Kapuśniak z medley receptury

Medley - a ogórki zielone liście kapusty. Kapuśniak z kapusty z dużo smaczniejsze i navarystee niż te, które są przygotowywane z kapusty świeżej. Kapuśniak z medley receptury nie zmieniła się od wieków - doskonała pierwsze danie na każdą porę roku.

Kapusta medley dla schiv

Kapuśniak z medley receptury

składniki:

  • Zielony liść kapusty - 1 kg. Staje się top cienkich liści.
  • Salt - ’30
  • Woda - 100 ml
  • Cukier. 1 ch L.
  • Mąka żytnia - 1 L. ch.

Przygotowanie:

  • Wybrane zielone liście przejmuje od uszkodzony i dokładnie przegapić.
  • Czy pozostawia kilka kawałków pale i pokroić w cienkie paski, potem kruszyć je mniejsze.
  • Nieco ruszt rozdrobnionych liści w ręce i magazynów w głębokiej miski.
  • Sól i roztwory cukru w ​​zimnej wodzie (wcześniej gotowane). Powstały solanki zalać kapusty.
  • Wszystko wymieszać, nakładka oraz pokruszony górną obciążenia.
  • Daj stoiska kapusty przez 5-7 dni w temperaturze pokojowej.
  • Teraz weź słoik, obshpar wrzącej wody. Kopiec w jej posiłek.
  • Wtedy zainwestować w banku medley starannie prymynayuchy go. Związać się ze swoim bankiem, składający się z kilku odmian gazą.
  • Przechowywać składanka na zimno. Jeśli cała woda wyparuje, pidlyvav wolniej. Tuż przed gotowaniem promocyjny wiązankę pod zimną wodą.

Zaparennoe medley w wannie

Dom: Kapuśniak z medley receptury

Ten przepis jest dla tych, którzy mieszkają w domu prywatnym i może korzystać z kuchenki.

składniki:

  • Zielony liść kapusty - 1 wiadro.
  • Salt - 100 g.
  • Mąka żytnia - 100 g.

Przygotowanie:

  • Zielona przejmuje liści, umyć i drobno nakroshy.
  • Pre raskaly w piekarniku kilka kamieni.
  • Nakroshennuyu prezentacja kapusty w drewnianej beczce i napełnić wrzątkiem. Natychmiast wysłać w wannie z gorącymi kamieniami.
  • Szczelnie owinąć lufę z kocem i zostawić do następnego dnia.
  • Kapusta wycisnąć. Tłumaczenia na język czystej beczki, zraszanie solą i mąką. Wlać kapusty w zimnej wodzie lub solance, który pozostał z poprzedniego etapu.
  • Pozostawić kapusty fermentować przez 3 dni. Okresowo kapusty Pierce przylegające do dna, aby zapewnić przepływ powietrza i zapobiec gnicie.
  • Włożyć kapustę w kręgu, umieścić knot i umieścić w chłodnym miejscu. Przed gotowaniem trzeba spróbować. Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna lub gorzka - myte pod bieżącą zimną wodą.

medley piosenka z zupą

Dom 2017

składniki:

  • Medley - 5 wieków. l.
  • Ziemniaki - 1 szt.
  • Marchew - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Bułgarski pieprz - 1 szt.
  • Olej słonecznikowy - 40 ml
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Koperek - 1 pęczek.
  • Śmietana - 150 g.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • Marchew pokroić w plastry jak najcieńsze.
  • Cebule pokroić w kostkę.
  • Słodka papryka pokroić w cienkie paski.
  • Smażyć cebulę na maśle, aż przezroczyste.
  • Dodaj marchewki i smażyć przez kolejne 2-3 minuty.
  • Dodaj paprykę i wiązankę. Zredukowanego do minimum i smażyć przez kolejne 2-3 minut.
  • Oczyścić ziemniaki, wlać 2, 15 litra wody, soli i buliony do miękkości. Następnie rozgnieść je bezpośrednio na patelni.
  • Dodaj zazharku i liść laurowy. Różnią się przy minimalnym ogrzewaniu przez 1 godzinę.
  • W razie potrzeby sól. Przykryć garnek pokrywką i odstawić.
  • Gdy podaniem posypać drobno pokrojoną zupy koperkowym i umieścić miskę z kwaśną śmietaną.

Kapuśniak ze zmiennym rulkoy

Kapuśniak z medley receptury | Dom 2017

składniki:

  • Golonka - 1 szt.
  • Medley - 700.
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Cukier. 1 ch L.
  • Sól.
  • Pepper.

Przygotowanie:

  • 25 litrów wody, doprowadzić do wrzenia. Umieścić w rondlu i doprowadzić do punktu golonka. Nie zapomnij usunąć pianę.
  • Dodaj medley, sól. Wcześniej spróbować - jeśli medley zbyt kwaśny, Ind go pod zimną wodą na durszlak.
  • Gdy medley wzrost Pan "cap", zmniejszyć ogień do minimum. Gotować, mieszając, aż mieszanina rozliczyć ponownie.
  • Przykryć garnek i gotować na bardzo minimalnym ogrzewania 15 godzin.
  • Dodaj obrane całość. Nadal gotować przez 20 minut po ugotowaniu.
  • Gotowane ziemniak Zdjąć z patelni i rozgnieść na puree.
  • Wyjąć mięso z patelni, miąższu oddzielenie od kości i pokroić na kawałki.
  • Cebule pokroić w kostkę i dodać do kapusty.
  • Doprowadzić do garnka z mięsem i ziemniakami. Dodaj sól i pieprz do smaku, vsypte cukru.
  • Ponownie doprowadzić do wrzenia. Następnie wyłączyć grzanie i odstawić, pokryte. Zauważ, że są pyszne zupy, gdy mała podstawka w lodówce dzień.

Najsmaczniejsze medley z kapusty, które są zbierane pod koniec sierpnia i na początku września. W tym czasie zielone liście są cienkie i delikatne, a następnie zacząć stopniowo stają się grube.

Pierce The Veil - The Divine Zero (Official Stream) Wideo.

Zostaw Swój Komentarz