Crab cake

Crab cake - prawdziwa uczta. To ciasto jest ozdobą każdego stołu - i codzienne i świąteczne. A jeśli nie mam naturalne mięso kraba, przepis nie ucierpi - można użyć paluszki krabowe, czy są jakieś supermarketu.

Otwarty pie surimi

Crab cake

Pie z paluszki krabowe, surimi lub - przepis dla tych, którzy nie mają pod ręką prawdziwego mięsa kraba.

składniki:

  • Mąka - 250 g.
  • Masło. 130 g margaryny wymienić, jeśli to konieczne.
  • Soda. - 05 h L.
  • Śmietana tłuszczu grube - 150 s.
  • Crab trzonki - 200.
  • Cukier. 1 ch L.
  • Kukuruzky puszkach - 150 s.
  • Majonez - 150 s.
  • Jaja - 2 szt.
  • Sery - ’50
  • Pietruszka - 1 pęczek.
  • Sól.
  • Pepper.

Przepis:

  • Mąka, proso, zmieszane z solą, sodą i cukrem.
  • Dodaj margarynę, pokroić na małe kawałki. Fray ręce w miękiszu.
  • Dodać 50 g kremu, zamishay ciasto. Zawinąć go w folię polietylenową i umieścić na pół godziny do lodówki. Wyrabiania ciasta najlepiej szybko, to okaże się, jak kruche.
  • Zwinąć ciasto w grube 5-6 mm. Prezentacja w formie smarować. Brzegi ciasta powinna wzrosnąć do kilku centymetrów na boki.
  • Ser trzeć na małej tarce.
  • Z kukuruzky złość wszystkich cieczy.
  • Patyczki cięcie poprzeczne plasterki o grubości 1 cm. Wymieszać z kukuruzkoy.
  • Drobno cięte pietruszkę. Wymieszać z majonezem, śmietaną odpoczynku, jaj. Dodać sól i pieprz, wymieszać wszystko. To będzie wypełnienie do tortu.
  • Aby rozłożyć ciasto kije kukurydzy krabów.
  • Wlać napełniania napełnianie i posypać startym serem.
  • Piec 20 minut w temperaturze 180 ° C. Ciasto powinno zarum’yanytysya. Pie z kraba kije gotowy.

Jeżeli nie będzie gotować ciasto z paluszków kraba i kraba ciasto z naturalnym, musi najpierw rozmraża, usuń chitynowe żyły i małe smażyć na oleju, aż odparuje nadmiar płynu. Wszystkie inne etapy przygotowawcze są takie same jak w opisanym powyżej recepty.

Szybkie ciasto z mięsem kraba

Dom: Crab cake

Recepta tylko produkty roślinne.

składniki:

  • mąka pszenna - 400 g.
  • Mięso kraba - 300 g.
  • Woda - 200 ml
  • Soli. - 03 h L.
  • Piasek Cukier - 1 łyżka. l.
  • Olej słonecznikowy - 30 ml
  • Świeżych drożdży - ’20
  • Zielone cebule - 1 garść.
  • Rice - 150 g (około jednej szklanki).
  • Dill - 05 belki.
  • Sól.
  • Pepper.

Przepis:

  • Jeśli konserwy mięso kraba, po prostu zły z nim cieczy i pokroić na małe kawałki. Jeśli zamrożone - rozmrożenia i smażyć kilka minut do małej ilości oleju roślinnego do mięsa odparowania nadmiaru wilgoci. Następnie pokroić na małe kawałki.
  • Chop zielenie są mniejsze.
  • Ryż gotować w osolonej wodzie.
  • Gotowa mieszanka ryżu, zielona cebula, mięso kraba, sól i pieprz. Dodać trochę oleju do napełniania był suchawy.
  • Teraz receptura ciasta. Drożdże i vsypte cukru w ​​ciepłej wodzie i pozostawić na 10 minut.
  • Mąka jaglana, wymieszać z solą. Wlać drożdże do mąki, dodać 1-2 łyżki oleju roślinnego. l. i zamishay ciasta. Przykryć ręcznikiem i odstawić na 1 godzinę w upale. Następnie obomny go ponownie i umieścić w ogniu przez godzinę.
  • Gotowego ciasta dzieli się na połowę. Deco smarowane olejem roślinnym spreadu na niej dużą część testu to, że wisiał na stronach.
  • Rozłożyć nadzienie, zawinąć brzegi ciasta.
  • Mniejsza liczba części i napełniania Pokrywa rolki. Zaschypny z dolnej warstwy ciasta. Smaruje olej roślinny i umieścić w ogniu przez 20 minut. Sprawdź, nakłuć widelcem, aby zwolnić gorące powietrze.
  • Piec przez 30 minut. Przedstawienia 190 stopni. Gotowe ciasto przez 10-15 minut, pokrytych wilgotnym ręcznikiem.

Pancake ciasta z mięsem kraba

Dom 2017

składniki:

  • Ziemniaki - 3 kawałki.
  • Jaja kurze - 5 sztuk.
  • Mleko - 450 ml
  • Spulchniacz. - 05 h L.
  • mąka pszenna - 100 g.
  • Koperek - 1 pęczek.
  • Mięso kraba. - 500 g W razie potrzeby wymienić surimi.
  • Grzyby - 150 g.
  • Zielone cebule - 1 garść.
  • Bułgarski pieprz - 1 szt.
  • Biały ser lub ser - 100 g.
  • Beztłuszczowy krem ​​- 50 ml
  • Tomato - 1 szt.
  • Oliwki lub oliwek - 5-6 sztuk.
  • Sól.
  • Pepper.

Przepis:

  • Ziemniaki i gotować pyuryruy. Postaraj się zrobić, ale bez grudek. Gdy ziemniaki są cool, wlać mleko (300 ml) i pokonać wszystkie trzepaczki.
  • Beat 3 jajka z pół łyżeczki soli i dodać ziemniaki.
  • Pierwsze naleśniki przepis. Mąka jaglana, dodać ziemniaki. Istnieje również wysłać sól i proszek do pieczenia. Ponownie, wszystkie pokonać. Uzyskaj ciasto.
  • Z powstałego ciasta do wypieku ciast. Gotowe naleśniki kompozycje stos i przykryć ręcznikiem.
  • Grind ser z tarce.
  • Chop zielenie są mniejsze.
  • Mięso kraba Otrzymywanie jak w poprzednim przepisie i tnie na małe kawałki.
  • Bułgarski papryki pokroić w drobną kostkę.
  • Grzyby plasterki i podsmażyć na oleju roślinnym, aż brązowienia.
  • Dodaj grzyby i pieprz protushkuy kilka minut aż do zmiękczenia.
  • Podłączyć pieczarki pieprz, zielona cebula, mięso kraba. Sól, pieprz i wszystko wymieszać.
  • Pozostałe jaja i mleko z trzepaczką. Dodaj śmietanę i szczyptę soli ubij ponownie.
  • W naczyniu do pieczenia gospodarstwa niektóre naleśniki, tak aby ich krawędzie zwisające z balustrady. Inny przykry naleśniki Center.
  • Prezentacja trochę napełnianie, wypełnienie pól 2-3 łyżki mleka i posypać serem. Następnie obejmować następujące naleśniki. Potem nadal szerzyć nadzienie z nadzieniem i serem, naleśniki, aż do końca.
  • Zawiń wystające krawędzie naleśników. Pola pozostając napełniania i posypać pozostałą ser. Piec 20 minut w temperaturze 180 ° C. Twój smaczne kraba ciasto jest gotowe.
  • Gotowy do dekoracji tortu krojone oliwki i pokrojone pomidory. To cały przepis.

Mięso kraba jest bardzo mało kalorii, więc można poddać się placki z niego bez większych obciążeń na brzuchu. Ale nie paluszki krabowe szczególności pokrywać, ponieważ prawie każdy rodzaj "chemii". Udane eksperymenty gotowania i smacznego!

Crab Cakes Recipe - How to Make Crab Cakes Wideo.

Zostaw Swój Komentarz