Ciasto na piwo

Eksperymenty w kuchni rzadko prowadzi do słabych wyników, zwłaszcza jeśli używasz sprawdzonych receptur. Pieczenie dotyczy w pierwszej kolejności. Zapoznanie się z opcjami gotowania nazywa ciasto na piwo?

Pie z mięsem i grzybami

Ciasto na piwo

Grzyby i mięsa - jeden z możliwych nadzienia. Przygotowany elementarne.

składniki:

  • opakowanie masła lub margaryny.
  • 1 łyżka. piwa.
  • 25 GL. mąki.
  • 300g mielonego.
  • 2 cebule.
  • 300 g pieczarek i innych grzybów.
  • Ser w razie potrzeby.
  • 1 jajko.
  • sól.

Przygotowanie:

  • Masło jest stopiony i lekko schłodzony.
  • Wylewa piwo, dodatku soli.
  • Kolejnym składnikiem jest mąka. To vsypayetsya plastik i ugniata ciasto. Aby pracować z nim tak długo, jak trzymać w rękach przystanków.
  • Przykryć ściereczką i odstawić.
  • Przygotować farsz. Tutaj każdy gotuje swoje tajemnice. Najprostszy - i podsmażyć mielone grzyby i cebulę. Razem czy osobno? A jak chcesz.
  • Potem idzie na piwo pie przyszłości. Jeśli dwa nadzienia, ciasto jest podzielony na trzy części. Jeśli jeden, dwa.
  • Ostatnią warstwę można dodać ser.
  • Przykryć ostatnią warstwę, zaschypaty krawędzie przebite widelcem i rozmaz jaja.
  • Pieczemy do miękkości.

ciasto przekąskowy

Dom: Ciasto na piwo

Niektórzy amatorzy słodkich ciast, a niektóre z restauracji nie zrezygnuje. To ciasto jest interesujący nie tylko dlatego, że ciasto jest umieszczony na piwo, ale również pierwotnego nadzienia.

składniki:

  • 250 g - opakowanie margaryny.
  • 2 łyżki. mąki.
  • 05 GL. piwa.
  • 4 duże cebule.
  • 4 sery topione lub 300-400 g sera.
  • 5 jajek.

Przygotowanie:

  • Przesiać mąkę.
  • Margaryna ruszt. Cóż zrobić, jeśli wcześniej leżeć w zamrażarce.
  • Wymieszać oba składniki i dodać piwo. Wyrobić ciasto.
  • Drobno posiekać cebulę i smażyć.
  • Ser ruszt.
  • Wymieszać i dodać surowe jajka.
  • Następnie otrzymaną Przepolawiac piłka na dolnej warstwie umieścić nadzienie, górną pokrywę, region zaschypaty i wysłać w piecu.

Pie z kapustą

Dom 2017

Tego warzywa pie mogą być spożywane zarówno gorące i w 1-2 dni - smak nie jest stracone, ciasto nie dostać nieświeże. Dobrym rozwiązaniem na przekąskę w pracy, i bardziej pożywne.

składniki:

  • 200 g margaryny lub masła.
  • 200 ml piwa.
  • funt mąki.
  • Kapusta funta.
  • 1 cebula.
  • 2 marchewki.
  • 2 jajka.
  • Rast. oleju.
  • sól.

Przygotowanie:

  • Wlać mąkę do miski.
  • Zmiękczona margaryny lub masła pokroić na małe kawałki i dodać do mąki. Puree na okruchy. Dla wygody można zetrzeć.
  • Dodać sól, wlać piwo, zamishaty ciasto.
  • Do napełniania, drobno shred kapuście, marchwi i cebuli kotlet.
  • Wszystkie warzywa razem umieścić na natłuszczonej patelni, dusić do miękkości. Podczas soli.
  • Ugotować jajka. Gdy kapusta jest gotowa, plaster lub ruszt i dodać do niej.
  • Inni, tak jak w poprzednim przepisie.

Napoleon vosmysloynыy

Ciasto na piwo | Dom 2017

Okazuje się, że te wykroje aby zmieścić nawet piwa w celu stworzenia Sweet pie-ciasto "Napoleon", ale będzie musiał pracować.

składniki:

  • 400 + 100 g ff. oleju.
  • 4-5 wieków. + 2 łyżki. l. mąki.
  • 250 ml piwa.
  • 1 łyżka. l. skrobia.
  • 6 żółtek.
  • 800 ml mleka.
  • 5, art. l. cukru.
  • wanilii.

Przygotowanie:

  • Olej musi być schłodzone lub zamrożone. Musi posiekać z mąką (4-5 c. mąki w kremie potrzebne) oraz natrzeć ręce w miękiszu oleju. Wlać piwo.
  • Wyrobić żniwa i podzielić go na 8-13 kulek. Spośród tych 13 ciasta, gdy piec je w postaci 27 cm.
  • Piec do szybkiego wstępnego ukłucie widelcem, ale inne kule powinny pozostać w lodówce, aż "koledzy" są pieczone.
  • Jak zrobić budyń? Skrobię, mąkę, żółtka i cukier dokładnie szlifować powoli wlać gorące mleko. To wszystko odbywa się w rondlu na średnim ogniu. Gotować, stale mieszając, aż gęste.
  • Krem nie pochodzi cloying, jeśli lubisz słodkie, dodać więcej cukru.
  • Teraz trzeba szybko ostudzić krem. Aby to zrobić, należy umieścić miskę w misce z zimną wodą, a następnie wymieszać do wymaganej temperatury.
  • Dodać 100 g ff. oleju i natrzeć dobrze. Ilości wystarczającej, aby hojnie posmarować 8 pasztecików.
  • Peremazaty tortille, lekko spłaszczyć górę. Jeśli opuścił złe, szlifować go i posypać wierzch ciasta okruchów. Nadaje się do tego przypadku i wszelkich orzechów.
  • Zapytać utworzenie w lodówce co najmniej przez noc.

tkliwość owoce

Ciasto na piwo | Dom

Tak przygotowane ciasto włącza delikatny i nadaje się do gotowania z niego słodkie ciasto z owocami.

składniki:

  • 260 g mąki.
  • 240 ml piwa.
  • 4 jajka.
  • 50 g cukru.
  • 80 lm mleka i tym samym Rast. oleju.
  • wanilii.
  • sól.
  • sl. Masło do formy.

Przygotowanie:

  • Podzielić białka i żółtka dalej.
  • Żółtka wymieszać mąkę, wanilię, zardzewiałe. masło i piwo.
  • Przebijania mieszalniku stopniowo dodając mleko.
  • Oddzielnie konwertować solidne piankowe białka z cukrem i solą.
  • Połączyć dwie masy, spokojnie mieszając ciasto ręcznie.
  • Wypełnienie tego tortu może być jabłka, jagody, gruszki, śliwki. Powyżej można posypać tartą czekoladą.

Pomocne wskazówki

Dom 2017: Ciasto na piwo

  • Lepiej gotować w pomieszczeniu o temperaturze powyżej 20 stopni. W przeciwnym razie olej szybko miękną i puff z tego produktu będzie cierpieć.
  • Piwo też zimno.
  • Głównym składnikiem jest lepiej kupić z odmian lekkich. Ciemny ma silny smak i może wszystko zepsuć.
  • Jeśli jest ciasto francuskie cukier recepta nie zadziała. Pie jest tylko środkiem płatniczym.

Pieczenie na piwo, jak wszyscy. Blankiety są uniwersalne i łączyć z różnymi nadzieniami. Francuskie przygotowuje klasyczny uciążliwe, ale nie tak w powyższych przepisach. Zabawa eksperymentów. Będziemy zadowoleni, jeśli podilyshsya wrażenia z rezultatu.

Ciasto i wino dla pijaków paskudnych Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz