jaj. Wylewanie mleka vsypte mąkę i zagnieść ciasto naleśnikowe.
  • Dodaj do ciasto olej (roślinny) i wszystko dobrze wymieszać.
  • Ogrzewanie i patelnia nasmarować trochę tłuszczu. Upiec cienkie placki po obu stronach.
  • Prom pieczarki, pokrojone ich talerze. Cebula oczyszczona z skórki i drobno posiekać.
  • W oleju lekko podsmażyć cebulę, a następnie vsypte grzyby i smażyć wszystko, aż do całkowitego odparowania płynu.
  • Mięso farszu oddzielnie smażyć na patelni.
  • Grzyby i mięso wymieszać sól i trochę pieprzu. Ten dodatek śmietanę i dokładnie spasować.
  • Na naleśniki podsumowania lekko schłodzone nadzienie i zawinąć je w małych kopert.
  • Prezentacja przygotowana naleśniki z mięsem na blasze i posypać odrobiną tartym serem.
  • Ocieplenie piekarnik do 175 stopni i odesłać parę minut naleśniki, ser się topić.

Nie możesz upiec ciasto w piekarniku, a tylko smażyć na patelni - wtedy tarty ser można dodać do nadzienia wyjdzie soczyste naleśniki.

Naleśniki z mięsem i ryżem

Naleśniki z mięsem | Dom 2017

Naleśniki z mięsa mielonego i ryżu można przygotować oryginalny sposób formowania naleśniki kosz i dodanie polewy aromatyczne przyprawy.

Potrzebne będą:

  • Mięso mielone - 300 g;
  • Cebula - 1 szt.;
  • Świeże jajka - 1 szt;.
  • Pieprz czarny mielony;
  • Mąka - 100 g;
  • Mleko - 300 ml;
  • Sos sojowy - 1/2 c. łyżki;
  • Koper suszony - 1/4 ch łyżki;.
  • olej roślinny;
  • sól;
  • Curry - 1/2 godziny łyżki;.
  • Zielona cebula - 1 pęczek;
  • Rice - 100 g.

Gotowanie naleśniki z mięsem:

  • Sól, bić jajka, wlać cienkim strumieniem mleka i trochę trzepaczki całą mieszaninę.
  • Stopniowo wlać mąkę tutaj, wszystko dobrze mieszając, aby uniknąć grudek. Na koniec wlać olej roślinny (1 łyżki. Łyżka) i piec ciasta.
  • Drobno posiekać cebulę i lekko podsmażyć go dobrze w oleju roślinnym, to tutaj vsypte mielone mięso i smażyć, aż wszyscy razem zrobić.
  • Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie.
  • Mielone i ryż wymieszać, dodać przyprawy i sos sojowy.
  • W połowie naleśnik położyć trochę mielonego naleśnik i zebrać w kręgu w rodzaju "kulechek". Zabezpieczyć najlepszymi piór zielonej cebuli i podawać na gorąco.

Naleśniki z mięsem można podawać z różnymi sosami własnego gustu (ketchup, masło, majonez), warzyw i świeżych sałatek.

Krokiety z mięsem - Kotlet.TV Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz