Tarty ciasto z dżemem

Jeśli lubisz pieczenia ciasta, to powinno się próbować gotować starty ciasto z dżemem. Jego zalety są niezaprzeczalne: przygotowanie szybkie, łatwe, proste. I okazuje się pyszne.

Rozważmy kilka możliwości przygotowania tarty tortu.

Gotowanie ciasto likier z dżemem

Tarty ciasto z dżemem

składniki:

  • Mąka - 35 filiżanek;
  • Margaryna - 250 g opakowanie;
  • Jaja - 2 szt.;
  • Cukier - 1 szklanka;
  • Soda - niepełna łyżeczka lub worek z proszkiem do pieczenia;
  • Masło - do smaku i pożądane, cienkie lub grube, ile pójdzie.

Przygotowanie:

  • Rastyraesh żółtka i jedno jajko i cukier. Drugi vzbyvaesh białka w osobnym pojemniku, a następnie posmarować ciasto.
  • Margaryna siekanie nożem w małych okruchów, mieszanie z odrobiną mąki.
  • Hasysh sody z octem, dodać jajka i cukier. Istnieje również umieścić pokrojoną margarynę, mąkę vsыpaesh.
  • Wyrobić ciasto, aż wejdzie gładka. Wiele z nich nie spróbować - ciasto powinno iść dość napięty, ale nie za mocno i grube.
  • Z ciasta, podzielony na dwie części, formuesh kulki - jeden więcej, inny mniej. Ten, który jest mniejszy, zapakowane w plastikowej torbie i umieścić w zamrażarce przez około godzinę. To jest - swoją przyszłość strohanyna, top pie (a kulinarnej doskonałości).
  • Na patelni, ale raczej w formie papierowej do pieczenia pieczenia stos - tak, aby był boki. Umieścić ciasto równomiernie większą Kolobok, który nie odwiedził w zamrażarce. Cóż, jeśli się zderzaki.
  • Teraz należy nadzienie. Rozmazuje się na dolnej warstwie. Jeśli zacięcie jest bardzo gruba, pokroić w plasterki i rozprowadza się na powierzchni.
  • Wyjąć z zamrażarki i drugi bochenek natyraesh go na grubej tarce bezpośrednio nad tortu próbują rozpowszechniać piękny warstwę lub wzór. Można nawet spróbować zrobić coś w rodzaju siatki. Ale lepiej jest eksperymentować wtedy kiedy dość dobrze opanowali technikę gotowania.
  • Smazыvaesh górną pędzel silikonowy ciasto zanurzonego w ubitymi białkami.
  • Możesz umieścić swoje przyszłe ciasto w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut. Gotowy do zdefiniowania dla zarumyanyvsheysya skorupy.

Możesz dodać piękno jego twórczości, posypać na wierzchu cienką warstwą cukru pudru. Dodano dekoracje są tak małe jasne jagody.

Nie ulegać prośby domowych i cięcia, aż do ostygnięcia. Inaczej ciasto będzie spressuetsya przyklejają się do noża. A potem - cieszyć się herbaty!

Opcje dla rozdrobnione ciasto ciasta

Dom: Tarty ciasto z dżemem

Numer Receptura 2

  • Mąka - 25 filiżanek;
  • Margaryna - 200 g;
  • Egg - 1 szt;.
  • Majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • Cukier - 05 filiżanek;
  • Soda - 05 h Łyżka;.
  • sok z cytryny - 1 łyżka. łyżką.

Procedura przygotowania:

  • Pokonaj jajka z cukrem, dodać sok z cytryny soda anulowane, majonez.
  • Margaryna pchnięcie nożem na małe okruchy z odrobiną mąki.
  • Wymieszać z mieszaniny jaj majonez i vsypte mąki.
  • Wyrabiania ciasta, dopóki nie jest elastyczna.
  • Ponadto, należy podzielić go na dwa równej wielkości Kolobok. A on, że trochę mniej, zabrać w zamrażarce.

Przepis №3 (duża firma)

składniki:

  • Mąka - 4, 5 filiżanki;
  • Jajka - 3 szt.;
  • Majonez - 200 g;
  • Margaryna - 200 g;
  • Cukier - 1 szklanka;
  • Vanilla - na czubku noża;
  • Soda. - 1 łyżeczka proszku do pieczenia łyżka lub opakowanie.

Przygotowanie:

  • Roztopić margarynę w kąpieli wodnej i niech go ostudzić.
  • Pokonaj jajka z cukrem, dodać margarynę i dobrze wymieszać. Jest Prześlij swój majonez. Do ubijania mieszalnik może być stosowany.
  • Mąka zmieszana z proszkiem do pieczenia lub sody gaszonego z octem, dodać wanilię. Stopniowo wlać mieszaninę mąki do cieczy margaryna, majonez, jajka i zagnieść niezbyt twarde ciasto.
  • Wtedy wszystko w kolejności opisanej powyżej.

Z dodatkiem majonezu ciasto jest bardziej delikatna i miękka.

Spożywane proste kreacje kulinarne z udanym występie dosłownie w jednej chwili. Placek zazwyczaj idzie całkiem dobrze nawet początkującym piekarzy, ponieważ psują przepis jest prawie niemożliwe. Wiele gospodyń domowych starają się zmodyfikować go nieznacznie. Eksperymentuj z różnymi odmianami wypełnień. Inna próba pochodzi z półfabrykatów. Ktoś zamraża połowę testy, ktoś właśnie trzecią. Dodaj go do smaku imbir, wanilia majonez - kto w tyle. I każdy mówi, że jego przepis - smak nieporównywalny i bezkonkurencyjna łatwość przygotowania.

Ale istota tych badań tarty pie nie zmienia się, pozostając zasłużenie popularne. W dolnej części placka - warstwy ciasta. Potem przychodzi warstwa polewy dżemu, sera, dżem, dżem, dżem, jabłka, skórki z cytryny i jagód. (Lot fantazji ograniczony tylko do niektórych pasji smaku). A na górze - pyszne różowe okruchów. Ciasto wychodzi ostry i satysfakcjonujące. Zmniejszenie ilości cukru w ​​cieście, wybierając opcje nie za słodkie polewy, można osiągnąć idealne proporcje, nawet jeśli nie jest szczególnie uwielbiam słodkie wypieki.

Wybierz jedną z proponowanych recept, co wydawałeś bardziej odpowiednie i miłe swego domu rośnie kulinarnych umiejętności. Nie zapomnij pochwalić jak wielki jesteś w pracy!

Włoskie kruche ciasto z dżemem morelowym (crostata) Wideo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi
Poprzedni Artykuł
Następny Artykuł

Zostaw Swój Komentarz