Jak ugotować zupę ryżową

zupa ryżowa jak zarówno dzieci jak i dorosłych. Jest to dość proste, codzienne pierwsze danie. Ale można nauczyć się gotować zupę ryżową na różne sposoby, które pomogą urozmaicić dietę dobrze.

zupa ryżowa z kurczakiem

Jak ugotować zupę ryżową

składniki:

  • Rice - 100 g.
  • Kurczaka - 250 g (filet lub mięso z kością).
  • Cebula - 1 szt (średnie).
  • Marchew - 1 szt (morkovyna średni).
  • Ziemniaki - 2-3 sztuk (ilość do smaku).
  • Olej słonecznikowy - 30 ml (najlepiej rafinowany).
  • Wody - 15 litrów (do bulionu gotowania).
  • Liść laurowy - 1 szt. Przed ułożeniem zupa wypłukać.
  • Pepper - 5 sztuk.
  • Pietruszka, koperek - 1 pęczek.
  • Sól.
  • zmielony pieprz.

Przygotowanie:

  • Cebule pokroić w kostkę.
  • Marchewki są mielone na grubej tarce.
  • Smażyć cebulę przez 2-3 minuty.
  • Dodać marchew z cebulą i dalej gotować przez kolejne 2-3 minuty.
  • Ziemniaki pokroić w kostkę.
  • Ryż płukanie w zimnej wodzie kilka razy, aż woda przestanie slyvaemaya stać się mętny.
  • Prać z kurczaka, pokroić na kawałki i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia, a usuwanie piany.
  • Zmniejszyć ogień do minimum wrzenia. Dodać pieprz. Różnią się w ciągu 20 minut, pod maską.
  • Wyjąć kurczaka z patelni i oddzielić mięso od kości. Miąższ pokroić na małe kawałki.
  • W instytucjach rosół ryż, gotować 10 minut po ugotowaniu.
  • Dodaj ziemniaki i kurczaka. Gotować kolejne 10 minut.
  • Dodaj zazharku, liść laurowy, sól i pieprz. Gotować, aż gotowanego ryżu i ziemniaków.
  • Gotowa zupa posypać posiekanymi ziołami, pokryte z pokrywką i pozostawić do zaparzenia na 10 minut.

zupa ryżowa z puree z marchwi

Dom: Jak ugotować zupę ryżową

składniki:

  • Rice - 100 g.
  • Fatty śmietany - 100 ml
  • Słodkie marchewki - 400.
  • Masło - ’40 Więcej nie jest konieczne, aby dodać do potrawy nie było zbyt śmiałe.
  • Cebula - 1 szt (duża cebula).
  • Wody - 15 l. Jeśli dodać więcej wody, zupa się bardzo rzadko.
  • Salt. 1 ch L.

Przygotowanie:

  • Ryż przemyć kilka razy zimną wodą. Gotować w osolonej wodzie do miękkości.
  • Grind cebulę w postaci kostek i smażyć na maśle 4-5 minut.
  • Marchew obrane, pokrojone w kostkę. Dodaj do cebuli i smażyć przez około 10-15 minut. Marchew powinny mięknąć.
  • Wlać warzywa smażona wodą (15 litrów). Gotować 5-6 minuty, aby zakończyć miękkość.
  • Dodać ryż, doprowadzić do wrzenia. Następnie pyuryruy zupy blendera.
  • Wylewanie śmietanę. Mieszać, doprowadzić zupę do wrzenia i natychmiast wyłączyć grzanie.

zupa ryżowa z serem pierogi

Dom 2017

składniki:

  • Rice - 150 g.
  • Ziemniaki - 300 g. Jest to około 3-4 średnie ziemniaki.
  • Cebula - 1 szt (średnie lub duże pół).
  • Marchew - 1 szt.
  • Chicken Egg - 1 szt.
  • Ser topiony - 100 g.
  • Olej słonecznikowy - 40 ml (najlepiej rafinowany).
  • mąka pszenna - 200 g.
  • Woda - 2 litry.
  • Liść laurowy - 2 szt.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Ryż przemyć kilka razy zimną wodą. Następnie wlać ciepłą wodą i odstawić na 20 minut.
  • Ziemniaki pokroić w plastry.
  • Grind serów topionych, pokroić w drobną kostkę - o grubości około 1 cm.
  • Mix w głębokiej miski, jajka, 1 szczypta soli, 50 ml wody.
  • Porcje wsunął mąkę, wyrabiania ciasta. W efekcie powinno to wyjdzie mocno, jak pierogi.
  • Zawinąć ciasto w folię spożywczą i umieścić w 30 minut w lodówce.
  • Ciasto podzielić na małe kawałki, roll każdego do ciasta.
  • W środku ciasta położyć kawałek sera, zawinąć brzegi ciasta i pobierz piłkę.
  • Marchew pokroić w cieńszej napivkruzhechkamy.
  • Pokrój cebulę w drobną kostkę.
  • Smażyć cebulę na maśle, aż staje się przezroczyste.
  • Dodaj marchewki. Fry, mieszając, w ciągu 2-3 minut.
  • Tłumaczenia cebula i marchew na patelni. Dodać 300 ml wody i ziemniaki. Istnieje również wysłać liść laurowy, pieprz i dwie szczypty soli. Tusz 10 minut.
  • Wylewanie pozostałą wodę i doprowadź do wrzenia.
  • Dodaj ryż. Gotować 10 minut na małym ogniu.
  • Dodaj pierogi. Vary 6-7 minut.
  • Dodaj sól i pieprz do smaku, wymieszać i wyłączyć ciepło. Zupa pokryte pokrywką i odstawić na 30 minut.

zupa ryżowa z łososiem

Jak ugotować zupę ryżową | Dom 2017

składniki:

  • Filety z łososia (kości) - 500 rubli.
  • Rice - ’50
  • Tomato - 1 szt.
  • Słodka papryka -1 szt. Możesz wziąć trochę paprykę w różnych kolorach - będzie piękny.
  • Marchew - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt (średnie).
  • Olej słonecznikowy - 40 ml
  • Zielone cebule - 2 szt.
  • Dill - 05 belki.
  • Pepper - 4 szt.
  • Sól.
  • zmielony pieprz.

Przygotowanie:

  • Oczyścić ryby, dał płetw uważnie mowy. Wlać ryby 25 litrów wody i doprowadź do wrzenia.
  • Zdjąć pianę, dodać pieprz. Przy niskiej temperaturze wrzenia wrzenia 20 minut.
  • Gdy ryba jest gotowa, należy go usunąć łyżką cedzakową. Szczep bulionu. Separacja ciało od kości.
  • Ryż przemyć kilka razy zimną wodą.
  • Ziemniaki pokroić w kostkę.
  • Obshpar pomidor, usunąć cięcie skórą i ciałem w kostkę.
  • Papryka słodka oczyścić, ze skrzyni nasiennej. Miąższ pokroić w paseczki.
  • Cebule pokroić w cienkie pierścienie kwartału.
  • Pokrój marchewki w cienkie napivkruzhechkamy.
  • W oleju roślinnym smażyć cebulę przez 2-3 minuty.
  • Dodaj marchew, smażyć przez 2-3 minuty. Dodaj papryka i pomidory, idź smażyć 4-5 minut.
  • W instytucjach bulionu ziemniaki, gotować 10 minut po ugotowaniu.
  • Dodaj Pieczone warzywa, sól i pieprz. Gotować 5 minut po ugotowaniu.
  • Dodać mięso ryb i gotować 5 minut.
  • Vsypte pokrojone warzywa i wymieszać. Przykryć garnek pokrywką i niech zupa pozostawić na 10 minut.

zupa ryż z krewetkami

Jak ugotować zupę ryżową | Dom

składniki:

  • Krewetki obrane - 400 g.
  • Rice - ’70
  • Cebula - 1 szt.
  • Dill - 05 belki.
  • Czosnek - 3 ząbki.
  • Limon - 05 sztuk.
  • Pomidorki - 7 sztuk.
  • Masło - ’30
  • Olej słonecznikowy - 40 ml
  • Gałka muszkatołowa mielona - 1 szczypta.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Pokrywa krewetki wodą (15 litrów). Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować przez 10 minut.
  • Szczep bulionu. Mięso Chop krewetki.
  • Ząbki czosnku pokroić na 4 kawałki.
  • Pokrój pomidorki na pół lub na ćwiartki.
  • Połowa grubość plasterków cebuli około 1 cm. Druga połowa - cienkie półkola.
  • Lemon pokroić w kręgach o grubości 5 mm
  • W mieszaninie masła i olejów roślinnych narybku kopru, plasterki cebuli, czosnku i cytryny (2 kółka) przez 10 minut. Nie zapomnij mieszać.
  • Wylew rosołu vsypte i przyprawy. Doprowadzić do wrzenia. Dusić w niskiej temperaturze przez 30 minut, przykrywa się wieczkiem.
  • Rosół przecedzić. Reszta z was może wyrzucić - ona nie będzie już potrzebne.
  • W bulionu dodać umyty ryż, krewetki, cytryny (można zostawić kilka sztuk do dekoracji), cebula, pomidory. Sól i pieprz. Gotować, aż ryż będzie gotowy.

Rice ma świeży smak, więc dobrze współgra z innymi produktami, warzywa, ryby, mięso, pieczarki, ser itd D. To daje nieograniczoną przestrzeń dla wyobraźni kulinarnej. - Eksperyment zdrowia.

Zupa ryżowa, KitchenBook, Jak ugotować zupę ryżową? Sprawdzony.przepis.tv Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz